魏世军,易小义,蒋公建,冉宇生
(1.重庆市开州区农业发展服务中心,重庆 405499;2.重庆市开州区金峰镇农业服务中心,重庆 405456;3.重庆市万州区畜牧技术推广站,重庆 404000;4.重庆市开州区动物疫病预防控制中心,重庆 405499)
虽然我国的很多养殖业正在朝着规模化和标准化的方向发展,但农村养殖场户仍然存在一些问题影响畜禽食品的安全性。我国的农村养殖户比较分散,且难以得有效的监督;基层兽医专业水平不足;各地相关部门没有进行规范管理。为了畜禽食品的安全性,各地有关部门要积极的完善制度,强化基层兽医的全面素养,提升畜禽食品安全性的保障。
很多基层兽医的专业水平不高,掌握的知识比较陈旧,对专业性高的病理知识与药物知识了解不够,没有受过专业的学习进修,在病情诊断后,不能正确使用药物治疗,也不清楚会有什么副作用,极易出现用错药物延误病情的现象。现实中很多基层兽医都是根据药物包装上的说明用药治疗,这样治疗一些简单的病情尚可,当遇到严重不好分辨的病情时,只能根据病情的表面症状盲目用药,不仅起不到有效的治疗,还易耽误治疗的最佳时期,使病情更加严重。此外,还有对药物的治疗效果与应用剂量不了解的情况,容易发生用药不当等问题。虽然许多药品注明了常用的剂量,但是对最大剂量与作用时间上的注明不够明确,如果兽医经验不足,会因急于看到效果而加大剂量至正常剂量的几倍,不但收不到疗效还会药物中毒死亡,还会容易让畜禽产生耐药菌株,影响畜禽食品的安全性。
从目前来看,我国基层兽医普遍是从高职或大专等院校毕业,理论结合实践的经验较少。同时还有一些基层兽医是子从父业通过自学及师从师傅等途径入职的,虽有一定的实践经验与技能,但掌握的专业理论知识不够系统和全面,对许多专业性的东西认知不够全面,接受的专业化培训又少。在对畜禽疾病的治疗,过程中很容易误诊,导致疾病防治工作得不到有效开展。
专业知识水平有限、技术能力不足是基层兽医的基本现状,是畜禽疫病防治不佳的根本原因。因此,要想彻底的优化当前基层兽医的现状,其最有效的方法就是强基层兽医专业技能力的培训。有关部门要定期给基层兽医开展专业技能的相关培训进行必须的考核,通过一定的评价标准给予相应的鼓励与提拔,以提高基层兽医学习的积极性,形成一个高专业水平的良好氛围,还需要加强培训的效果,查看兽医的专业能力与之前比较是否有实质性的提升。与此同时,还要积极引导基层兽医去阅读学习与职业相关的书籍文献,从而更加深入学习药物知识与药理知识,提升自己的专业技能水平。
当前国内的畜禽养殖密度相对比较密集,发生普通疾病不会有很大损失,但是如果发生大规模的疫情就会造成畜禽大规模的死亡,给养殖户带来不可逆的损失。而很多养殖户不重视疫病防疫,基层兽医虽具备一定的防疫意识与防疫知识,但不足以应对实发疫情,当疫情发生时不能进行有效的控制与治疗。因此,加强基层兽医人员和养殖户的防疫意识,是改善和提高当前基层兽医站防疫能力的前提。
当前各地的基层兽医站在畜禽疾病防治与治疗方面,还存在许多问题要及时的完善,需要加强基层兽医的专业知识和增强相关人员的防疫意识,建设系统的治疗模式,为基层畜禽养殖业的疫病防治提供更为安全可靠的保障。