添加鲜油菜对德肉美种公羊精液品质的影响

高佳滨，袁英良，郭艳芹，陈智勇，鲁 英*，苗春瑞，孙长贺

1.吉林省白城市畜牧科学研究院，吉林白城 137000；2.吉林省大安市草原管理站，吉林大安 131300

饲料油菜蛋白质含量高、青饲产量大，可用作多种草食动物的青绿饲料。饲料油菜又名双低油菜，是油饲兼用的品种。因其具有容易种植、生长快、产量高、饲喂效果好且易推广的特点，因此属于优质青粗饲料资源。赵娜等人的研究表明，饲喂青贮饲用油菜能保持山羊瘤胃内环境及微生物菌群结构稳定，维持瘤胃正常发酵。李晓锋等的研究结果显示，枯草季节添加鲜饲用油菜，对促进母羊产后体重恢复、增强机体抗氧化性、提高羊乳养分含量、维护乳房健康均具有一定积极作用。刁志成等的试验结果表明，以饲用油菜混合青贮为粗饲料饲喂湖羊，可以达到与传统全株玉米青贮相近的效果，对湖羊的屠宰性能和肉品质没有不利影响。柴君秀等人的研究表明，用华协11号高产饲料油菜饲喂肉羊，适口性较好，饲料油菜占粗饲料的20%左右为宜。饲喂后肉羊的屠宰率、净肉率均比只饲喂玉米秸秆的羊只高。牛菊兰等研究表明饲料油菜的适口性较好，从日增重来看，饲喂含20%饲料油菜的混合青贮比饲喂含50%饲料油菜的混合青贮对羊增重效果明显；张俊英等研究结果显示，粉碎的枯黄玉米秸秆与饲用油菜混合青贮后饲喂山羊比单独饲喂粉碎玉米秸秆的日增重要好。

利用饲用油菜与枯黄玉米秸秆复合青贮饲喂山羊的日增重比单独饲喂玉米秸秆的日增重要高，且饲料利用率也比单独饲喂玉米秸秆高；王亚犁等对滩羊的试验结果也显示了相同的结论。

本试验以德国肉用美利奴种公羊为研究对象，通过饲喂相同的基础精料和玉米青贮粗饲料的情况下，试验组添加鲜油菜，分析研究添加鲜油菜对种公羊精液品质的影响，为提升种公羊精液品质提供基础数据。

1 材料与方法

1.1 实验动物与分组

选取10只体重相近（55.65 kg±1.45 kg）、体况良好、精液品质相近的德国肉用美利奴种公羊，由吉林省亚亨公司提供。随机分为试验组和对照组，每组5只羊，试验组和对照组饲喂相同的基础日粮和青贮粗饲料，试验组每只种公羊每天额外添加1.5 kg鲜油菜。饲喂试验周期为45 d，其中预试期3 d，正试期42 d。配种期采精频率为5 d进行两次。

1.2 试验时间及地点

试验于2019年9月6日～2019年10月20日在吉林省白城市畜牧科学研究院试验基地进行。

1.3 饲喂方法

将10只种公羊编号后随机分为试验组和对照组，试验组和对照组的种公羊每天饲喂相同的基础精料和玉米青贮粗饲料，试验组每只种公羊每天添加1.5 kg鲜油菜，分两次饲喂，每次0.75 kg，对照组种公羊不饲喂鲜油菜，饲喂试验45 d，其他条件相同。基础精料配方见表1，饲料油菜营养成分含量见表2。

表1 基础精料配方

表2 饲料油菜营养成分含量 %

1.4 精液采集方法及品质评定方法

试验采用发情母羊做采精台，假阴道法采集精液，采精结束后吸入2 mL的一次性注射器，测定精液量。用精液稀释液对原精做1:3倍稀释，取一滴稀释液于洁净载玻片上，加上盖玻片，在400倍显微镜下观察精子直线运动情况测定精子活力。用血细胞计数板测定精子密度，姬姆萨染色后显微镜下观察精子畸形率。有效精子数（×108）＝ 射精量（mL）×精子密度（×108mL）×精子活力（%）。

