线上线下混合型教学改革在畜牧兽医成人教育中的应用与实践

张永富，赵新宪，张婷，吴明华

行业论坛

线上线下混合型教学改革在畜牧兽医成人教育中的应用与实践

张永富1，赵新宪1，张婷2，吴明华1

（1.内蒙古包头广播电视大学，内蒙古 包头 014010；2.包头尚科动物疾病研究所，内蒙古 包头）

受疫情影响，全国各级各类学校利用网络开展教育教学，实现了“停课不停学”，线上学习在特殊时期发挥了非常重要的作用，进一步促进了教育信息化建设。开放教育充分运用“线上+线下”混合型教学模式，更加体现出现代信息技术与教育教学高度融合的优势。本文以畜牧兽医实用型人才培养为视角，将混合型教学法融入家畜解剖学等专业课程，从面授课程到网络直播、实践教学、形成性考核评价、开发手机终端考试平台进行了跟踪调研，为教学改革和人才培养提出思考和建议。

党的十九大报告提出优先发展教育事业，办好学前教育、特殊教育和网络教育，办好继续教育，加快建设学习型社会，大力提高国民素质[1]。党的十九届五中全会审议通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》提出：提高农民科技文化素质，推动乡村人才振兴。发挥在线教育优势，完善终身学习体系，建设学习型社会。当前新冠肺炎疫情在全球流行[2]，已成为全世界重大公共卫生事件[3]，加强畜牧兽医类人才的培养势在必行。特别是疫情下传统教学模式受限，线上线下混合型教学模式的作用凸显。

1 线上线下混合型教学模式的应用

1.1 以学生为本，停课不停学 在新冠肺炎疫情的影响下，为了确保师生的生命安全和健康，阻断疫情向校园蔓延，教育部于2020年初发布了延期开学的通知，并提出了利用网络平台“停课不停学”。改变以往的面授辅导单一的教学模式，实施线上线下混合型教学模式，这是对传统教学模式的一种丰富和补充[4]。线上教育一直是开放教育教学的主线，在具体实施过程中更加注重细节和质量。疫情期间充分发挥现代信息技术远程教育优势，组织专业教师通过“钉钉”“腾讯课堂”“腾讯会议”等移动APP开展家畜解剖学等网络直播授课，课前认真备课，课中加强互动，课后布置任务。学生在家学习避免了集中聚集，按时完成教学任务，做到了“停课不停学”，教育教学、疫情防控两不误。

1.2 以优化课程内容为主，强化实践能力 （1）加强线上课程导学。指导学生充分利用www.ouchn.cn、国开慕课平台、五分钟课程网等网上平台学习。以家畜解剖学为例，作为开放大学“一村一名大学生计划”畜牧兽医专业基础课程，课内学时90学时（其中实验18学时）。主要引导学生了解学什么、怎么学、怎么考、答疑论坛、教学团队、支持服务等。（2）主要内容线上学习。分为视频教学、识图练习。视频教学选择相应的标本进行重点讲解，帮助学生更直观地掌握动物组织或器官的结构特点；识图拖拽练习，可以帮助学生巩固主要结构形态、名称及位置等知识。（3）注重线下实践教学环节。家畜解剖学是一门操作性很强的课程，实践教学不容忽视。实验包括显微镜的构造及使用方法、基本组织的观察、家畜的解剖、家禽的解剖。为了让学生更好地掌握课程知识，联系动物医院，通过观察显微镜实物，了解其构造和使用方法，制作鸡的血液涂片，认识红细胞、各种白细胞和血小板的形态构造，并比较熟练地区别各种血细胞。对鸡和羊进行了解剖，观察并了解各脏器的结构、位置，加强对学生实践能力的培养。

1.3 以形成性考核为主，考察学生的综合能力 家畜解剖基础考核采用形成性考核（线上）与终结性考试（线下）相结合的方式。形成性考核占课程综合成绩的50 %。形成性考核包括：4 次阶段性测验占40 %（可以重复测试）、实验报告占5 %（提交2个实验报告）和日常学习5 %（主要考察学习行为和效果、学习活动的参与情况)。学生需要网上完成阶段性形考测试，计入日常学习成绩；话题讨论部分学生将学习笔记分享到论坛，提出疑问，发表自己的学习心得，其他学生可以发帖讨论，任课教师及时作出解答；根据实验要求，上传实验报告；教师根据学生平时的学习情况，酌情给予5 % 的日常学习成绩。终结性考试占课程综合成绩的50 %。课程综合成绩达到60分及以上，可获得本课程相应学分。

1.4 以改革创新为主，专业课与信息技术深度融合 为了促进混合型教学改革不断深化，开发了独特的“微信学习平台”，学生通过手机扫二维码登录，即可进行专业课程的学习，完成部分自开课考试任务，如动物繁殖基础、宠物饲养、特种动物养殖等课程通过微信学习平台完成考核。教师可以上传学习资源，测试题等。学生完全能够利用碎片化时间学习并完成考核，移动学习的便捷实现了完全意义上的“口袋里的大学”[5]。此外，建立网络教学团队，开展微课程设计大赛、教学设计大赛、教学质量评价活动等，提高了教师教书育人的能力和教育信息化建设。

2 混合型教学实践效果评价

2.1 学生对混合型教学的满意度分析 通过对2018春季至2020秋42名兽医专业学生家畜解剖学课程的访谈和调查问卷，对结果进行了分析，了解实际教学效果，学生对混合型教学的满意度很高（见表1）。

