“干脆面君”有洁癖？

王龙

“像熊？像猫？”展区展示有一具捧着小鱼的浣熊标本，形象逼真可爱，画面定格在浣熊用前爪“搓”鱼的瞬间，我们可以清晰地观察到浣熊如何用它的前爪来感受物体，接收信号。

物种档案

名称：北美浣熊

发现地点：从温暖的热带地区到寒冷的草原等多种栖息地

简介：浣熊科、浣熊属，成年体长为40～65厘米，尾长20～40厘米，体重有4～10千克，雄性体型稍大于雌性。面部如眼罩样式的黑色眼斑，热衷于清洗食物

在重庆自然博物馆的贝林展厅里有一件网红展品，它以慵懒的姿态和舒适悠闲的神情吸引无数粉丝前来拍照“打卡”。它是科幻电影《银河护卫队》中的超级英雄“火箭”，也是某干脆面品牌的形象代言人。这个人气超高的家伙就是有着“干脆面”外号的北美浣熊。不过与“干脆面”相比，它的学名俨然更加符合它的气质。毕竟在吃东西前先洗一洗，可不是谁都能做到的。

黑眼罩、大宽脸，还爱干净

浣熊学名为Procyon lotor，其中文名中的“浣”字和学名中的“Lotor”都有洗涤的意思，是浣熊属的6 个物种中分布区域最广阔的一类。它全身毛色为灰棕色混杂，最明显的特征是其面部如眼罩样式的黑色眼斑，形象滑稽可爱，被人称为“蒙面大盗”。尾部有5～7 条黑白相间的环纹，前爪的灵活性极好，能抓住飞行的虫子。

它们有在水里面洗食物的习惯，被人们称作“有洁癖的小浣熊”，甚至被冠名为世界上最爱干净的动物。浣熊的“洁癖”行为刚进入人类视线时，就引起了人们的关注，大家提出了各种猜想，甚至还通过做实验来讨论。一开始，人们认为浣熊的清洗行为是要将食物洗干净了再吃，或者猜测浣熊分泌的唾液不够，需要增加食物的含水量来辅助进食，但在实验中人们发现，它们清洗的不只是食物，甚至还拓展到了食物之外。没错，在视野之内的任何能上“手”的物体，都难逃被捧到水里去搓一搓的命运。

比如把小孩子分享的棉花糖拿到水里搓到消失，再比如化身“打工熊”，被带到洗衣盆边搓衣服……事实上，在身边没有水的情况下，浣熊拿到食物也会先习惯性地搓一搓再入嘴。这样看来，浣熊只是在做看起来很像洗东西的动作，而并不是有意识地去清洁食物。

灵敏的前爪

研究观察发现，浣熊的前爪非常灵敏，像人类的手掌一样，它们的前爪分出五个指，指上裸露的皮肤遍布触觉感受神经，其神经数量比大多数哺乳动物高出4～5 倍，可以与其他灵长目动物甚至人类相媲美。此外，浣熊前爪指上还长着猫胡子一样的触须作为辅助的感觉器官，使它们能够通过感受温度、触感粗细、肌肉运动等测量食物的溫度、重量、尺寸、材质等信息。

那么，这和水又有什么关系呢？科研人员曾选取136 只浣熊对它们进行触觉神经敏感程度的测试。实验发现，当浣熊的手掌皮肤在湿润的情况下，其神经敏感程度会显著上升。当触觉发达的手掌在水中进行触摸时，掌心皮肤的角质层被水软化，触觉神经更加灵敏。长此以往，浣熊也渐渐形成了一种固定的捕食行为模式，即我们看到的，拿到任何物体都会下意识做出“清洗”动作，且受到水的信号刺激，浣熊还会自动伸出前爪寻找食物，甚至在没有食物的情况下，只要见到水，特别是流动的水，浣熊就会把爪子伸过去。其实除了浣熊，很多动物都有自己的固定行为，比如鳄鱼抓住猎物后会翻滚，蜜蜂将花粉蹭到身上带回蜂巢，人类婴儿一出生就会寻找妈妈的乳房等等，这都是固定在基因里的本能。

名声不太好的皮皮熊

尽管有“洁癖”的小浣熊看上去憨态可掬，但它们的名声其实并没有那么好。因其标志性的“黑眼罩”和喜好夜间行动的特性，浣熊又被笑称为“北美小偷”。作为杂食性且能高度适应人类生活的动物之一，很大一部分浣熊在城市之中安家落户，再加上智商卓越，食谱广泛，好奇心强烈，以及强大的学习和适应能力，它们在人类世界里组成了“恬不知耻小分队”，在城市里“打家劫舍”，逗猫惹狗，上门乞食，打洞翻垃圾，简直肆无忌惮。

人们在感叹这种生物的萌神属性之余，也为它们的“小人”行径头痛不已，但城市化进程的快速发展，势必还将让这样的物种在很多地方与人类继续共栖共处。需要强调的是，浣熊会携带狂犬病毒，因此人们也要注意与这些小家伙们保持距离哦。