陶瓷材料在现代实木家具设计中的应用研究

赵 昕，国宏宇，王振兴

(1.景德镇陶瓷大学，江西 景德镇 333403；2.华北理工大学 艺术学院，河北 唐山 063200)

0 引言

中国传统家具经历千年发展进入21 世纪，随着生产技术与材料的更新换代，家具的面貌和种类不断向多样化发展。现代实木家具作为当下中国家具市场主流品类之一，相比使用工业化材料的办公家具更具高级质感，而与陶瓷材料相结合的瓷木家具比纯实木家具有着更好的体验感受和文化融合的价值。到目前为止，国内陶瓷与实木家具结合设计案例还不多，设计难度较大且没有形成系统完整的设计方法与理论体系。

陶瓷是中国传统文化中最重要的组成部分之一，其在中国工艺美术发展史上有着重要的地位和影响。陶瓷材料发展至今种类丰富釉色各异，制造工艺与材料质感相比传统陶瓷都有了相对的提升，高压注浆、印模等工艺顺应了陶瓷工业化的发展。作为颇具中式审美特点的材料，陶瓷在环境设计、产品设计中有着广泛的应用，同样作为中国工艺美术瑰宝的传统木制家具在魏晋南北朝时期就与陶瓷产生交织，使陶瓷成为家具的一部分。但因生产力与设计水平的限制，使陶瓷在传统家具中的应用相对较少。当代材料加工技术的发展为陶瓷材料与现代实木家具的设计提供了技术保障。笔者希望通过研究陶瓷与木材两种材料在现代家具设计中的应用，为瓷木家具的设计提供借鉴与经验。

本文首先对现有理论资料进行分析、综合、比较、归纳，通过实地调查法对家居商场和生产企业进行实地考察，了解目前瓷木家具的市场处境，获得最新调查资料。结合文献研究法，对相关理论书籍进行研读与分析，并与实地调研相结合，归纳中国传统家具中瓷木结合历史理清发展脉络，为展开研究奠定理论基础。

1 陶瓷材料在实木家具中的应用价值分析

陶瓷作为一种高密度、耐腐蚀的无机非金属材料在我国有着悠久历史。在遗址中出土的商代与西周的“青釉器”已明显具有瓷器的基本特征。这部分青釉器主要出土于中国南方的浙江等地，相比陶器细腻坚硬烧成温度高达1100—1200 ℃，被称为“原始瓷”或“原始青瓷”。东汉时期，中国日用器皿中陶瓷材料比重超过漆器成为主流。陶瓷质地细腻、光滑、易清洗、制作原料易得，具有温润类玉的质感，从而逐渐取代青铜器与漆器，成为我国日用器皿的主要材质。不同的泥料配方与多彩的釉色和丰富的装饰手法，使中国陶瓷种类丰富样式众多，到宋朝形成了官、哥、汝、定、钧五大名窑，宋瓷在中国古代工艺美术史上具有很高的代表性。

中国传统陶瓷种类大致可分为实用性陶瓷与观赏性陶瓷。碗、碟、炉、杯等类别以实用瓷为主。瓶类是典型观赏性陶瓷种类，如图片1 哥窑贯耳瓶，在家具设计中陶瓷对于提高家具的观赏性有积极意义。笔者文中主要通过陶瓷材料运用在实木家具设计中的角度进行分析。

1.1 力学特性

图1 哥窑贯耳瓶Fig.1 Eared bottle from Ge kiln

陶瓷材料是天然或合成化合物经过成形与高温烧成过程的一类无机非金属材料，其硬度大多在1500 HV 以上。工业化背景的今天，通过对陶瓷材料配方的更新和烧成温度的提高产生了适用于多种用途的陶瓷材料，例如：功能陶瓷、结构陶瓷、生物陶瓷等。从力学角度看，陶瓷材料具有耐高温的优点，熔点可以高达2000 ℃。在日常使用中膨胀系数低于金属，收缩率低抗形变具有良好的结构稳定性。实木家具在日常使用中受湿度与温度影响较大，冬天气温低、湿度低，家具各部件易收缩发生开裂，如图2。夏天在高温高湿下易发生膨胀或霉变，因此实木家具通常需要维持室内适当的温度与湿度，在日常保养中进行打蜡或上油处理。陶瓷材料高硬度、耐磨性优、耐氧化、耐腐蚀性的特点能够弥补实木不耐潮湿、易腐蚀、耐磨性差的缺陷，符合家具中对材料特性的要求，出于延长家具使用寿命、增强家具对环境适应的目的有着重要意义和积极作用。

