基于齐鲁文化的鲁作家具设计特征探析

■房西栓 Fang Xishuan

(嘉兴南洋职业技术学院，浙江嘉兴 314000）

中国传统文化源远流长，家具作为人们日常生活必不可少的用具，是中国传统文化的重要承载物。由于各地域自然条件、生活习俗不同，中国传统家具形成了具有独特地域性文化传统的不同派别。中国传统家具除了具有代表性的京作、广作、苏作家具之外，还有具有地域特色的晋作、鲁作、川作、徽作等。传统鲁作家具于明清时期发展到巅峰，其发展离不开齐鲁文化的滋养，沉淀了山东地区多年的民俗文化和艺术精神，是带有明显山东地域文化特征的优秀民间艺术。本文旨在通过研究分析鲁作家具有关设计特征，为更好地传承和发展鲁作家具提供思路，为推动鲁作家具在当代社会的应用提供借鉴。

1 齐鲁文化内涵

齐鲁文化是我国传统文化的重要组成部分，在中国传统文化中发挥着重要作用[1]。齐鲁文化包括“齐文化”和“鲁文化”两大部分。“齐文化”产生于东邻滨海的齐国，主要是以姜尚为代表的道家思想，讲究“无为”，崇尚自然；“鲁文化”产生于春秋时期的鲁国，主要指以孔子为代表的儒家思想，推崇中庸之道，核心是“礼乐文化”。“齐文化”为国家统治服务，重视革新；“鲁文化”重视伦理礼乐制度，更重视传统。两种文化在历史发展中相互冲撞、交流和融合，形成以儒家思想为核心，推崇中庸之道，讲求“天人合一”的齐鲁文化[2]。

鲁作家具在制作工艺上传承中华名匠鲁班的匠人精神，并将其发扬光大，在精神境界上受到齐鲁文化的渗透熏陶，形成了“形制上高古淳朴，工艺上严谨扎实”的美学特色，体现出中正平和，含蓄内敛的品性。虽没有其他家具那么个性突兀、棱角分明，却更包容有度，兼具苏晋之风，尽显中庸、无为之道。

2 选材特征

明清时期，家具制作用材考究，苏作、京作、广作家具大多以高档的硬木木料为主，如紫檀、花梨、红酸枝等[3]。广州作为港口城市，对外贸易发达，经济繁荣，南洋诸国的优质硬木由广州进口，本省及相邻省份是优质硬木的主要产地，木材资源丰富，广式家具选料侧重于优质、贵重木材，如花梨、紫檀等，并且用料粗壮，家具用材一致，很少拼接。北京作为国都，京作家具选料精良名贵、豪华气派，宫廷气息浓重，北京并不是优质木材的主要产区，所选用的名贵硬木多是由南方转运或者国外进口而来。江南地区经济发达，生活安逸，但是硬木资源不如广州和北京，所以苏作家具用料以优质硬木为主，非硬性木材为辅，精于造材[4]。

在过去的山东地区，产业主要以农业、农副产品加工业和沿京杭大运河的商业运输业为主，没有很好的优质硬木资源。受经济发展、自然条件等客观因素影响，鲁作家具在选料上，与广作、京作、苏作不同，并不侧重于选用高档的硬质木材，以当地产的榉木、榆木、楸木、柏木、槐木等为主。就地取材，追求材质本身质感、花纹、色泽的艺术美感，这也体现了齐鲁文化“天人合一”,与自然和谐统一的思想。

3 结构特征

3.1 框架结构

■图1 建筑屋脊和鲁作官帽椅

■图2 鲁作束腰方桌和须弥座

■图3 建筑雀替和鲁作家具牙板

■图4 建筑立柱和鲁作条凳

鲁作家具借鉴应用了中国传统建筑的成功经验，不论是功能结构，还是艺术造型，都受到深远的影响。家具主体结构采用中国传统建筑的经典“框架结构”体系，以立木为支撑，以横木为联结，利用榫卯结合的方式形成木框架，将木板或者拼版嵌入木框中。

在装饰构建和家具细节的处理上，很多方面也与传统建筑有异曲同工之妙。比如建筑上的屋脊，（图1左）所示，和鲁作官帽椅上的搭脑结构（图1右）所示。建筑的屋脊根据功能不同和主人地位有直线和曲线造型，家具的搭脑设计根据使用功能和场景不同也有曲直之分，在形式上非常相似。

很多鲁作家具都有束腰造型，（图2左）所示为鲁作束腰方桌，束腰在造型上是对建筑须弥座（图2右）的借鉴。束腰造型一般使用在攒边镶板的家具中，可以使家具的攒边结构更加结实，并且增加家具的秀气。

在传统建筑的梁坊下方和立柱交接处都有一种连接结构，称为“雀替”（图3左）所示，具有一定的承重作用，减少梁坊的跨距，增加梁的抗剪力，并且具有很重要的装饰作用[5]。在鲁作家具中的“牙板”（图3右）所示为鲁作春凳，其牙板结构是借鉴了“雀替”的结构和装饰作用，两者极为相似。

为了增强建筑的稳定性，古代建造房屋时立柱有“侧脚”“收分”的处理。所谓“侧脚”，建筑外圈立柱上端向建筑中心倾斜微小的角度，略微向内倾斜，（图4左）所示；“收分”是指立柱的上端比根部略细，使立柱既稳定又轻巧。许多鲁作家具的腿足也效仿了建筑立柱的这种做法，（图4右）所示为鲁作云纹牙头条凳，条凳四条腿向外倾斜，为侧脚处理，增强了家具的稳定性。

