徐善金：“鸽子王”的奋斗青春

宦菁

徐善金放弃了薪水颇丰的“体面”工作，一心扑在鸽子的培育和养殖上，誓要在乡村干出一番天地，带动更多的年轻人投身乡村、振兴乡村。

头戴草帽、皮肤黝黑的徐善金正在鸽舍忙碌着，给鸽子喂料、喂水、记录产蛋情况。很难想象，眼前这位动作娴熟的农人竟然是有着高学历的新农人。他放弃了薪水颇丰的“体面”工作，一心扑在鸽子的培育和养殖上，誓要在乡村干出一番天地，带动更多的年轻人投身乡村、振兴乡村。

2019年，徐善金成功入选第十一届“全国农村青年致富带头人”;2020年，徐善金荣获“南京青年五四奖章”，这也是59位获奖者中唯一投身农业的新农人。“这些奖励，是对我5年来投身大农业创业的最好鼓励，更是莫大的鞭策！”

与鸽子结缘

徐善金与鸽子的缘分要追溯到他的童年时期。“隔壁邻居是养鸽人，小时候我就好奇，为什么鸽子放出去，还能准确无误地归巢。”因为好奇，徐善金就找来相关的书籍，边读书、边观察。渐渐地，他便喜欢上了这种十分有灵性的小动物。

高考时，徐善金选择了家禽养殖专业。在大学里，勤奋又爱钻研的他便以白羽鸡饲料添加剂项目获得江苏省大学生创业计划大赛南京晓庄学院一等奖、江苏省创业计划大赛三等奖。此后，他又以优异的成绩考取南京农业大学，继续家禽养殖领域的学习与研究。2010年，他不仅获得南京农业大学朱景瑞名人奖学金，还获得了“优秀硕士毕业生”的称号。

研究生毕业时，优秀的徐善金成了不少农科单位争抢的对象。最终，徐善金选择了一家省级鸽业龙头企业，成为一名技术员。两年后，因技术攻关成就突出，他跃升为公司副总经理，收入不菲。

虽然工作体面、收入颇丰，但一个念头一直萦绕在徐善金的心头：他想在鸽子养殖领域做出一番事业，带动更多的农人致富。此时，又有科研单位向他抛出了“绣球”。留在大城市里的事业单位，捧着“金饭碗”，这对于靠十年寒窗苦读才跳出“农门”的徐善金来说，诱惑不小。然而，徐善金为了梦想，还是放弃了“金饭碗”，带着自己的科研成果回到农村创业，把科研成果转化为生产力。

这个决定自然遭到了家人的一致反对。要资金没资金，要经验没经验，家人对徐善金创业的决定十分不看好。为了能说服家人，徐善金用自己的信心和决心、用自身的各种有利条件，不厌其烦地对家人进行“宣讲”。最后，拗不过徐善金的执着劲儿，家人同意他放手一试。很快，徐善金寻找到一位合伙人，两人利用东拼西凑借来的70万元，接手了一家曾经的白羽鸡养殖场，开始创业。

艰难起步

刚起步的那阵，徐善金信心十足。可创业才几个月，鸽子遭遇病害，出笼就纷纷病死。为了解决这个问题，徐善金每天在鸽舍里工作18个小时以上。没过多久，他就病倒了。一天，他忽然瘫倒在地，下肢几乎没有知觉。“坏了！”徐善金心里一紧，创业尚未成功，自己怎么就瘫痪了？到了医院，医生看着面前这个黑瘦黑瘦的年轻人，不由得说了句：“工作虽重要，也不能这么累着自己。你呀，是累的，休息一段时间会康复的。”

徐善金躺在家里休息了大半个月，随着身体的逐渐恢复，瘫痪的恐惧也慢慢褪去。家人劝他放弃创业，找个稳定的工作。可徐善金还是想坚持下去。“我既然还能站起来，就要把之前的事业继续下去。”在他看来，现在做的培育蛋鸽新品种的事，不仅关乎到自己创业能不能成功，也关系到整个国家的蛋鸽养殖产业。那时，国内的蛋鸽品种都要从国外引进，长期受制于人。如果能填补这项空白，将其推向市场，能够给养殖户带来更多的经济效益。

病害加上缺乏管理经验，公司一下子亏损高达40余万元。那时的徐善金一直在思考鸽子为什么会出现病害：到底是因为白羽鸡场里原本就存在的病害，还是新的病害？就在徐善清反复琢磨考量是更换品种，还是搬迁之时，合伙人顶不住压力退出了。徐善金独自苦撑着摇摇欲坠的公司，最终决定放手一搏——将鸽场搬到读研时曾经实习过的地方，有着“乳鸽之乡”称号的六合区东沟镇，正式创办南京东晨鸽业有限公司。徐善金的判断没错，鸽场搬迁后，病害问题也随之消失。创业初期的危机，渐渐远去。