图2 家具开裂处Fig.2 Furniture crack

1.2 外观特性

陶瓷材料的质感与颜色多变，现代釉料相比传统青花、釉里红、孔雀绿、天青等釉色种类更加丰富。在装饰手法上图案的绘制、刻花、印花等技术实现了流水线生产，提高了产品精细度与生产效率。相比木材以本身纹理颜色为装饰的特点，陶瓷的装饰手法更加丰富。陶瓷密度高且无渗透性，而木材则是一种多孔性物质，外形体积是由细胞壁物质及孔隙构成的有机物，具有开放毛细孔和透气性与吸水性。因木材品种各异，密度约在小于或等于0.350 至大于0.950 g/cm3之间，纹理花纹随自然生长具有不可控性。因此，陶瓷相比木材质感细腻，花样纹理可控。釉料的覆盖使陶瓷对光线的折射率更高，实木家具多采用开放式漆面喷涂，如图3、图4。喷涂材料主要为PU（聚氨酯）裸露木材毛孔凸显木材本身质感花纹，对光线的折射率较低。

图3 开放漆喷涂后Fig.3 After open paint coating

图4 开放漆喷涂前Fig.4 Before open paint coating

2 古今家具中的瓷木结合案例

陶瓷材料参与到家具设计中在中国已有上千年历史，但纯瓷质家具数量较少。明清时期常用的瓷质家具相比传世的硬木家具极为罕见，多数见于各种图文画册中。如《清宫十二美人图》中就有两幅描绘女子坐于青花瓷坐墩，图5 为釉里红瓷坐墩。其中，青花坐墩四面镂空造型别致，在纯瓷质家具中瓷枕是传世数量较多的品种。图6是宋代定窑瓷枕，瓷质细腻呈现乳白色，装饰上采用划花手法以花卉、鸟类进行呈现，整体风格素雅精致在传世瓷枕中属精品。

图5 清宫十二美人图Fig.5 Twelve beauties in Qing dynasty Palace

图6 宋代定窑瓷枕Fig.6 Ding kiln ceramic pillow in Song Dynasty

图7 黑漆嵌瓷山水图床Fig.7 Black lacquer bed inlaid with ceramic landscape

传统实木家具对于陶瓷的应用主要集中在装饰上，在瓷板上施以釉色或绘制釉上彩、青花进行图案装饰目的为提高家具的观赏性。其中，青花与粉彩数量最多，最后将瓷板镶嵌于家具靠背或座面的位置。图7 黑漆嵌瓷山水图床制作于清朝初年共镶嵌了十四块青花瓷，床身通体以黑漆为地，床沿正面镶嵌了四块代表春、夏、秋、冬四个季节的花卉青花瓷板，两腿镶嵌了团凤及祥云纹异形青花瓷板。床面之上装床围，共镶嵌了八块青花瓷板以山水风景为表现内容，瓷板精准的嵌入床围，达到厚度一致。黑漆与青花在视觉上形成鲜明对比，富有视觉冲击力，在陶瓷材料的运用上讲究对称美感。

图8 黑漆嵌瓷山水图床Fig.8 Black lacquer bed inlaid with ceramic landscape

现代家具设计中对陶瓷材料与木材的融合一直在尝试，两种材料加工技术的完善为陶瓷与木材的设计提供了技术保障。陶瓷材料与木材在现代家居产品中的广泛应用也给家具设计提供了可行性参考。图9 为瓷木餐具用品，将花卉图案用青花绘制到陶瓷上，在与食物接触的地方使用陶瓷材料便于清洗手握处使用木材。勺子的陶瓷部分虽然手工制作略显粗犷但与木制手柄的搭配仍不失可爱、质朴。

图9 瓷木餐具Fig.9 Porcelain and wood tableware

陶瓷在乌克兰也有着悠久的历史，前苏联（1922—1991）时期，乌克兰的陶瓷产量占苏联的50%以上，一些设计师们将陶瓷材料带入到了乌克兰的家具设计中。图10 为陶瓷与实木多层板相结合的电视柜，柜体门采用陶瓷制作并且不上釉料。其表面开有多个小口类似于奶酪的气孔替代柜门把手的作用，高白泥裸露的瓷色与深咖色的柜体形成和谐的对比，柜子整体充满趣味。《海上青花》是国内瓷木家居设计品牌2010 年成立于上海，致力将青花瓷带入到家居产品设计中。图11 陶瓷椅是该品牌旗下设计，造型设计上将一个大型瓷碗作为凳子面，底部框架采用实木制作；陶瓷部分使用青花绘制花卉图案，外观大胆奔放。但从总体造型上看，略有脸盆置于脸盆架的错觉，从审美层面难以认为是佳品。