1.5 数据统计与分析

试验数据采用Excel 2014进行初步处理后，用SPSS17.0软件做方差分析，多重比较采用Duncan氏法，以p＜0.05为差异显著，p＜0.01为极显著。

2 结果

2.1 添加鲜油菜对种公羊射精量、精子活力、精子密度及精子畸形率的影响

通过表3可以看出，添加鲜油菜饲喂种公羊45 d后，试验组种公羊的射精量和精子密度明显比对照组多，差异显著（p＜0.05）。试验组精子活力虽然比对照组稍高一点，但差异不显著(p＞0.05)。试验组的有效精子数比对照组高，差异显著（p＜0.05）。实验组的精子畸形率比对照组稍低，但差异不显著(p＞0.05)。综上所述，添加鲜油菜可以明显提高种公羊的射精量、精子密度和有效精子数，差异显著。但对精子活力和精子畸形率的影响较小，差异不显著(p＞0.05)。

表3 饲喂中添加鲜油菜45 d后对公羊射精量、精子活力、精子密度和精子畸形率的影响

2.2 饲喂鲜油菜后不同阶段种公羊精液品质的变化

本试验阶段全部在采精期，对照组和试验组的种公羊射精量和精子密度均呈现快速增高后缓慢降低的趋势，饲喂中添加鲜油菜20 d后，试验组均比对照组高，差异显著（p＜0.05），此后速度逐渐放缓，趋于平稳。试验组和对照组的精子活力都有一定程度的升高，但试验组和对照组的结果差异不显著(p＞0.05)，饲喂前后，对照组和试验组的精子畸形率变化较小，差异不显著(p＞0.05)。

3 讨论

3.1 添加鲜油菜对种公羊射精量、精子密度、精子活力及精子畸形率的影响

饲料油菜适应性非常强、易栽培、种植成本低、且不与粮菜争地、饲用价值高、青贮后作为春冬饲草的重要来源。本试验中试验组种公羊的射精量和精子密度明显比对照组要多，可能是由于饲料油菜的水分含量较高，易于咀嚼，适口性好，动物易于采食，促进其他营养物质的吸收。同时，饲料油菜中粗脂肪和粗蛋白含量较高，通过对内分泌和生殖机能的作用，促进公羊下丘脑-垂体-睾丸轴的机能活动，对整个精子发生过程中都有刺激作用，从而使产生的精子质量较好，对精子的运动能力和精液品质有明显的促进作用，从而增加精子的生成量，提高了精子密度。翟新利等的研究显示，日粮中锌添加40 mg/kg剂量能有效提升辽宁绒山羊公羊的精液品质。陈倩等通过日粮中添加维生素E饲喂辽宁绒山羊种公羊，结果表明，补饲维生素E能提高辽宁绒山羊种公羊血浆维生素E含量、增加射精量、精子活力及精子密度，还能提高血浆SOD活性及T-AOC，降低血浆MDA含量。试验组和对照组的精子活力及精子畸形率无显著差异，导致这种结果的原因可能是精子活力和畸形率与精氨酸、锌和钙关系密切，钙对精子的获能、运动、维持透明质酸酶的活性及受精过程中起到显著的作用，微量元素锌能提高精子活力。而饲料油菜中这些微量元素恰恰含量甚微，不足以改变精子活力和畸形率。

3.2 饲喂鲜油菜不同时段种公羊精液品质变化

事实证明，环境因素、饲养管理因素和营养因素对种公羊的精液品质都有影响。无论在配种期还是在非配种期，种公羊的体质和繁殖性能与营养水平呈正相关，高水平和中等水平营养日粮对其影响差异不显著，建议采用中等水平的日粮，在配种高峰期可以适当提高营养水平，添加精料和矿物质元素的比例，以保持其健康的体质和良好的繁殖性能。本实验在饲喂饲料油菜20 d后，种公羊的射精量和精子活力开始有差异变化，说明饲料油菜开始起作用，原因可能添加鲜油可以增加种公羊的适口性，促进食欲，增加其他营养物质的吸收，从而导致机体蛋白吸收增加，提升了种公羊的精液品质；环境温度也会影响精液的生成量，初秋高温环境导致睾丸的温度上升，外界的温度超过睾丸自身调节温度的范围后，造成种公羊精液品质急剧下降，后期随着环境温度的下降，睾丸才开始逐渐恢复正常的生精机能，种公羊采食量逐渐增加，提高了饲料转化率，导致精子生成量的提高。

4 结论

通过饲喂种公羊相同的基础精料和粗饲料情况下，试验组添加鲜油菜，实验结果表明：相比对照组，试验组添加适量鲜油菜使种公羊的射精量、精子密度显著增加，从而增加有效射精量，提高受精率，提升精液的品质。

参考文献：略