3.2 榫卯结构

鲁作家具和其他的中国传统家具一样，在结构上普遍采用不施胶钉的榫卯接合，每件家具都坚固稳定、经久耐用，严丝合缝，恰如儒礼。

榫卯接合是中国古典木作伟大的发明，基本原理是将榫头插入榫眼或者榫槽中，将两个部件连接到一起[6]。鲁作家具制作也学习了建筑上的卯榫技术，以此为基本构成方式，又结合自身特点，并在技术完善的加持下得到不断完善。这种技术与艺术完美融合、极富科学性、合理性的卯榫结构。榫卯的类型复杂多变，种类较多，不同连接处有不同的做法，鲁作家具常用的有直角榫、圆榫、燕尾榫，在此基础上衍生出夹头榫、格肩榫、抱肩榫、粽角榫、插肩榫等不同的做法[7]。

4 造型与装饰特征

4.1造型特征

由于地域相近，鲁作家具在造型上受到晋作、苏作的影响。与中国传统民间家具的几大名作相比，“鲁作”民间家具的风格特征并不明显，在地域上与苏作、晋作紧邻，造型上既有前者的轻巧俊秀，亦有后者的稳重粗犷。苏作家具以清秀、俊美著称，造型优美圆润、线条流畅，比例尺寸合理[8]。惜木如金，处处体现出节俭意识，大件器具多采用包镶做法，即以杂木为骨架，优质硬木为外薄板，小件器具使用小料精心拼接，做工非常精致。

晋作家具产地为现山西地区，明清时期富商巨贾较多，晋作家具威武、阔气、壮硕，多采用当地出产的核桃木、榆木等，造型敦厚大气，结构严谨，粗中有细[9]。

而在深受儒家思想熏陶，推崇中庸之道的齐鲁大地上，人民性格淳朴内敛，包容性强，同时又受到晋商文化和江南文化的影响，所制作的鲁作家具兼具有苏作和晋作的风韵，既有江南文人的秀美飘逸，又保持着传统经典的稳重样式，在粗犷中带有文气，中庸质朴，这也体现了齐鲁大地的居民做人做事的态度。相比较来说，鲁作家具体量比苏作大，比晋作小。

4.2 装饰特征

鲁作家具线脚简练，常见的雕刻手法有浮雕、透雕、圆雕、线刻等，雕刻题材十分广泛[10]。装饰简洁点缀、主次分明，刀法线条流畅，生动形象、工精意巧的装饰效果格外引人注目[11]。圆雕一般用于家具的扶手和搭脑位置；透雕是现在家具上画线，然后将画线部分剔除，形成虚实相间的效果，一般用于挡板、背板等处，如图5为鲁作榆木条案，其挡板雕刻做法为透雕；浮雕一般用于家具的背板、牙板、面板等处；线刻一般用于家具的旁板或者腿部，与整件家具的雕刻效果呼应，衬托家具造型效果[12]。

■图5 鲁作榆木透雕条案

■图6 仙鹤和鹿雕刻图案

鲁作家具善于在雕刻、装饰纹样中注入感情，追求一种人、情、境、精神和谐相融的完美统一。由于山东是儒家思想发源地，受其影响较为深刻，这点也体现在了家具的雕刻题材上。在流传下来的鲁作家具上看到很多关于儒学和道家思想的装饰元素，当时的工匠将自然事物与人的精神、文化相联系，创造出具有象征寓意的装饰形式[13]。

如借鱼、鹤、喜鹊、蝙蝠、鹿等纹样表达美好寓意：“鱼”谐音“余”，寄托着人们希望“年年有余、富贵有余”等美好愿望；“喜鹊”蕴含着“喜上眉梢，喜上枝头”的美好寓意；古人以鹤为仙禽，仙鹤是仙风道骨和长寿的标志，也是高尚品德和尊崇地位的象征，所以以鹤纹蕴涵廷年益寿之意[14]，（图6）为鲁作官帽椅上背板，上方雕刻图案即为仙鹤，下方为鹿，鹿与“禄”同音，寓意福禄双全之意。

借“梅兰竹菊”“马”“荷花”等纹样象征君子高端品行：在论语中，“君子”一词出现了一百多次，儒家思想致力于把人培养成“君子”，在鲁作家具上，“梅兰竹菊”四君子纹样的出现，提示人们要保持端正的品行；“马”在古代是忠诚的象征，而“忠”是儒家思想的核心之一；“莲”象征着出淤泥而不染的高端品行。这些题材不仅在家具上出现，在明清的儒学士大夫和文人雅士的作品中经也经常看到。

这种借自然界元素表达对生活美好希冀，或者象征君子高端品行的方式，正体现了道家“天人合一”的思想[15]。

5 结语

鲁作家具在发展过程中受到以儒家、道家思想为核心的齐鲁文化的影响，承载了齐鲁大地的民俗文化，体现出山东人民中庸、质朴、儒雅的形象，具有强烈的文化底蕴和艺术价值。在新时代的社会背景下，鲁作家具传承的“天人合一”思想和现阶段提倡的可持续发展理念不谋而合。如何更好地传承和发展鲁作家具，将其优秀的设计理念应用到现阶段的家具设计中，是值得广大家具行业从业者思考、研究的问题。