规模养牛初期存在的问题与解决策略

严珮珊

（广西梧州市藤县新庆镇水产畜牧兽医站，广西 梧州543307）

养牛不仅能满足市场对高品质牛肉及其制品的需求，还能够为养殖人员创造一定的经济收益。现阶段，受养殖规模、养殖密度、养殖人员素质等方面因素的影响，养殖工作存在很多问题，若是不及时纠正，落实科学养殖，会导致各种疫病流行、生长速度缓慢、育肥效果差等各种情况，制约养殖效益的提升。

1 规模化养牛初期存在的问题

养殖工作需要在科学指导下进行，才能保障养殖效益，促进牛的健康快速生长。但是当前规模化养殖工作初期各方面工作尚未完全匹配，还存在很多的问题。养殖人员受专业能力的限制，未能接受专业的养殖培训，对很多养殖技术的掌握不牢固等，具体体现如下：

（1）饲喂工作不够科学，难以较好满足牛生长发育对于各种营养物质的需求。饲料营养不均衡，品种单一；（2）疾病防治工作落实不到位，想要提高牛的养殖水平，还需做好疾病的有效防治。但是养殖过程中依然存在养殖密度不合理、粪污清理不及时、卫生消毒工作落实不到位的情况，增加了患病几率。养殖人员对疫病防治工作不够重视，未能做好疾病检疫、预防、治疗等工作，面对疫病，未能及时发现和进行治疗，贻误了最佳治疗时机，且治疗措施采取不规范，为养殖工作带来非常大的损失。免疫工作没有做好，很多养殖人员对免疫工作还存在一些错误认识；牛养殖品种较为单一，品种改良工作存在滞后性，导致牛特别是本地品种的生产性能一直得不到显著提升。

2 解决策略

2.1 合理配置饲料 首先养殖要做好科学饲喂，结合养殖实际，合理进行饲料配制，满足牛生长对各种营养物质的需求。饲料要营养丰富，干净卫生，并在其中加入适量的维生素、微量元素、中草药等，能够起到满足生长所需，增强抗病能力的作用。另外还应保障饲料中具有丰富的蛋白质。结合牛的生长实际，合理控制饲喂量。

2.2 加强疾病预防 牛疫病预防是养殖工作必须要做的工作，要落实好宣传工作，提高广大养殖人员对疫病防控的重视程度，提高思想认识，落实好各养殖细节的措施。规模化养牛场需要结合实际，制定科学的管理制度，对牛养殖的各项细节做好监督工作，降低疫病出现和传播几率，规避养殖风险。明确牛的饲养时间和饲养标准，做好饲料选择购买，相关工作人员上岗前需做好培训工作。（1）可制定消毒清洁制度，落实好圈舍的消毒清洁工作，清理好养殖产生的粪污，做好墙壁、地面、养殖用具的清洁消毒，保证消毒彻底，定期更换消毒剂，避免出现耐药的情况；日常密切关注牛的生长状况、排便情况、体温、精神状况等，保证能够及时发现疫病，及时做出处理；（2）结合生长实际，做好驱虫工作，每个季度可进行1～2次驱虫，促进牛的生长；（3）还应为牛创设良好的生长环境，合理控制养殖密度，严格控制圈舍温度、湿度，避免细菌病毒滋生。做好圈舍的通风工作，保证光照充足；（4）还需落实好免疫接种制度，结合牛各个生长阶段实际，落实科学免疫，这是有效防治疾病最好的方式之一。

2.3 做好引种配种工作 当前还应积极做好育肥牛引种配种工作，改善牛品种单一的情况。引种工作要明确引种来源，保证引进的牛不是来自疫情高发区，并且检疫合格。配种工作可运用育成杂交法、经济杂交法等方式，选择牛种时，要保证杂交优势明显、牛肉品质好、身体健壮、生长速度快，为养殖户创造一定的经济效益。

2.4 做好养殖技术培训 养殖人员要切实提高其养殖技术，帮助其丰富养殖经验，提高养殖质量和效益。可做好养殖技术的宣传工作，聘请相关专家对养殖人员进行指导，学习先进的养殖技术，同时提高养殖理念，和同行互相学习交流，不断提升自身的养殖管理素质，为牛养殖工作奠定良好基础。

3 结 语

养牛的综合效益较为可观，因此当前养殖工作进行时，还需明确自身在养殖过程中现存的常见问题，结合问题实际进行有针对性的防治，保证养殖质量和养殖效率，为养殖人员创造更高经济效益，实现养殖业的发展和进步。