抗氧化活性中药在化妆品中的应用

苑丽葳，林慧娇，刘嘉玮，陈建光，李 贺，李正祎

(1.北华大学药学院药理教研室，吉林 吉林 132013；2.吉林医药学院血检教研室，吉林 吉林 132013)

中药化妆品是指结合已有的中医药理论，将中药或中药有效成分添加到化妆品配方中，既能满足美容需求，成分又天然安全[1]。氧化损伤是皮肤损害及衰老的主要原因之一，抗氧化中药化妆品的研发及应用是目前研发的热点，具有极大的发展潜力[2]。本文将概述氧化损伤导致皮肤损害的原理，并对代表性抗氧化中药在化妆品中的应用进行简要综述。

1 氧化损伤与皮肤损害

各种辐射、空气污染或身体出现疾病都会使机体产生过量的自由基[3]。体内的大部分自由基主要以活性氧的形式存在。活性氧可以改变线粒体膜电位，诱导细胞色素C释放，从而激活胱天蛋白酶使细胞凋亡[4]。在诸多刺激因素中，皮肤光损伤即紫外线辐射对皮肤影响最为严重。长期暴露在紫外线的照射下，活性氧会大量堆积，破坏皮肤的结构，从而导致皮炎、色素沉淀、皮肤光老化，严重的则会患皮肤癌[5]。可见，皮肤光损伤与黑色素、色斑还有皱纹等问题息息相关[6]。

1.1 皮肤光损伤与黑色素及色斑

当皮肤接触过多紫外线时，黑色素生成增多，皮肤变黑。酪氨酸酶是黑色素形成的关键酶，酪氨酸在它的作用下形成多巴，多巴被氧化生成多巴醌，多巴醌进一步形成真黑素和褐黑素[7]。同时自由基也参与酪氨酸酶的催化过程。大部分有美白活性的物质都含有酚羟基结构，酚羟基可作为H的供体与自由基结合，从而达到抗氧化以及美白的作用[8]。所以一般通过抑制酪氨酸酶活性和清除自由基这两种途径来减少黑色素生成。

色斑是由于表皮黑素化功能紊乱引起的。当体内过量的自由基与不饱和脂肪酸产生反应，生成丙二醛(malondialdehyde,MDA)等物质，MDA再与细胞膜上的蛋白质等作用生成脂褐素，沉淀于皮肤上则会形成各种老年斑、黄褐斑等[9]。紫外线照射过多会引起黑素细胞数量增多，体内酪氨酸酶活性升高，上皮细胞无法全部吸收黑素，导致色斑加重。

1.2 皮肤光损伤与皱纹

长时间的光照会引起皮肤光损伤甚至光老化，使皮肤屏障受到损害，诱导皮肤产生炎症反应。炎症因子会激活转录因子活化蛋白-1，通过丝裂原活化蛋白激酶以及核转录因子-κB两条信号通路，来增加基质金属蛋白酶(matrix metalloproteinases,MMPs)的表达[10]。MMPs能降解细胞外基质中的绝大部分蛋白成分，导致胶原蛋白合成减少，产生皱纹。

2 代表性抗氧化中药在化妆品中的应用

2.1 人 参

人参来源于五加科植物人参的根，是具有抗衰老作用的传统名贵中药,既能对抗皮肤的自然老化，又能改善光老化等引起的皮肤外源性损伤[11]。人参皂苷是人参的主要活性成分，其中人参皂苷Rb1和Rg1清除自由基效果最好，还能抑制紫外线诱导的真皮成纤维细胞中的MMP-1生成[12]。人参皂苷Rb1对体外酪氨酸酶的活性以及B16黑色素细胞的增殖有抑制作用，同时可以增加皮肤抗氧化酶的活性[13]。韩国草本护肤品牌雪花秀的人参抗衰老系列，其萃取自红参根部的compound K和人参花的人参皂苷Re成分对改善眼周皱纹十分有效；以及欧莱雅旗下中国品牌羽西的人参水乳、眼霜、精华液等，添加萃取自人参根和蜂王浆的提取物，有效紧致肌肤，淡化细纹。