2.2 混合型教学应用情况分析 对于传统的线下面授辅导而言，学生们更加倾向于线上的学习，大部分学生喜欢用电脑和手机在线学习（见表2）。

表1 学生对混合型教学的满意度

表2 具体教学应用情况

2.3 影响学生混合型学习的因素 受工作因素影响较大，工学矛盾突出；家庭因素以女学生为主，可能操持家务所致；部分学生对学习不重视，没有规划利用好时间去学习，学习效果受到了影响（见表3）。

表3 影响学生混合型学习的因素

3 混合型教学改革的反思

3.1 教育信息化是时代发展的必然趋势 随着信息化的快速发展，移动互联网媒体与人们学习生活密切融合，特别是移动“互联网+”5G时代的到来，移动通信终端的广泛普及，教育信息化可谓是大势所趋[6]。线上教学依托多种多样的数字媒介，最大的优势就是方便快捷，完全能够满足求学者时时能学、处处可学的需求，调查发现，喜欢用电脑和手机在线学习者居多，如微课动画更加生动形象，便于学习者的理解和记忆，比较传统的课堂学习，增加了学习者的学习兴趣。

3.2 弥补农村牧区兽医专业师资不足 选择走访调研42名兽医专业成人学生中，21名学生来自于农村牧区，旗县农村牧区的师资和资源配置相对落后，学习平台资源丰富，以家畜解剖学为例，备注了联系方式和电子信箱，学生如果在学习中遇到了问题，可通过联系方式向老师寻求帮助，提供了个性化优质的学习支持服务，学生足不出户就能享受到优质的教学资源，大力弥补了农村牧区兽医专业师资不足的问题。

3.3 注重加强学生的实践动手能力 成人教育有别于普通全日制教育，在线教育有自身的优势，同时也有一定不足之处。兽医专业是一门实践性很强的专业，实验教学同样重要，否则就如同纸上谈兵。尝试联系动物医院，进行实验部分教学。值得一提的是，成人学生基本上有一定临床实践经验，为养殖带头人或乡村兽医，或动物医院工作人员，在此基础上继续深造，提高自己专业水平和能力。

3.4 提高导学教师的线上教学能力 刘玲伶等提出应用现代教育信息化手段培养“现代化”教师进行教学[7]。教师先掌握了现代信息技术，才能够引导学生扎实的完成学习任务，取得良好的学习效果，所以要经常性的加强对专业教师信息技术的培训，以适应新时代教育发展的要求。组织包括兽医专业在内的30余名教师开展“教学质量评价”活动，以现代教学手段登台讲课，聘请专家教授作为评委，围绕教学态度、教学设计、教学目标、教学手段、教学技能、教学创新6个方面打分，教师们争先创优、互通有无，促进了混合型教学改革不断深化，提高教师教书育人的能力。

3.5 加强对学生学习的引导和督促 在调研中发现，有的学生对于学习重视不够，有的计算机操作不熟练，或许由于工学矛盾的因素，未能高质量完成课程形成性考核任务，教师要随时关注学生的学习情况，多留意学生的发帖疑问和学习需求，加强师生之间、生生之间的互动，为学生答疑解惑，及时督促学生完成学习任务。关心学生的心理和思想动态，注意引导学生转变学习观念，增强学生学习的积极性和主动性，培养和提高他们的学习兴趣。

通过对学生教学效果的评价，实践证明，线上线下混合型教学效果显著。对于一些存在的问题，需要在实施过程中不断地总结、改进和完善，进一步探索专业课程与现代教育信息化的深度融合，以改革促发展，迅速适应国家教育教学新要求，提高教育教学质量，扎实培养出更多更优秀的畜牧兽医专业实用型人才。

[1] 习近平. 决胜全面建成小康社会夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利—在中国共产党第十九次全国代表大会上的报告[M]. 北京: 人民出版社, 2017.

[2] GuoYR, CaoQD, HongZS, etal. The origin, transmission and clinical therapies on coronavirus disease 2019（COVID-19）outbeak—an update on the status[J]. Mil Med Res, 2020, 7（1）: 93-103.

[3] Liu J, Zheng X, Tong Q, et al. Overlapping and discrete aspects of the pathology and pathogenesis of the emerging human pathogenic coronaviruses SARS-CoV, MERS-CoV, and 2019-n CoV. J Med Virol, 2020, 92: 491–494.

[4] 王伟毅, 顾至欣. 混合教学模式下高职在线开放课程学习实效评价指标体系构建与应用实践[J]. 教育与职业, 2020（21）: 85-91.

[5] 赵新宪, 赵悦. 民族地区“一村一名大学生计划”有效性保障体系构建—以内蒙古包头为例[J]. 广播电视大学学报（哲学社会科学版）, 2017（4）: 116-125.

[6] 杨璐, 江可. 疫情防控期间高职院校线上教学的现状、问题与反思[J]. 教育与职业, 2020（13）: 99-103.

[7] 刘玲伶, 白高洁, 黄荣春. 中职畜牧兽医专业教学资源库建设的实践与探索[J]. 中国农村教育, 2020（1）: 41-42.

本文系内蒙古开放大学 2021 年度科学研究项目一般课题（编号IMOU-GSR2107）研究成果之一

（2021–03–04）

G642.0

B

1007-1733（2021）05-0051-03