体验经济背景下天津历史街区文化旅游资源开发研究

2021-06-08 01:57孟庆林
艺术与设计·理论 2021年5期
关键词:天津历史旅游

孟庆林

(天津商业大学宝德学院,天津 300384)

历史街区作为城市文化的重要载体,既拥有独特的建筑风貌、街巷布局,又是近代文化的积淀与传承,堪称一种活态的城市遗产资源。天津是一座有着深厚文化底蕴和历史渊源的城市,积淀了众多宝贵的历史文化遗产,是天津百年历史的重要见证。

随着体验经济时代的到来,人们的旅游需求已不再局限于传统的观光、购物和休闲,而是更加偏向具有参与性、趣味性和体验性的科普旅游、文化旅游。历史街区作为一种独特的旅游资源,延续了城市的历史文化和人文精神,为人们了解和体验历史提供了实物见证。然而,在历史街区旅游开发保护工作中,出现了诸如街区活力衰退、开发模式雷同、旅游体验相似以及商业化定位过于矮化等问题,阻碍了历史文化资源的开发进程。因此,合理开发历史街区文化旅游资源,以资源特点为基础打造多样化体验项目,通过差异定位、个性开发,开展全域旅游,打造文化品牌,整合对外宣传,将天津历史街区打造成为集文物保护、商业、观光、科研、教育与新兴产业于一身的城市文化地标和文化综合体,实现街区的经济、社会、文化等多重价值。

一、体验经济与历史街区

(一)体验经济的理论

体验经济作为从服务经济中分离出来的一种全新的经济形态,它的提出是在社会经济发展到能够普遍满足人们最高层次“自我需求”阶段的必然结果。美国经济学家约瑟夫·派恩和詹姆斯·吉尔摩在《体验经济》一书中对此概念做了详细阐释,认为“体验是一种创造难忘经历的活动,是一种企业有意识地利用服务为舞台、产品为道具来吸引消费者,营造吸引顾客参与并产生独特精神回忆的经济形态。”体验经济理论根据人们的参与程度,将娱乐、教育、审美和逃避现实作为体验的四个重要范围。四种体验形成不同的情感感受:1.娱乐体验。娱乐体验是最古老的体验形式之一,人们以旁观者的身份被动地吸收体验过程中的各种信息,如欣赏音乐会或观看演出等。2.教育体验。相比娱乐体验,教育体验能够利用不同的体验方式,使人们结合自身素养积极参与到教育活动中,变被动学习为主动参与。3.审美体验。审美体验是人们处于被动和沉浸状态时,产生的一种欣赏和美感的体验,这种体验是真实且直接的,如参观艺术展或欣赏名胜古迹等。4.逃避现实体验。指人们通过主动参与到一种沉浸式的环境中,并且对周边环境产生积极影响,是一种完全互动的体验,如主题体验或虚拟现实体验等。而最丰富的体验感受,是涵盖了四个领域中的每一部分,即处于四者交汇处的核心地带,被称为“甜美的亮点”的区域。简单来说,体验经济是一种以满足人们的内心需求,为人们提供不同体验来实现商业活动经济增值为目标的经济形态。

(二)历史街区的体验基因

旅游作为一种异地体验性活动,其体验属性决定了旅游业的发展必须快速适应体验经济时代的旅游者需求。历史街区作为城市的重要组成部分,是一种可供开发利用的文化遗产资源。与一般的旅游资源相比,历史街区文化资源具有稀缺性与不可再生性,蕴含的历史价值和丰富度将直接决定着历史街区旅游业的发展水平。历史街区的物质实体和空间特性承载着多重价值,主要包括历史文化价值、美学品鉴价值、物质使用价值和旅游商业价值。1.历史文化价值。历史街区拥有丰富的历史信息与文化内涵,汇聚了不同时期、不同风格的建筑,具有特定时代特征与地域特色,是开展教育体验的理想所在。2.美学品鉴价值。历史街区内保存着大量具有较高艺术性的建筑实体、附属构筑、小品景观和古老街巷等文化遗迹,体现了跨越百年时空的艺术风韵,为人们提供了珍贵的审美与体验内容。3.物质使用价值。街区空间承载着百年历史文化记忆,人们置身其中便能感受街区内特有的历史沉淀,使人们产生穿越时空与逃避现实的独特体验感。4.旅游商业价值。融合了旅游观光、休闲娱乐、购物消费、文化交流等多功能于一体的历史文化街区,能够为慕名前来的游客带来心理愉悦和情感满足,具有不可替代的旅游体验价值。

