动物卫生监督在防疫检疫中的重要性

丁云玲

（云南省德宏州盈江县农业农村局动物卫生监督所，云南 盈江 679300）

在动物防疫检疫工作中，随着法制化进程的不断推进，我国动物卫生监督执法工作的范围和职责也变得越来越清晰，在动物防疫检疫工作中的重要性也越发突出。对此，加强动物卫生监督工作，可使动物检疫防疫水平有效提升，以更好地保证人们的食品安全质量，促进社会和谐与稳定发展。

1 卫生监督的相关内容

我国动物卫生监督工作是由国家动物卫生和管理部门领导的一项工作。其工作内容是根据相关法律法规对动物产品的安全和防疫进行有效地监督、检查、管理，涉及内容比较广泛。首先，加强监控畜牧养殖业的疫病。做好养殖动物疫病防护工作，对感染疾病的动物，要进行及时的隔离与防治，病情进一步扩大会给人们带来更大的损失。其次，对感染死亡的动物，要进行科学合理的处理，做好消毒杀菌工作，避免细菌与病毒的传播。对养殖区和生活区也要进行明确的划分。最后，对养殖场、屠宰厂进行严格管理，严格把控进入市场的活禽，要求活禽进入市场之前必须进行相关检测工作，肉类食品的加工处理也要加强监督管理。此外，对售卖相关产品的场所要仔细检查，必须要求其符合卫生健康标准。

2 卫生监督工作在动物防疫检疫中的重要性

卫生监督工作在动物防疫检疫中发挥着重要的作用，对此，人们对其应该有正确的认识。做好动物防疫检疫的卫生监督工作能够及时发现各类疾病，避免这些动物产品流入市场。一旦进入市场，人们食用了患病动物将会给健康安全带来很大的隐患，后果非常严重。另外，做好动物卫生监督工作，定期对动物的状况进行检查，观察动物是否存在健康隐患，如果患有疾病，可有效地控制，减少因疾病而给养殖场户造成经济损失。需要强调的是，动物卫生监督工作应该包含动物传播的各个环节和流程，像养殖、屠宰、产品运输以及售卖等各个环节都要加强卫生监督管理工作。只有这样才能全面的把控动物疫病，及时发现并进行解决，为人们的健康社会稳定保驾护航。

3 动物卫生监督在动物防疫检疫中的现状

为了更有效地促进动物卫生监督工作，必须对其现状问题有明确的认识，这样才能提出有针对性的改进措施。当前的动物卫生监督工作主要存在以下问题。首先，动物卫生执法队伍较为薄弱，动物卫生监督人员比较匮乏，执法任务繁重，超出了现在动物卫生监督行政执法人员的荷载能力。

其次，当前动物卫生监督人员比较匮乏，没有办法做到对动物的养殖、屠宰、运输以及畜产品加工经营活动的监督。加之很多人员都不是本专业，缺乏一定专业性，适应当前动物卫生监督工作信息化的新要求比较困难。

4 改进措施

4.1 加大宣传力度

为了更好地开展动物卫生监督工作。必须加大宣传力度。对此，人们可以采用多种宣传形式，普及动物食品安全知识。同时还要对养殖人员进行专业培训，使其在疾病发生后能够及时采取有效措施。除此之外，应设立举报电话，以更好地在群众中收集各类线索。

4.2 加强执法队伍建设

加强执法队伍建设，首先，应该根据《动物防疫法》的相关要求，结合公共卫生管理的实际需要进行。其次，在此基础上，还要核定基层农牧系统的编制，以更好地推进基层动物卫生机构和动物防疫站的机构改革。鼓励年轻专业的人员加入，为卫生监督工作的队伍增添生机和活力。

4.3 加强市场监管

加强市场监管，首先，动物防疫检疫站要安排专人对来往运输的产品及车辆加强监督检查，防止有疫病的动物流入市场。其次，要对动物防疫动作的整齐性进行加强，对相关文件做好保密工作，着装要统一，并且工作人员要配备相关的证件。

5 结 语

在动物卫生监督工作中，明确其作用，同时对其问题提出有针对性的改进措施都是非常有必要的，应该引起人们更多的重视。