气相色谱分析农药残留的基质效应及其解决措施

金子耀 徐荣荣

摘要：针对于一些具有相同浓度的杀虫剂来说，在其相应基质成份溶剂中的色谱反应会比它在高效纯溶液中的反应要高得多。因此人们可以通过利用对热不稳定性能的农药分析的操作方法，来减少以进口样本的活性位置点，从而减少以急性杀虫剂的活性为支点的热吸收能力及其溶解能力。但其实，在现实生活中。人们也可能通过利用各种进口样本的方法，以及利用基质成份净化的方式来降低基质成份效应的生成次数，不过上述方式并没有办法彻底减少基质成份效应。据大量科研证实，减少基质成份效应最科学可行的办法就是基质成份匹配校正法，以及分析保护法。我们在实际的科学实验中，要格外小心，所采取的消除和补偿基质成分效应的办法，也可以起到降低设备仪器的维修次数。

关键词：农药化合物;基质成分;解决方案;化学物质

到了19世纪80时代，当人们在应用气相色谱分析方法，化学研究，以及研制有机磷杀虫剂时发觉，无论是采用填充柱的方式或者用毛细管柱的方式，都会将所测定信号的强度和该样品的化学机制成分的某些特征形成极大的联系。许多英国科学家之首于零世纪初期，首次成功地阐述了这个现象的形成原因。他在含较高脂肪的食物的农药残留物中检测出了固体精萃取液，而这些化合物就是关键之所在。

一、概论

我们目前所采取的让进口样本中无法发挥出来的副产物在最后排出的办法，能够让有机农药残留在油脂基体成份中更有效，快速的析出。而在这里面的固体精粹的萃取方式，能够更有效的降低在该基质成份中的化学干扰，从而破坏成份。另外在农药残余物质的测定中，我们也可通过将高效纯溶剂溶液和样品成份溶剂相互互换的方式来估算某些剂型的空白基质成份的回收率。

二、关于农药残留的基质效应的有效解决办法

2.1基质效应相关科学有效的净化方法

科学的基质净化方式对杀虫剂残留监测而言是十分有必要的。它具有如下一些意义：首先，它可以促进杀虫剂与基质成分的完全分开;第二，它还可以抑制和降低一些热不易发挥的物质对有关装置的热污染;第三，它还可以减少一些热性较不稳定的物质对有关仪器设备的影响。一旦被选择的样本并未进行科学合理的净化，而直接被实施检测操作，那么将会损伤相应仪器设备，并会增加相应仪器设备的维护次数，从而大大降低该样本的分析通过率以及分析效果。综上所述，虽然相关的基质成分会提高农药响应，不过人们在实际操作中还是期望能够使用最小的基质成本来达到最安全的，也最有效的杀虫剂效果。所以，最合理的净化方式就是既能达到样品净化的规范标准，又能使有关仪器及设备得到行而合理的保护。我们就可以采用高效去除该基质成份的化学净化方式，该方案在实质上既能够有效增强补偿杀虫剂的基质效果，同时也能够增强补偿杀虫剂对基质成份种类的依赖性，所以，我们也就能够通过超高标准的溶液来对其进行科学定量。不过这些方式都会降低杀虫剂的检出能力，而且经过大规模研究后证实，这是由于无法参与基质成份的诱导作用或增强效果而造成的，因为这样的操作方法会是杀虫剂的检出信号大大降低。经科学实验证明，使用低温沉淀的脱脂类的办法能够将植物油中残存的农药化合物进行完全分离，许多科学家也曾通过另类色谱法的原理，对植物中的真菌毒素和单端孢霉烯族毒素进行了完全分离。以上的这些操作方法均可以有效得到满足气相色谱分析条件的样品提取液，但是这里面没有一个办法能够充分抑制基质成份的强化效果，也没有一个办法能够完全证实基质成份类型以及浓度对基质成份强化效果的影响程度。

以上所有的复杂操作方式并没有充分代表当代杀虫剂残余测定技术的发展水平，最主要的快速和检测方式就是通过对单一样本的提取和净化杀虫剂残余。而快速筛选法可以大幅度提高该样本的检验通过率，从而能够得到更大量高效地统计数据，同时也更能够对食品的安全性做出科学评估。而对于基质成分种类及其对基质效果强化影响的研究方面，有关科学家此前就已在有关基质效果强化机理的研究成果中介绍过，指出基质成分种类、基质中与未分析农产品的含量比例、进口样本种类，以及温度变化等都将会影响该样本的检测效应数值。

2.2校正因子校准法

对于能在一个时间内保证仪器设备稳定性的设备环境中，我们既能够通过用有效纯溶液校正曲线来校正基底成份相符校正曲线的方式来完成操作，同样也能够通过用有效纯溶液校正曲线的方式估算基底提取液中农药的准确含量。要进行这些操作，首先需要掌握有效纯溶液校正曲线中和基底成份相符校正曲线有关的某些试验技术参数，而其中每一条曲线都应该是直线的，并且这就意味着反应校正的基准函数和仪器设备状态之间有着十分紧密的关联。尽管，这种操作方法的线性范围会被与尚未分析农药含量无关的基质成分效应所影响，但经过大量研究后证实，在范围较广的尚未分析的农药含量区域内，基质成分效果会更严格依赖尚未分析农药含量和基质成份含量之间的比值。假设，其中某种农药的校正曲线从特定基质成份中建立出来，在统计学上只要校正曲线的倾斜度和截差没有明显改变，这个校正曲线就能长期应用。也因此，通过相应的校正曲线，即可经过很简便地运算就可得到在该样本中已分析杀虫剂浓度的有效数值。

结束语：

在我们使用高效的纯溶剂溶液曲线对其科学实验进行检测时，该样品的基质成分效应经常会被农药物质的残留研究结果和該样品在实验过程中的错误回收率所影响。这就证明了基质成分效应与不同的农药物质、不同的基质成分种类，基质成分的浓度有很密切的关系，当然了这种结果也与进口样品的种类，实验的设计方案及其使用环境有很大的关系。

参考文献：

[1]汪新.气相色谱分析农药残留的基质效应以及解决策略分析[J].农业工程技术，2020，40（36）：46-47.DOI：10.16815/j.cnki.11-5436/s.2020.36.011.

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