科研创新出成果

早在公司打工时，徐善金就发现蛋鸽养殖业的发展存在两大难题：一是产蛋率低，平均每只蛋鸽年产蛋只有65枚左右;二是蛋鸽雌雄难辨，小鸽子要长到4～5个月龄才能从外观、行为辨别出公母，这期间公鸽饲养的饲料成本就会被大大浪费。

蛋鸽行业急需要一个高产且能够公母自别的新品种来解决这两大难题，支撑产业未来的发展。“我的研究生专业方向是家禽遗传育种，我想自己试试看培育出更优良的品种。”

一切走向正軌。徐善金把更多的精力花在科研上，立志将科研新技术带进鸽业的发展中。在他眼中，鸽种的培育跟袁隆平的水稻培育是一个原理，需要不断地杂交选优。即使创业初期急需资金，他也每年拿出15%～20%的经费用于科研。

农业是一个需要沉下心静候结果的产业，因为前期投入大、回报慢，许多人都没能坚持下来。但徐善金不同，“干一行，就爱一行、专一行。”他是这么说的，也是这么做的。他一边维系公司的正常运营管理，一边沉下心来安心研发。创业5年，他在鸽舍旁搭建了一间不到10平方米的红瓦房，日夜听着鸽子的“咕咕”声，一住就是4年半。

功夫不负有心人。短短几年，徐善金培育的鸽种已经到了第4代，种鸽产蛋量比普通蛋鸽提高了23.1%，每只鸽年产蛋量从65枚提高到80枚。

“你看，有灰色羽毛的就是母鸽没错了。”徐善金在他培育出的蛋鸽新品种中，在小鸽子满月时就能鉴别性别的技术也日益成熟，足足比行业内通常的鉴别时间早了3个月。如此一来，满月的公鸽就可以直接当乳鸽出售，母鸽则留下做蛋鸽，大大节约了饲料成本。如今，由徐善金主持研发的这一公母鸽自别技术成功率已达99%，公司也拥有种鸽群体数量5万对，获得5项国家发明专利。

新农人的带头人

这5年多来，徐善金在科研上的投入与坚持，让他从创业“小白”成长为兼具技术与管理经验的新农人。但他并不满足于此，他还要帮着身边的乡亲们一起富起来。徐善金的创业故事也不断吸引和激励着和他一样有着农业梦的年轻人投身乡村。他说自己弯路没少走，希望这些年来积累的经验能给新创业的年轻人带去更多实操指导，让他们的创业路越走越宽。

这其中还有个小插曲。之前一直在外地打工的一名六合小伙儿慕名找到徐善金，跟着他学习养鸽技术。徐善金不仅不收学费，还给他发工资。学了几个月，小伙儿觉得掌握了七七八八，便瞒着徐善金和亲戚朋友借了三四十万元建起了鸽场，想做肉鸽养殖的生意。徐善金培育的是蛋鸽，虽然都是鸽子，但毕竟还是有差异。小伙儿在引进鸽种上就栽了跟头，引进来的都是即将淘汰的老鸽子，一下子损失了20多万元。眼看东拼西凑的钱就快打了水漂，小伙儿硬着头皮找到了徐善金。徐善金听到这个消息，既生气又痛心，立刻赶到鸽场查看，这才发现小伙儿在鸽种上受了骗。他旋即从自家鸽场给小伙儿送去了蛋鸽，让小伙儿养殖。产下的蛋，徐善金负责销售，最终帮助小伙儿走出了困境。

从繁育到喂养，从运输到销售，徐善金毫无保留地将自己的经验教训传授给大家，有问题大家一起探讨，有困难大伙儿一起解决，俨然成了大伙心中的养鸽“总司令”。在徐善金的带动下，当地的鸽子产业发展得有声有色。有了和鸽农们朝夕相处的合作基础，徐善金开始着力打造“公司+返乡创业青年+合作社”的行业发展模式。他把自己公司培育的蛋鸽新品种推广给大家，然后回收他们的产品进入公司的线上、线下平台，进行统一包装、统一品牌、统一标准的销售和深加工。几年来，公司累计带动50多名青年创业或就业，带动及发展农户500余户。

蛋鸽新品种选育、营养饲料研发、中草药无抗养殖、智能化人工鸽舍系统……徐善金希望在不久的将来，打造出一个完整的蛋鸽养殖繁育产业，立足江苏，面向全国，开拓海外市场，建成一个初具规模的产业示范基地。