大棚西红柿栽培技术及水肥管理的策略分析

康宏

摘 要：近几年人们生活水平的提升使得大棚培育技术开始迅速发展起来，与此同时人们对食物的要求也逐步提升。西红柿是我们日常生活中比较常见的蔬菜，为了让人们能够吃到新鲜、健康的西红柿，相关人员在种植西红柿时应注意做好种子的处理及病虫害的防治等，让农户掌握更多的种植技术、提高西红柿的成活率，从而有效提升大棚西红柿的品质和产量。本文就具体分析了西红柿栽培技术以及后期水肥管理的具体措施。

关键词：大棚西红柿;栽培技术;水肥管理

科学技术的进步推进了我国农业生产的发展，西红柿富含丰富的营养物质，像胡萝卜素、番茄红素等，具有很好的抗衰老降低心血管疾病的作用，种植户要掌握一定的栽培技术才能够更好地保证种植效益。

一、大棚西红柿栽培技术

（一）科学选种

品种的选择会对大棚西红柿的产量造成很大的影响，因此种植户在选种时应当首先综合考虑当地的环境因素，例如气候、土壤条件以及地形特点等，之后再根据不同品种西红柿的生产周期以及市场流通情况等合理地进行选择，这样才能够让最终选择的西红柿品种能够更好地满足当地气候条件，同时也可以更好地确保西红柿的产量，保证种植户的经济效益[1]。

（二）合理地对种植进行处理

为了更好地保证西红柿的产量及品质，种植户在播种之前要做好对种子的科学化处理，这样才能够让西红柿种子能够顺利生长，保证西红柿的产量，从而提高農业生产效益。首先在对种子进行处理时工作人员要按照以下三个步骤开展工作：一是要做好晒种工作，这一步骤开展的目的是为了提高种子的抗病性，具体地种植户可以在购买种子之后将其放置于太阳底下暴晒三个小时左右，三到四天暴晒一次，这样可以有效清除种子内部存在的微生物，从而有效降低西红柿病虫害的发生率;第二步就是要进行洗种，这一步工作开展的目的是要将不合格的种子剔除，并按照一定的比例配置种子，这样可以很好地将不饱满的种子筛选出去，最后再用清水将种子表面的药剂冲洗掉，如此一来种子的抗病能力可以大大提升;最后一步也是非常重要的一步就是泡种，进行这一步骤的目的也是为了有效提高种子的发芽率，种植户要将剔除之后留下的种子放在五十摄氏度的温水中浸泡五个小时左右，之后将其捞出置于磷酸二钠试剂中再浸泡半个小时，这样可以有效帮助提升大棚西红柿的产量[2]。

（三）播种规范化

一般来说，在播种前种植户都会对西红柿种子进行催芽操作，也就是种植户要将已经经过浸泡的种子用湿毛巾和纱布袋包裹起来，将其放置在三十摄氏度的环境中，并且每隔一段时间更换湿毛巾，这样可以更好地保证种子的发芽率。

（四）移苗定植

调查研究结果显示当大棚的营养床中西红柿的种子发育出三四片真叶之后就可以进行移栽操作，并且在移栽之前也要做好对定植区域的营养补给工作，并在此基础上施加一定量的复合肥，这样可以为后期西红柿的生长提供良好的环境，与此同时种植户也要合理地控制移栽定植的密度，确保植株的生长能够有良好的光照和通风条件。

二、大棚西红柿水肥管理策略

（一）吊蔓和整枝

第一序花开花时就要进行吊蔓，这时需要采用单干整枝的方式，去掉西红柿所有的侧枝，这样才可以更好地保证西红柿能够获得良好的光照条件，尽可能地减少养分的消耗量，让主枝的养分充足，并且当主干枝条上出现六个穗果枝之后要及时地打顶，采集完毕之后也要及时地培养侧枝，这样才可以更好地保证西红柿的正常生长、结果，当侧枝生长到两三个穗果之后要再进行打顶，这时要注意侧枝不可以留得太早，这样会影响果实的成熟[3]。

