冯宁霞
陕西省丹凤县龙驹寨街道农业农村综合服务中心,陕西丹凤 726200
不论何种规模的养猪场,都以猪的健康成长、提高生产性能、提高养殖效益等为目标。但是在养殖过程中会受到诸如疫病、营养、饲养管理等多种因素的影响,而饲养环境是猪群生活的基础,影响着猪生产的方方面面,良好的饲养环境能提高猪的免疫力、抗病力、生产性能等,进而有利于提高猪场经济效益,反之则不利于猪场经济效益的提高。因此,养殖者必须重视猪场饲养环境的改善,为猪群提供良好的饲养环境。
影响饲养环境的因素包括温度、湿度、空气质量、饲养密度、光照等,这些会对猪群的健康、生长发育产生影响。比如猪舍内的温度过高,一方面会引起猪群的采食量下降,影响生长速度和繁殖性能;另一方面还会增加粪尿蒸发的速度,进而增加有害气体的含量,容易患病。再比如,如果猪舍内的饲养密度过大,会直接影响到猪舍的空气质量及卫生状况。饲养密度越大产生的热量就越多、温湿度越高、空气中的微生物、尘土和有害气体越多、争斗行为越频繁,进而影响猪只的采食量、休息、饮水、排粪尿等行为,以及饲料转化率、饲料报酬、健康状况等。因此只有适宜的温度、湿度、通风换气、饲养密度和光照条件才能保持猪群良好的生长和健康状态,促进猪场的可持续性发展。
要维持猪舍适宜的温度,避免猪的体温调节超过自身限制,可采取如下措施:第一,在冬季做好保温取暖工作。①做好猪舍的保温隔热设计,墙壁使用空心砖代替普通实砖,并在空心墙体内填充隔热材料,提高猪舍的隔热和保温性能;设置双层窗户,降低透风性;加强地面的保温能力,可在水泥地面上面铺一层垫草料或地板(但这种方法的成本较高)。②做好冬季防寒准备,进入冬季之前就做好窗户密封、屋顶加盖透光性强的塑料膜等;增设塑料大棚;适当调整饲养密度,互相取暖。③增加空调、暖气等取暖设备等;第二,在夏季做好防暑降温工作。①设置遮阳设施或凉棚,如加长屋顶出檐,顺窗户上设置水平或垂直的遮阳板及采用种植树木遮阳等。种植树木遮阳对于敞开式猪舍的降温效果更好。②加强猪舍的通风。设置地脚窗、大窗、通风屋脊等促进空气流动,增大自然通风量,如果自然通风不足,应加强机械通风。③用凉水喷洒地面、墙壁、空气或猪体,促进水分蒸发。有条件的猪场可建设浴池,让猪水浴,快速降温。④增设自动控温设备。对于大规模猪场来说,可购买自动控温设备,随时保持适宜的生长温度。另外,猪群的不同生长阶段所需的适宜温度不同,因此,要根据不同阶段进行适时调控;第三,控制湿度。温度和湿度是协同存在的,一般猪舍内的温度高,湿度相对低;温度低,则湿度相对高。夏季要做好通风、散热工作,一般湿度不太大。但是冬季的门窗封闭,湿度容易高,此时,就要适当打开门窗促进空气流通,排出舍内湿气,也可减少冲洗栏舍的次数,降低湿度。
总之,降低湿度的措施是加大通风量、改善通风方式、适当增加温度等。
不管任何季节都要做好通风换气工作,不仅有助于缓解高温对猪群的不良应激,还能及时排出有害气体和湿气、流入新鲜空气,降低猪群的发病率。通风模式有机械通风和自然通风,前者又包括横向通风和纵向通风,其中纵向通风的舍内风速大、气流分布均匀、降温效果好,我国很多猪舍都采取此种通风方式。不同季节的通风量、风速要求不同,在进行通风管理时,应该考虑水蒸气蒸发量、防暑降温、猪舍面积、换气周期等多种因素,在不影响猪舍温度和湿度的同时,提供最适宜的通风量和风速。
相比其他环境因素,光照容易被忽略,光照时间、光照强度、光照制度等光环境参数也是影响生猪生产的重要环境因素,能直接或间接影响猪的生产性能。比如提高光照强度、延长光照时间能缩短母猪的性成熟时间、促进仔猪生长发育。在实际生产中,如果自然光照不足,应该进行人工补光,均匀安装灯泡、定期检查、清洁、更换灯泡、安装灯罩,促进光线分布均匀、控制开关灯时间等。要根据不同的猪群提供适宜的光照时间和光照强度。
通常来说,饲养密度与猪场的养殖效果密切相关。养殖场户在计算饲养密度时要综合考虑养殖成本、猪舍面积、栏舍数量、猪数量、猪的生长规律、猪种等多种因素,不同生长阶段的猪最适宜的饲养密度存在差异,因此,在进行转群和混群时要注重饲养密度不宜过大。如果要增加饲养密度一定要因地制宜,不能盲目增加,做到科学养殖。
现在科学养猪的观念日益深入人心,不论猪场的规模多大,都要给猪只提供一个良好、适宜的饲养环境,做到科学养猪,不断提高猪的生产性能。
参考文献:略