塑料大棚地源热水工厂化养殖南美白对虾模式（上）

文/ 山东省渔业技术推广站 李鲁晶

南美白对虾是世界最大的养殖品种，由于其优越的养殖特性，即养殖周期短、生长速度快、可食率高、肉味鲜美、海淡水皆可养殖等特点，自引进我国以来，尤其是2000年以来，养殖区域已遍及大江南北、内陆沿海，迅速成为我国第一养殖对虾品种，规模和产量占对虾总量的80%以上。北方地区利用地热资源在塑料大棚冬季反季节养殖，病害少、成功率高。尤其是商品虾在淡季上市，比如元旦、春节及 3月份上市，价格高，能获得较好的经济效益，所以有较高的推广价值 。

在莱洲湾沿岸地热资源丰富，地下 400～600米深处，水温可达25～30℃，盐度小于3‰，既可作为养殖用水，又可提供热源 。

设施养殖

塑料大棚：可建造日光温室大棚，结构要求保温坚固，不易被风吹坏和积雪压塌，此外大棚还具有通风口，具有调节棚内温度和空气质量的作用 。

养殖池：采用砖砌水泥抹面，规格为 4米 ×6米 ×1.4米，池底为锅底型，凹处设排污孔，便于排污。

供热设施：棚内设热交换池，以地热水进行热交换，同时地热水也是养殖用水，因为南美白对虾不喜欢大排大灌式的水交换，所以要杜绝流水保温法。为更好地保持棚内温度，中间排水沟可作为阶段性蓄水池，蓄积一定高温热水，来缓冲棚内温度 。

充氧设施：根据水体大小，选择型号匹配的增氧机，若1000立方米水体在满负荷时可用5千瓦的增氧机，根据白对虾阶段性生长特性，可配备不同型号增氧机，也可以阶段性供氧以便节能。氧气由主管道、分管道、塑料软管、气泡石送到池水中。池口有拉紧的铁丝，软管与气泡石吊挂在铁丝上，气泡石距离池底部1～2厘米，气泡石密度为0.5～1个／平方米。

进排水系统：进水最好用聚氯乙烯主管道、分管道、塑料阀门连接，进水时不能太 急，几个池同时进水可克服“太急”的缺点，排水时用塑料弹簧管，结合吸底、吸污一同进行。除此之外，还可以用网箱换水，在不跑掉虾的前提下，网目越大越好，水流畅通，便于残饵、粪便排出。