（二）水肥管理

通常情况下，在幼苗定植工作完成之后就要对其进行浇水灌溉，不过种植户也要注意在第一穗果期坐果之前不要进行浇水灌溉，这样可以更好地保证蹲苗下扎，如此一来当第一序果长到核桃大小、第二序果长到花生大小、第三序果刚刚开花时就需要及时地进行灌溉，灌溉时加入硝酸钾复合肥即可，注意施肥的量，进行合理的控制，这样才能够更好地保证水肥条件符合西红柿生长需求。

（三）做好病虫害防治工作

大棚种植时难免会出现病虫害情况，一旦发生病虫害问题就会影响西红柿果实生长，因此在种植时工作人员需要切实做好病虫害预防工作，一旦发现有病虫害危险就要及时地对其进行处理，防治由于患病植株导致其他植株受到感染，从而影响西红柿的产量和质量，进而导致大棚种植的经济效益受到影响。现阶段常见的病虫害防治方法像生物防治、化学防治等等，工作人员可以结合实际情况构建完善的预防措施，这样可以更好地保障病虫害防治工作开展的效果，如果发生病虫害灾害也能够第一时间采取措施进行治理。例如，对于蚜虫、瓢虫这类害虫就可以通过稀释灭虫药消灭，对于患病的西红柿植株种植户需要仔细分析其原因之后采取合适的措施来对其进行治疗[4]。

（四）保证开花期温度管理的合理性

开花期对于大棚西红柿的生长非常重要，这一时期种植户需要做好温度控制工作，白天温度可以控制在25摄氏度左右，夜间则可以控制在15摄氏度左右，注意一定不能让大棚内的温度过高或过低，这都不利于西红柿的生长发育，同时温度过高或者过低也会对授粉环节造成影响，很容易导致落花情况出现。另外，在果实发育期种植户也要合理地调整温度，白天温度要控制在25摄氏度到30摄氏度之间，夜间则控制在15摄氏度左右，这样可以更好地保证番茄红素的合成，降低落果率，确保西红柿的正常生长。

（五）加强对西红柿防落果工作的重视

落果情况在西红柿种植过程中经常出现，从西红柿生长情况来看，导致落果现象出现的原因主要就是环境温度，另外施肥不合理、光照条件不够或者水分不足等也会影响西红柿落花情况，因此为了有效减少西红柿落果情况的出现、保证西红柿种植的经济效益，种植户可以选择2，4-D涂抹花柄，注意涂抹的时间一定要避开中午时段，因为高温也会对其吸收造成影响。

（六）枝条修剪

在西红柿苗生长的过程中种植户为了更好地保证养分供给，减少不必要的养分损失需要及时地修剪无用枝芽，这样可以更好地促进主茎的生长，从而增加西红柿的整体产量。

三、结束语

总而言之，农业水平的提升使得大棚西红柿种植开始受到相关部门的重视，但目前我国在西红柿种植方面仍存在一定的不足，农业生产部门还是应当加大在西红柿种植技术方面的研究，加强对相关种植户的培训，让大棚西红柿的种植可以更加科学，从而有效提升大棚西红柿的成活率，全面提高西红柿的产量和质量，进而帮助进一步推动我国农业经济的发展。

参考文献：

[1] 邬宗玖. 大棚西红柿栽培技术与水肥管理方法分析[J]. 农家参谋， 2019， No.622（12）：73-73.

[2] 周焱青. 大棚西红柿栽培技术及水肥管理[J]. 农业科技与信息， 2016（35）：66-67.

[3] 张卓. 大棚西红柿栽培技术及水肥管理[J]. 中文科技期刊数据库（全文版）自然科学：00115-00115.

[4] 安月凤. 大棚西红柿栽培技术及水肥管理[J]. 农家科技：中旬刊， 2019（12）：8-8.