二、天津历史文化街区现状综述

(一)历史街区文化资源现状

作为全国最大规模的近代异域风格建筑资源地,天津市政府极其重视对历史文化街区旅游资源的开发和利用。在《天津市历史文化名城保护规划(2020-2035年)》中指出:加强对天津历史文化名城的保护,深入挖掘各类历史文化资源,构建全覆盖、更完善的名城保护体系,规划形成“一城、双区、两带、多节点”的整体保护结构,即“一城”是指重点突出历史城区的整体保护与更新复兴;“双区”指不断推动蓟州历史文化资源聚集区、滨海历史文化资源聚集区的统筹保护与合理利用;“两带”指大力促进大运河文化带、海河文化带沿线地区的文化传承与发展。大运河文化带(天津段)遗留着丰富的经济、文化、教育、水利、交通和生态等文化遗产资源,不仅孕育了中国历史文化名镇杨柳青、独流镇、河西务等名镇,更遗留了石家大院、天后宫、九宣闸和独流木桥等物质文化遗产;“多节点”包括中心城区古文化街、五大道地区、一宫地区、杨柳青镇、蓟州城区、滨海汉沽、塘沽和大港以及宝坻城区等。这些节点不仅文化资源相对集中,而且各具特色,也成为了游客的聚集地。至2020年,天津全市范围共有历史文化街区14处,历史文化特色风貌区4片,历史文化名镇名村7个,全国重点文物保护单位34处、天津市文物保护单位206处、区文物保护单位151处,总计391处;历史风貌建筑942幢(其中不可移动文物684幢,非不可移动文物258幢)。

(二)历史文化街区旅游资源特征

天津历史街区包括有五大道街区、泰安道街区、解放北路街区、一宫花园街区、估衣街街区、鞍山道街区、赤峰道街区、中心花园街区、劝业场街区、承德道街区、老城厢街区、古文化街街区、海河文化街区和解放南路街区。根据各街区不同的资源特性,可以大致分为历史建筑资源、名人故居文化资源、红色文化资源、非物质文化遗产资源等。1.历史建筑资源。五大道是天津著名的历史文化街区,是迄今我国保留最为完整的洋楼建筑群,拥有二十世纪二三十年代建成的900余栋不同风格的历史风貌建筑,承载着丰富的历史文化内涵,是近代中国历史的缩影。2.名人故居资源。意式风情街保存着近200余栋欧式建筑,是亚洲唯一的意大利历史风貌建筑群,街区内留有梁启超、袁世凯、曹锟、冯国璋、黎元洪、张学铭等众多名人故居。意式风格的居住建筑和街区环境,也是众多影视作品的取景拍摄地,如马可·波罗广场、意大利兵营、易兆云故居及汤玉麟故居等。3.红色文化资源。鞍山道历史文化街区是近代日租界的核心区域,街区内保存着大量的日式建筑和西式洋房,其中武德殿、静园、张园、段祺瑞旧居等建筑承载着“孙中山辛亥革命到后来反抗日伪的地下战线革命”等重大历史事件,展现了无数先烈和爱国志士坚守信念、视死如归、前赴后继的革命精神。4.非物质文化遗产资源。天津城市文化遗产资源十分丰富,有古文化街、鼓楼、文庙、庄王府等众多历史文化承载区及妈祖文化、津沽文化等展示区,拥有非物质文化遗产国家级35项,市级250项,区级约703项,涵盖了传统美术与传统技艺、传统戏剧与曲艺、民间艺术与民俗文化及传统商业老字号等所有类别。

(三)历史文化街区旅游资源开发SWOT分析

运用SWOT分析法对天津历史街区文化旅游资源进行分析,系统研究适合天津历史街区文化旅游资源的开发策略,藉此扩大街区旅游吸引力,提升天津文化旅游知名度,见表1。

表1 天津历史文化街区旅游开发情况SWOT分析

1.优势

天津是最早与西方近代文明接触的城市之一,建造并保留了多种风格的历史风貌建筑、名人政要旧居、历史遗址,使天津享有“万国建筑博览苑”的美名,为开发文化旅游提供了可靠保障。同时,为了发挥历史文化街区的社会价值和经济功能,天津市将其作为城市风情旅游的重点项目,以“时光漫步,感知天津”为主题,精心规划了五大道名人发现主题线、鞍山道辛亥革命主题线、一宫花园文艺复兴主题线、解放南路工业拾遗主题线等特色旅游线路,显著提升了天津文化旅游的竞争力与吸引力。

2.劣势

天津的历史街区未能被视为与天津传统美食、天津曲艺地位相仿的文化地标。从全国范围来看,天津的历史街区与青岛八大关、上海新天地等,在历史上同为名人居住地和金融商业区,但文化知名度远不及两者。街区的定位及知名度与建筑规模和历史内涵仍不相称,街区之间未形成紧密的空间联系,未能形成网络化的旅游产品线路,阻碍了城市历史文化资源的价值体现。