图10 雅库莎电视柜Fig.10 Yakusha TV cabinet

图11 海上青花产品Fig.11 Marine blue and white chair

通过对古今瓷木家具设计案列的分析可以发现，传统瓷木家具受到材料加工技术与家具木制部分造型的限制。通常使用镶嵌工艺将瓷板固定到家具显眼的部位，在设计上具有局限性。现代家具设计中陶瓷材料的运用方式和形式更加多样化。首先是装饰化应用。陶瓷在实木家具中的作用以装饰为主，不承担使用功能，其性质与传统瓷木家具相同，多采用瓷片镶嵌手法；其次是功能化应用。陶瓷在家具中负担一部分功能作用，如柜子上使用陶瓷把手使陶瓷承担抽拉柜门或抽屉的功能，使陶瓷与家具主体不可分割。总体而言，现代瓷木家具设计应在装饰性与功能性上形成统一，“功能决定形式”或“形式决定功能”都不和适宜，正如《论语》所云：“质胜文则野，文胜质则史。文质彬彬，然后君子。”功能决定形式显现粗野，形式决定功能表现浮华，其中也体现了中国古代朴素的审美观。

3 陶瓷运用在实木家具中的体验特性分析

体验是相对抽象的概念，人们通过参与其中亲身经历、感受、触摸、体会、认识一件事物并对这件事物产生相应的感觉。产品的生理体验满意度是瓷木家具的基本追求，通过用户的使用是否让体验者感觉舒适和惬意是瓷木家具产品体验的基本点。这一点主要由瓷木家具的功能承担，如椅子座面使用陶瓷是否过硬或是否符合人体工程学标准，生理体验价值相对稳定可控。通过对瓷木家具市场中100 位年龄在25—50 岁之间客户调查如表1。表1 中以偏重瓷木家具美观性占45 %，偏重材质高档占25 %，偏重性价比30 %，对实用性和舒适度视为瓷木家具基本条件。经济的发展使现代社会中物质丰裕，陶瓷运用在实木家具的设计在未来将不断超越具体功能含义。其不单单成为乘坐休息和储物的用具，更多是构成家居环境的重要组成部分，将陶瓷融入实木家具设计中在体验特性上大致分为三个层面。

表1 用户调查表格Tab.1 User survey form

3.1 体验的视觉性层面

德国美学家费歇尔认为真正的审美感官是视觉与听觉感官。从客户调查中可以看出，瓷木家具是否美观并满足人们的审美成为决定购买力的重要指标。视觉性层面较为直接，表现在对瓷木家具的直观感受是使人愉悦还是兴奋或平静等，属于产品的形式附加值。

3.2 体验的实用性层面

产品的实用性是瓷木家具的基本属性属于功能占有，是用户通过身体接触与产品互动产生的体验感。体现产品实用性包含乘坐是否舒适，是否符合人体工程学，是否具有持久耐用性，是否能够融入使用环境中，是否符合相关的环保标准等等，属于产品行为附加值。

3.3 体验的持有性层面

持有性是一种高层次的体验特性。这种体验特性主要停留在人的精神层面属于情感占有，是用户通过对瓷木家具的拥有体现出认同感与归属感，满足用户的精神需要。这可以帮助用户实现自己的个性化追求，属于产品的内涵附加值。

从体验的视觉性层面、实用性层面、持有性层面可以较为完整地概括出陶瓷在实木家具设计中的应用方向，对于提高家具的体验价值具有指导性。20 世纪美国自然主义哲学家、美学家乔治·桑塔耶纳曾说：“肉体的快感是最不像审美感知的快感。”从生理到心理也是瓷木结合的家具产品在设计中的延伸方向。

4 结语

通过对瓷木家具中传统与现代设计案列的分析，剖析生产力、审美、文化等因素对瓷木家具设计的影响，探索陶瓷运用在实木家具中的方式与方法。通过分析陶瓷材料的力学特征与外观特性，为陶瓷材料运用在实木家具设计中的多元化发展指明方向。陶瓷材料这种具有悠久历史和富有中国文化底蕴的材料应用于实木家具中，对于陶瓷运用在实木家具中的体验特性分析有着积极作用。瓷土经过加工能够适应不同木材在家具设计中的需求，同时也是有机材料与无机材料在设计中达到和谐统一的一种运用方式。