2.2 芦 荟

芦荟是百合科芦荟属多年生天然草本植物，主要活性成分有蒽醌类化合物、多糖类、有机酸等成分，其中蒽醌类清除超氧阴离子自由基的能力强于同浓度的维生素C，以芦荟大黄素和芦荟苷为主。多糖是芦荟凝胶中含有生物活性的重要成分，能够提高抗氧化酶的活性，有抗衰老、防皱、增加皮肤弹性的功效[14]。芦荟中的大量物质含有酚羟基，所以芦荟具有强效的抗氧化作用[15]。目前，芦荟提取物已经广泛被护肤品采用，许多添加芦荟成分的洗面奶、爽肤水以及凝胶等大都具有美白保湿、防晒消炎的功效，如完美芦荟胶、凡士林芦荟润唇膏、自然乐园芦荟保湿乳液等。

2.3 白 芷

白芷为伞形科当归属多年生草本植物白芷的根，从古至今都是美容佳品，在神农本草经中有所记载[16]。白芷的主要成分为香豆素和挥发油等，通过抑制酪氨酸酶活性从而发挥美白功效。由于美白活性成分尚未明确，醇提物中含光敏性的呋喃香豆素成分居多，导致其在化妆品中应用较少，而水提物中该成分显著减少。延永等[17]将白芷水提物与茯苓联用配制出美白保湿面膜，无光敏性反应，可见其安全性。

2.4 红景天

红景天为景天科植物红景天的干燥根和根茎，具有抗疲劳、抗氧化、抗抑郁症和免疫调节等多种作用，红景天苷和黄酮类化合物是其主要有效成分。其根部的红景天苷，属于酚苷类化合物，可以减少紫外线辐射对细胞膜的损伤；黄酮类化合物具有清除自由基的作用[18]。相宜本草与上海中医药大学联合开发的红景天莹透幼白护肤套装是其应用之一，选取活性高的大花红景天，采用微囊包裹技术，保持红景天提取物抗氧化活性，能够有效改善暗沉、提亮肤色、维持肌肤稳定[19]。

2.5 黄 芩

黄芩为唇形科植物黄芩的干燥根，黄酮类化合物是其主要的活性成分，包括黄芩苷和黄芩素等。其中黄芩苷含量最高，是由黄芩素和葡萄糖醛酸结合而成的，对紫外线具有较强吸收能力，能够减轻紫外线B对皮肤的光损伤[20]。黄芩苷中有邻二酚结构，黄芩素结构中含有三个羟基，酚羟基与自由基结合能形成稳定的半醌式自由基，两者均对自由基有很好的清除作用[21]。孙凤娇等[22]研制的黄芩美白防晒日霜，添加了黄芩苷，安全性好，有良好开发前景。

2.6 甘 草

甘草既能抑制酪氨酸酶和多巴色素互变酶的活性，又能清除自由基，有极好的美白功效，尤其是甘草黄酮类物质起主要作用。甘草黄酮的共轭结构可以吸收紫外线，具有较强的防晒作用，能够作为天然的抗氧化剂。甘草可作为美白与防晒为一体的新型化妆品添加剂[23]。其中光甘草定是公认的美白祛斑成分，被誉为“美白黄金”。谷雨品牌的光甘草雪肌系列添加高纯度的光甘草定，植物性美白与基础保湿相结合，安全不刺激，具有改善暗黄、提亮祛斑的功效。

2.7 五味子

五味子是木兰科五味子的干燥成熟果实，其主要活性成分为木脂素和多糖，其中五味子乙素为木脂素类活性成分之一，它对羟基自由基的清除作用大于同质量浓度的维生素C。五味子乙素可提高紫外线B损伤模型中抗氧化酶的含量，减少自由基的生成，降低MDA的生成，有效防止了紫外线辐射造成的皮肤氧化损伤[24]。韩国品牌思亲肤的五味子菁萃系列具有亮颜美白的功效，利用中药茶包和菁萃液混合使用，使美白成分更好地被皮肤吸收。

3 应用前景

我国中草药资源丰富且底蕴深厚，这为化妆品行业带来了新的血液。利用中药有效成分作为化妆品的添加剂，与化学合成类美白剂相比具有天然安全，效果稳定的特点。将多种中药复配，产生协同作用能达到更好的效果，这也是化妆品的大势所趋。