3.机遇

得益于天津市政府相关政策的扶持,自2019年以来,在五大道及周边地区举办了多场公益性文艺演出、冬日乐享美食节、国际酒吧节、城市记忆电影展映及夜间灯光艺术大赛等活动,突出了城市风情和历史文化,营造了引人关注、有传播热度的城市空间,取得了一定的积极成效。另外,利用举办会议、展会、赛事等契机,充分宣传天津的旅游资源,特别是位置优越的五大道、意式风情街等小洋楼建筑集中的街区;积极举办马拉松、自行车、跑步、户外等体育赛事,将历史文化街区纳入比赛线路;深挖街区与影视剧、电视节目之间的故事,使其成为影视爱好者、节目追随者的“打卡”地,促进天津旅游业的全面发展。

4.挑战

对历史文化价值的挖掘和呈现不足,部分景区无法进入内部参观,不能满足对近代天津乃至近代中国历史文化饶有兴趣的游客探古寻今的游览需求。缺乏个性化的旅游体验产品,游客的活动方式仍以参观游览为主,往往在拍照、发完朋友圈后便“打卡完毕”,缺乏有效的体验与互动交流,从而导致打卡热度消退的速度非常快,极易造成“引得来、留不住”的尴尬局面。旅游产品缺乏创意且同质化严重,无法激发游客的购买欲。

三、文化体验视角下历史街区旅游品质提升策略

(一)挖掘特色吸引点,创造多样化的体验项目

天津历史街区的旅游开发应打破传统景区的开发路径,从更多维度挖掘文化旅游资源,不断丰富旅游吸引要素,对不同类型的街区资源采用不同的体验形式,迎合体验经济时代人们对旅游体验的需求。比如,在名人故居、历史事件发生地,利用数字媒体技术、虚拟现实及全息投影等方式重现革命历史场景,激活红色记忆,让历史“活”起来;与知名短视频平台合作,开展以宣传身边美景美食为主题的短视频大赛,让游客在参与中产生情感依恋和价值认同;利用大数据、人工智能、物联网等技术,开发天津旅游APP产品,畅通文旅资源与游客之间的信息渠道,为游客提供具有天津特色的语音导游、游记攻略、打卡地推荐等服务;设置以意式风情街为起点,到津湾广场-解放北路-小白楼,终点是五大道的寻宝路线,游客跟随路线完成寻宝之旅,便能获取相关奖品,以此增强游客参与度和体验感,拉近景点与游客的距离。

(二)以文化为引擎,创新旅游产品

将历史、民俗等集体记忆转化为场景、故事等可以主动体验的项目,强化对文化内涵与氛围的挖掘营造,引发游客的情感共鸣,促使“门票经济”向“体验经济”转化。以“引得来、留得住”为产品设计核心,提供具有黏性的文创产品,让游客心甘情愿地反复消费。将天津民俗文化、妈祖文化、历史街区文化、非物质文化遗产与现代科技相结合,开发大胆创新又不失文化韵味的文创产品,为游客提供更为新颖、独特、优质的感官体验和文化享受。比如,设计具有红色文化元素的八音盒,根据相关革命历史事件采用不同的机芯音乐,如《国际歌》《爱国歌》《美哉中华》等。举办民俗文化节、3D投影灯光秀、美食嘉年华、大型主题快闪等活动,打造旅游体验产品,让游客乐享其中,流连忘返。

(三)发挥教育与文化服务功能,打造“场景+”的旅游新模式

深入挖掘历史街区的文化教育资源,打造“场景+爱国主义教育”的旅游新模式。利用爱国将领、教育家、医师等爱国人士在鞍山道等街区的故居,发掘红色旅游资源,积极打造爱国主义教育基地。其次,发挥历史街区的文化服务功能,打造“场景+非物质文化遗产”的旅游新模式。如推动杨柳青年画、剪纸、泥人张彩塑等相关非物质文化遗产在街区内开办制作展示坊和DIY体验坊,让市民及游客既能了解街区的历史文化,又能够充分感受天津的非遗文化。此外,还可以结合街区所承载的历史文化内涵,规划如“场景+民国总统总理游”“场景+近代金融游”“场景+近代民族企业游”等多种特色专题旅游线路,满足不同游客的需求。

四、结语

本文基于体验经济背景,分析了天津历史文化街区旅游资源的开发现状,归纳出发展机遇和自身优势,并就如何有效提升旅游体验和满足消费需求提出了相关建议,以期为天津历史街区的文化旅游资源开发提供新视角。

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