秦亚龙 左袁袁
数九隆冬,万物凋零,大多数植物的叶片早已落尽,只余苍苍枝干,或还有少量果实宿存枝头。影影绰绰的空茫里,杉柳不再堆烟,夜风中氤氲着三分水汽,余七分,醇正浓香,是蜡梅。
生活中,人们常称蜡梅为腊梅,认为蜡梅是腊月里开的梅花,这是不正确的,因为蜡梅不是梅。
名皆有梅,却非同类
蜡梅
蜡梅是蜡梅科蜡梅属落叶灌木,高度可达4米;幼枝四方形,老枝近圆柱形,灰褐色;叶片纸质至近革质,卯圆形、椭圆形至卵状椭圆形,长5-25厘米,宽2-8厘米。花生于第二年生枝条叶腋内,先花后叶,花味芳香,直径2-4厘米;花被片形状差异较大,圆形、长圆形、倒卵形、椭圆形或匙形,长5-20毫米,宽5-15毫米,内部花被片比外部花被片短;花期11月至翌年3月,果期4-11月。
蜡梅模式标本采自中国,在我国多个省份都有分布或栽培,是优良的园林绿化植物。
梅
梅是蔷薇科杏属植物,常为小乔木,高4-10米;梅树皮平滑浅灰色或带绿色,小枝绿色;叶片卵形或椭圆形,长4-8厘米,宽2.5-5厘米,叶边常具小锐锯齿;叶柄长1-2厘米;梅花直径2-2.5厘米,香味浓,先花后叶;梅花的花萼通常为红褐色,但有些品种的花萼为绿色或绿紫色,萼筒宽钟形;花瓣倒卵形,花色丰富,雄蕊数目多。果实近球形,直径2-3厘米,味酸;花期冬春季,果期5-6月。
梅花在我国各地均有栽培,以长江流域以南各省为多,已有三千多年的栽培历史,多用于观赏。梅的果实可食,成语“望梅止渴”由此而来。
夏蜡梅
现在我们已经可以区分蜡梅与梅,却还会被另一种蜡梅打乱思绪。它,便是“夏蜡梅”。
夏蜡梅是蜡梅科夏蜡梅属落叶灌木,直到1964年,才由郑万钧和章绍尧两位先生命名并发表,属于国家二级保护植物。与蜡梅不同的是,夏蜡梅是初夏开放,花顶生枝头,花朵明显大于蜡梅,香味不明显。夏蜡梅的花被片分为外花被片和内花被片,外面的花被片12-14片,倒卵形或倒卵状匙形,长1.4-3.6厘米,宽1.2-2.6厘米,白色,边缘淡紫红色;内面的花被片9-12片,向上直立,顶端内弯,椭圆形,长1.1~1.7厘米,宽9-13毫米,中部以上淡黄色,中部以下白色;花期5月中下旬,果期10月上句。夏蜡梅花开初夏,花色淡雅,具有很高的观赏价值和研究价值。“腊梅”“蜡梅”,孰是孰非
现在,经过形态特征上的比较,我们已能准确地区分蜡梅、夏蜡梅和梅。但在生活中,当执笔描述蜡梅时,仍有多数人会下意识地写成“腊梅”。究竟是“腊梅”还是“蜡梅”?
宋代《云麓漫钞》云:“京洛间有一种花,香气似梅花,亦五出,而不能晶明,类女功捻蜡所成,京洛人因谓蜡梅。”明朝《花疏》中写道:“蜡梅是寒花,绝品,人以腊月开,故以膳名,非也,为色正似黄蜡耳。”明朝著名医药学家李时珍在《本草纲目》中这样介绍蜡梅:“此物本非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。”清初《花镜》中也有记载:“蜡梅俗称腊梅,一名黄梅,本非梅类,因与梅同放,其香又近似,色似蜜蜡,且腊月开放,故有是名。”即“蜡梅”是其正规名称,因其花黄色有蜡质,色如蜜蜡而得名;而称作“腊梅”,是因为它在腊月前后开花,但这一名称不够妥当。
蠟梅花开春前,傲为百花之先,因其花枝枯瘦,也叫干枝梅,有诗云“枝横碧玉天然瘦,恋破黄金分外香”,而入冬初放,便也称为冬梅。
蜡梅树桩粗壮苍劲,花朵冲寒而生,开放初期,其花饱满圆润,犹如大珠小珠落玉盘,花瓣表面油性十足,把蜡质特征表现得淋漓尽致,色泽明亮,艳而不俗,芳香四溢,经久不衰。文化余香,雅俗共赏
或许鲜少人听说过花历,即每月一花,化为月之花神,代表每月的生辰,守护该月出生之人。花历十二月为蜡梅,其花神一说是苏轼与黄庭坚,因二人曾提议将黄梅改名为蜡梅;另一说则是佘赛花,因人到暮年,仍壮心不已,为保家卫国挂帅出征,其精神如迎风斗雪的蜡梅。苏轼与黄庭坚是宋词大家,大家自是不会陌生的,这佘赛花也是家喻户晓、妇孺皆知的人物,便是“杨门女将”的核心余太君。
蜡梅是我国传统名贵观赏花木,自古以来,就流传着许多动人的故事和美丽的传说。相传,赵飞燕为汉代汉成帝之后,喜花,尤其钟爱蜡梅,成帝每日必为飞燕采蜡梅花饰妆。从此,蜡梅饰额风行天下。明代刑部尚书刘景的庄园里有一处数十亩的蜡梅林,取名曰“梅花庄”。苏轼住许昌时,在小西湖畔房前屋后广檀蜡梅,其居室匾也书为“梅花堂”,他的《蜡梅一酋赠赵景贶》一诗中,有“天工点酥作梅花”句。
蜡梅历来为墨客骚人所吟咏,为广大群众所喜爱。宋代黄庭坚称赞蜡梅:“金蓓锁春寒,恼人香未展。虽无桃李颜,风味极不浅。”宋代陆游诗云:“色疑初割蜂脾蜜,影欲平欺鹤膝枝。”南宋诗人谢翱则称:“冷艳清香受雪知,雨中谁把蜡为衣。”王十朋在《点绛唇·奇香蜡梅》一词的上阕中写道:“蜡换梅姿,天然香韵初非俗。蝶驰蜂逐。蜜在花稍熟。”写出了蜡梅的花姿、神韵和醇香,当真形象动人。
回顾古人诗词经典,探寻蜡梅色美花香。今日,吟诗作对许是有难度的,那便索性走出房门,赏一抹轻黄,嗅一缕醇香,蜡梅正于风中轻舞。
(责任编辑:白玉磊)
腊梅与梅花的主要区别
科属不同:蜡梅是蜡梅科蜡梅属,梅花则为蔷薇科杏属。
花色不同:蜡梅花以蜡黄为主,梅花则有多色。
花期不同:蜡梅多开于腊月前后,梅花开在早春。
树形不同:蜡梅为灌木,枝丛生,梅花为小乔木,有明显主干。
叶片不同:蜡梅叶片比梅花叶片要大,表面粗糙,叶边没有小锯齿。且蜡梅叶片对生,梅花叶片互生。