万佐成、熊庚香夫妇：炊香万灶烟

吴浩天

万佐成和熊庚香是一对生活在江西南昌的普通夫妇。他们年过六旬，在江西省肿瘤医院附近经营一间露天厨房。从2003年起，这里也是一间共享“抗癌厨房”。

最初，老两口在肿瘤医院旁的小巷里经营油条摊位。每当收摊时，总有患者家属前来借锅灶炒菜，夫婦俩从不拒绝。随着越来越多的人来求助，万佐成和妻子就买了10多套厨具和煤球炉摆在那里，多的时候，一天有近300人来炒菜。因为设备大家共用，所以这个厨房被亲切地称为“抗癌厨房”。

为了让“抗癌厨房”能维持下去，万佐成夫妇开始收一点成本钱，炒一个菜收0.5元。后来，煤球涨价、电费涨价，二人难以支撑，炒一个菜就收1元，维持收支平衡。每年过年期间，厨房免费使用。

万佐成夫妇的初心十分简单：“有的病治不好了，但是若能让病人吃得好一些，家属的遗憾也能少一些。”他们还经常开导、帮助病人，让大伙感受到家的温暖。在这间厨房的墙上，密密麻麻写满了电话号码。这些都是使用“抗癌厨房”的患者家属留下的，他们为了表达感谢，邀请老两口将来到自己家中来做客。

素材点拨

普鲁斯在《影子》中曾言：“点灯的人也是黑暗路上的匆匆过客，他们把小火炬举在头上，在自己的小路上点燃灯光。”肿瘤医院旁的那条小巷，便是属于万佐成、熊庚香的小路，而那闪烁着火苗的炉台，就是他们点燃的灯光。18 年如一日，他们把18个365天都交付给了“抗癌厨房”，把6000多个日夜献给了陌生的他与她，让患者及其家属在烟火的气息中感受到亲情的温暖与芬芳。微光会照亮微光，爱会点亮希望。有万佐成、熊庚香，有无数点灯者，这个世界就会成为一轮耀眼的太阳，融化每一个寒夜独行者难言的凄凉。