浴锅奇事

2021-04-01 11:30庄晓
读者·原创版 2021年3期
关键词:块儿浑水烧水

庄晓

浴锅洗澡,又称“锅浴”。我在浴锅中洗了十几年的澡,从没觉得这样的洗澡方式有什么问题。儿时农家条件差,家家户户都用浴锅洗澡,下面烧火上面成汤,火是薪火,汤是澡汤。即便后来家中境况改善,有了浴缸,一至冬日,浴锅仍旧是重要的洗澡“神器”。一人添柴加火,一人带好换洗衣物静候,直至水温适中,屋内烟雾缭绕,热气腾腾,沐浴之人一件一件褪去衣物,虔诚地走向锅中,仿佛举行一场盛大而重要的仪式。

直至我外出读书、工作,才知这浴锅竟只有我们苏南一带有,外人听说我们用大铁锅盛水直接烧水洗澡,无不瞠目结舌。首次带朋友回家乡,看到如此大的铁锅,他也是一声惊呼:“铁锅作何用?”当得知是用来洗澡时,他惊讶得半天说不出话。几次劝他尝试一番,怎么都不肯,说锅是用来烹饪的,这下面烧火上面洗澡的场景,实在不敢想象。

儿时,家家户户都用浴锅洗澡。乡村马路上,偶有叫卖声:“卖锅卖锅,烧饭的锅、炒菜的锅、洗澡的锅……”伴随着铃铛声一路过去,音调拖得很长。若是不解情况之人,定要疑惑:洗澡的锅?那是什么锅?可当地人是见怪不怪的。从前,浴锅也是财富与地位的象征—家家有灶,却未必都有浴锅。浴锅是苏南一带人家家中相当重要的器物,攀亲谈对象,除了考察有良田几亩,也要看厨房是否具备一口浴锅。老人说,早年间整个村子总共也只有几口浴锅。严冬时分,天寒地冻,通常是一户人家添柴烧火,临近的几户便拖家带口一同前往沐浴。空手自然惭愧,通常带些柴草过去,轮到自家时也要帮着添柴烧火。当然也需要等主人家一一洗浴完毕,才按亲疏辈分、邻里关系、长幼尊卑轮流入浴。一般都是家中长辈及男主人优先,其次是孩童,最后才轮到女眷,由此可见当时女性的地位。由于水越烧越热,而且浴锅不是浴缸,没有单独的进水口与出水口,所以一锅水一般不做更换。冬日严寒,身上污垢又多,如果水实在浑得看不下去,就去掉一些浑水,再加一些清水,叫作“加汤”。有时水实在太脏了,就把浑水全部倒干净再重新烧一锅清水,这叫“换汤”。

铁锅的受热和保温效果都非常好,水冷了,只需张口唤一声,便有人添柴加火,很快锅里又是热气腾腾。冬日严寒,总有人洗澡慢,半天不肯起身,等的人急了,骂娘的都有。浴锅很大,躺下一个成年人完全没有问题。过年时宰了牲畜,还会用这大铁锅来烧水烫毛。洗净浴锅,就该收拾着准备过年了。过年同样要洗浴,而这洗浴又有讲究。年前可洗,一般是小年夜下午洗,然后除夕夜贴春联、祭祀祖宗。初一初二不可洗浴、洗衣。当然,随着时间过去,风俗也不似以往那么严谨,很多已经成为老辈人口中的传说,年轻人听了不过笑笑罢了。

这浴锅,其实就是一口大铁锅,铁锅太烫,任你皮再厚也不敢用臀部去直接接触锅底,所以一般都放块儿厚实的黑色大皮垫子。先搁置了皮垫,再搁置臀部,然后人便可以四仰八叉地躺下去了。自我记事起至今,家中的皮垫就从未更换过,可见其牢固程度。乡村民风粗犷,儿时也不讲究,浴锅在厨房,出出进进的人多,多数人家又未安装门帘。等我大了一些,总觉不妥,扯了块儿旧窗帘遮掩了我家的浴锅。时至今日,家中灶台已全部拆除,母亲仍舍不得丢弃那口老浴锅,说是冬天洗澡暖和,又砌在了祖母家灶台上,安装了玻璃移门,看上去讲究不少。

我生于这里,泡在这浴锅中长大,却已多年没有亲近过它。好似远离的家乡,被时光带走的童年,可还寻得回来吗?

一口浴锅,見证的是苏南的风土人情,刻画的却是我们祖祖辈辈的生活。也许有一天,有些东西终将消失,但也总有些东西是无法磨灭的。

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