刘 忠
(绥中县农业事务服务中心,辽宁 葫芦岛 125200)
奶牛结核病是一种人畜共患病,其传染性比较强,不但会对奶牛的生长发育产生影响,也会威胁奶牛业全产业链的构建,影响消费者的身心健康。要想控制奶牛结核病对奶牛养殖业、食品安全及人们身体健康产生的影响,必须要根据疾病特点制定完善的防控措施与建议,提高养殖人员的防控意识,做好定期检测净化工作,同时也要加强检疫监管,将结核病净化和根除。
牛结核病是由牛型结核分枝杆菌引起的一种传染性比较强的疾病,奶牛的易感性比较高,该病全年都可发生。若奶牛场发生该病,必须要进行上报处理。奶牛感染后其脏器内会形成结核结节,同时也有许多坏死病灶,病牛会出现肺结核、肠结核等症状。病菌可通过患牛的鼻分泌物、痰液、粪便、乳汁等传染给其他奶牛,健康奶牛在被污染的环境中通过呼吸道感染,怀孕母牛也会通过胎盘传播给胎儿,同时也可以通过交配感染。该病的潜伏期10~45d,有些患牛较长。通过对各个地区奶牛结核病的调查发现,该病的发生存在明显的地域性差异,不同地区的感染情况也有所不同,需要根据其流行特点,加强预防与控制。
奶牛结核病具有持续感染、普遍病程长特点,目前无特效疫苗且缺少快速诊断技术,给疾病的防控增加了一定的难度。防控奶牛结核病必须定期开展检测工作,对染病牛要及时扑杀,同时也要建立完善的疫病防控流程,采取有效措施对牛结核病进行净化与根除,在养殖期间要全面监测,加强监控、坚持净化,对疾病的发生有效控制,保证奶牛的养殖效益。
有效防控奶牛结核病,必须提高养殖人员的责任意识,在日常管理中能够注重疾病防控,做好全过程的养殖管理工作。要结合本场实际建立完善的疫病防控制度,严格按照相关法律规定来开展防控工作,正确认识奶牛结核病及其危害性,不断提高防控水平和管理意识,能够自觉开展圈舍内的消毒、清理工作,保证奶牛的饲养环境良好,同时也要做好疾病检疫和净化工作,对病死奶牛做好无害化处理。实现各项防控措施的有效落实,提高生物安全水平。如果发现疑似病牛,必须立即隔离观察并上报给有关部门,配合相关部门的相关检疫工作,做好疾病诊断,对检测结果呈阳性的奶牛需要进行无害化处理,以防感染其他奶牛,同时也不能私自售卖患病牛,防止出现疫病扩散的情况。
奶牛结核病是动物疫病中比较严重的一种,必须要定期开展检疫工作,这是有效的预防手段。检疫部门要遵循相关规范要求对奶牛结核病全面监测,要加大监测力度,确保能够掌握管辖区内奶牛的具体情况,定期开展检疫工作,对各个养殖场抽样检测,及时了解和掌握奶牛结核病的分布情况和疫情发展情况。检测结果呈阳性的奶牛要立即淘汰处理,以防导致疾病蔓延。对检测结果正常的奶牛要给予检测合格证,确保牛场内所有奶牛检测结果合格后才能将鲜奶出售到市场中。
我国大部分奶牛品种都是从国外引进的,为了防止外来品种携带病菌,并需要加强检疫管理,在各个港口对奶牛进行严格检疫。对于外来品种必须要严格按照检疫规程开展相关工作,同时也要做好隔离饲养,观察奶牛生长期间,通过检疫了解其是否携带病毒。在调运奶牛之前必须要出具30d 内奶牛结核病检测合格证,确保具有合格证明后才能进行外来品种的引进或者调出,在引入后必须要隔离养殖观察1.5月,经过当地部门的风险评估后,确定没有携带牛型结核分枝杆菌才能与牛群混合饲养。如果发现奶牛出现咳嗽、消瘦等症状,必须要在第一时间隔离观察,并对圈舍进行全面消毒与清理,也要及时汇报给检疫部门做好疫病检测与防控工作。
对奶牛结核检测结果成阴性的奶牛,养殖6 个月后复检仍然呈阴性,这说明是健康奶牛。对感染牛群,通过监测、扑杀后进行检测,呈阴性后为限制群,饲养6 个月后复检呈阴性后将其标记为暂时根除群,如果继续养殖6 个月后检测结果呈阴性,则可以认定为无疫群。如果奶牛检测结果呈阳性,则说明是患病群,必须要全面监测、检疫和扑杀工作,保证整个流程的规范性。