绕开饮食误区，认真护好你的胃

陈广成

假期将近，面对亲戚、朋友的热情款待，大鱼大肉面前，请问：你的身体准备好了吗？一些不良的饮食习惯，轻则容易导致消化不良、急性胃肠炎等胃肠道疾病，弄不好还会引起消化道出血、急性胰腺炎等要命的急症。所以，下面这些饮食误区，请绕开！

NO.1 大吃大喝

大吃大喝这个不好的习惯，不但吃坏了胃，喝伤了身体，也带坏了社会风气。

据估算，我国每年餐饮浪费的蛋白质和脂肪分别高达800万吨和300万吨，相当于2亿人一年的口粮。

大吃大喝是一种严重危害健康的行为，是引起胃肠道和其他疾病的重要原因之一。合理饮食应该一日三餐，定时定量，平时也许我们基本能做到，但节假日期间，几乎大家都做不到作息规律。很多人可能会因为突然改变自己的饮食行为，短時间内吃太多食物，喝大量饮料，超出了身体对食物的消化能力，从而引发一系列疾病。

NO.2 煎炸油腻

俗话说得对， “ 好吃的东西往往都是无益的”，煎炸等重口味食物无疑让人想大快朵颐。嘴上是爽了一把，但身体却受了伤。吃下大量油腻食物，有可能引发急性胃肠炎，出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等症状。

另外，节日家宴，一大桌子大鱼大肉，若吃得过多， 身体在短时间内需要大量消化液来消化高脂肪、高蛋白食物，会明显加重胰腺等消化腺的负担，从而增加发生急性胰腺炎或急性胆囊炎的危险。重症急性胰腺炎可是死亡率达10%的消化内科急危重症之一，一定要重视！

NO.3 饮酒

中国人讲究“无酒不成席”，亲朋好友聚会，适量喝点酒，可以活跃气氛，但饮酒危害之大，可不能小看！

胃肠道是人体的第一道屏障，因此外界的刺激，首先损害的也是胃肠道。饮酒引起其他器官的损害就不再强调了，所谓“酒肉穿肠过”，无论你喝多少，一滴也好，一壶也罢，都会造成胃肠道急性的黏膜损伤，严重的甚至导致急性糜烂出血性胃炎，引起消化道大出血。另外，大量饮酒可能会导致急慢性酒精中毒，引起胰腺炎、肝炎肝衰竭、胆囊炎等。

假期饮食注意三点

那么， 假期如何安排自己的饮食呢？最佳的打开方式应该是——饮食平衡。

第一，注意荤素搭配。

节假日难免面对肉类满桌，油腻过多，大吃大喝过后，许多人感觉厌油、胃口不好，实际上是身体给出的“拒绝”信号。均衡的营养应该是有荤有素，合理搭配。

第二，避免无节制吃喝。

聚餐中，受气氛和情绪的影响，人们很容易大吃大喝，导致摄入量比平常增多，很容易破坏肠胃正常工作。所以在聚餐时，应细嚼慢咽，切莫狼吞虎咽，选择少食多餐，来代替一餐过量进食

第三，注意休息，适当锻炼。

假日活动增多，应注重休息，以免扰乱自身的生物钟。节假日应该是平衡有序、劳逸结合，分配好休息时间，才不至于假期过后，生物钟出现杂乱，难以适应上班节奏。利用节假日期间的空闲时间增加体育锻炼活动，增加体力的消耗，很快就可以弥补节假日饮食过多造成的损失。散步会使你身体兴奋起来，骑车、慢跑……这些运动都是不错的选择。

五招应对消化不良

应酬有时难免， 人在江湖身不由己。万一假期出现早饱、腹胀、胃口不好、反酸、嗳气等消化不良的症状，应该怎么应对呢？

消化科医生教你五招：

第一招，抑酸剂，尤其对那些有反酸症状的人效果更好。主要分为两大类，一类是以雷尼替丁、法莫替丁为代表的H2受体拮抗剂;另外一类就是以奥美拉唑为代表的质子泵抑制剂。两者在消化不良的治疗上，疗效肯定，非常安全，老少咸宜。

第二招，促动力药，对于肚子经常饱胀，伴嗳气、打嗝的人，效果确切。市面上最常用的莫过于多潘立酮了，这就是连卖包子的大姨都知道的吗丁啉，儿童也可以短期使用。

第三招， 消化酶， 例如复方消化酶、米曲菌胰酶、胰酶肠溶胶囊等，主要作用就是为人体补充消化酶，对于各种原因的消化不良都有疗效。尤其对于老年人，或者本身有急慢性胰腺疾患的患者，可以帮助消化，缓解症状。

第四招，中医中药。传统医学是一个巨大的宝库，很多中草药、成药都对消化不良有着非常良好的效果。有上述消化不良症状的朋友，可以服用一些主要成分包括陈皮、砂仁、山楂、柴胡的中成药，例如胃苏颗粒、健胃消食口服液、藿香正气丸等。另外腹部推拿、针灸、艾灸都有良好的效果。

第五招，不能吃太多！管住嘴！

为了健康，都该提倡餐桌文明，在外就餐不讲排场，不设“剩宴”，做个“光盘”族，吃不完的食物打包;不以酒量论英雄，在酒桌上不劝酒、不拼酒;以浪费食物为耻，以节约食物为荣。