(一)员工激励的定义。“激励”本来是心理学的一个术语,指的是激发人动机的心理过程,即通过激发人的动机,使被激励者产生一种内在的动力,向所期望的目标前进并且加强、引导和维持行为的心理活动过程。激励在管理学中的定义较为简单,就是指调动人的积极性。
(二)酒店员工激励方法。酒店常见的员工激励方法有物质激励,目标激励和精神激励。物质激励通过给与员工物质类奖励,给与他们最直接的支持;目标激励是让员工在酒店制定的目标上前进,从而使其积极性增强,鼓舞士气,提高个人绩效;精神激励则是基于员工希望自己的能力得以施展,工作业绩得到认可,酒店对此方面不断在精神上给与鼓励,让基层员工不断挖掘自身的潜力。
(三)酒店推行员工激励的作用。首先,酒店推行员工激励,可以为酒店带来盈利。因为酒店的基层员工是酒店中最关键的支柱,只有基层员工的良好服务才会吸引顾客,为酒店创收。其次,酒店推行员工激励,会为酒店树立良好的企业形象。酒店重视员工激励,会取得较好的员工满意度,使酒店得到各层次员工和谐相处局面,进而为酒店的健康发展带来了强有力的支撑。最后,酒店推行员工激励,可以加强酒店的凝聚力。有利于保持和谐稳定的劳动关系,让员工保持良好的激情和工作状态,可进一步提高工作。
首先,大部分酒店会普遍采用物质激励的方式来激励基层员工,包括给优秀员工发放奖金、发放酒店产品或抵值券等。基层员工在酒店的工资薪酬与其他的岗位相比较少,酒店会设置特定任务提成的形式进行奖励。例如,服务一位客人并且得到好评的可获得奖励,向客人推荐并购买店里的新品也可获得奖励等等。
其次,酒店还普遍采用晋升岗位或裁员的方式来激励基层员工。晋升岗位是最可以激励员工的积极性方式之一,既可以充分调动全体员工的主动性和积极性,而且还给酒店营造了公平公正的竞争机会。除了针对优秀员工提供晋升路径之外,对于表现较差的员工也实施裁员的惩戒方式,从而约束员工的不良行为,达到负向激励的效果,使员工的行为朝好的方面发展。
再次,酒店还会采用目标激励的方式来激励基层员工。通过给基层员工设立普遍接受的目标,让其员工向这个目标发展。酒店可以利用此方式,采取一些阶段测试来了解员工的实力,有利于挖掘员工的潜力,使更多的优秀员工向更高的目标发展,并且也便于为酒店留住出色的员工。
最后,酒店也会采用精神激励的方式激励员工。基层员工的不自信、缺乏情感交流等精神方面的需求未得到满足,也很可能导致工作不积极。对于这类员工,酒店对他们表示关心和关爱,使其感受到酒店的温暖和关怀,也是一种有效的激励方式。通过用精神方面的激励手段来感化基层的员工,让其恢复自信,从而带来行为上的积极改变。
(一)激励方式不当。酒店对于基层员工的激励不够重视,如酒店仅仅是针对部分员工进行了解和观察,并对这些员工进行有利的激励,无法顾及到所有的员工。获得激励的人数有限,且几率很小,会引起基层员工的不满,导致酒店内部员工的矛盾,从而影响员工的工作状态,无法把所有精力全部放在自己本职工作上面,甚至会产生逆反心理。酒店为了提高基层员工在各自岗位的积极性,使用各种方式来激发员工们的自觉性和自发性,但是忽略了员工的接受能力,一味的灌输并没有得到最有价值的回报。并且酒店员工很难将上级发出的指令运用恰当,最糟还会打乱之前员工的工作方式,让其适得其反。
(二)薪酬管理制度不够透明化。在基层员工做好本职工作的前提下,其获得的薪酬水平达不到员工的需求目标,并且他们认为自己付出的努力与得到的酬劳不成正比,这些都会引起员工的不满。而且还有的酒店薪酬管理制度不够透明化,员工不知道自己工资的发放依据,会使基层员工变得敏感。如果员工的薪酬管理制度可以公开、透明,就可以减少员工的猜忌,这样就可以增加酒店与员工之间的信任,员工也会知道工作应该努力的方向。
(三)晋升的渠道不合理。大部分酒店存在着不合理的管理制度,没有体现出各个员工的长处,会使基层员工看不到发展的前途。而且晋升制度没有对基层员工透明,原则不明确,渠道不合理,使有能力的员工得不到晋升的机会。现在的大部分酒店基层员工都有很强的上进心,因没有好的晋升渠道会使酒店失去大批优秀的员工。所以如果没有完善的管理制度,无法让基层员工看到上升的空间。
(一)改进激励方式。1.物质和精神激励并重。酒店应该通过考核及评选的方式,在优秀的员工中发放奖品或资金来鼓励员工,从而表示关心基层员工的切身利益,不断满足员工日益增长的物质生活的需要。酒店还应该树立良好的企业形象及营造优秀的企业文化,这种优良的企业文化会给员工产生热情向上的内生动力,在酒店浓厚的文化范围中,不断提升自身能力,完善员工的素质,能更好地树立酒店追求卓越的形象,这也是从侧面对酒店员工的精神激励。为此,员工会以酒店形象来严格要求自己,使得酒店的企业形象完美体现。酒店应定期评选优秀员工,给其发放优秀证书,或在会议上进行表彰的方式给予精神激励,进而提高员工的积极性。2.增加情感激励。在酒店成功发展的背后离不开基层员工的付出,因此在激励员工的同时也要懂得采用有效并合理的方式,应在适当的时间,用适当的方式来激励员工,让他们拥有饱满的热情,这样的情况下才能发挥员工的最大潜力,并且才能更好的提供给顾客满意和更优质的服务。对于基层的员工而言,他们心理上比较脆弱,对自己的不自信会影响到酒店朝气,酒店在此应该提高对基层员工的重视程度,让基层员工得到关怀。基层员工服务客人占多数,他们是一个酒店的形象。酒店没有做到上级对下级的各个方面上的了解与慰问,导致不理解基层人员之所以存在问题的原因,这样也就更加不会调节基层员工的心志,调动不了积极向上的气氛,更无法激励基层员工积极性。酒店应该时刻关注每个层面员工的身心健康,让基层员工能体会到来自酒店领导的无私关怀,从而努力工作奋发向上,为酒店做出应有的贡献。
(二)公开薪酬管理制度。薪酬管理制度可以体现酒店对于基层员工的重视度,让员工知道努力积极上的态度会得到回报,这样既可以让酒店的薪酬管理制度得到加强,也可以使员工对本职工作充满激情。酒店应将薪酬管理制度公开公正地展现给员工,这对于员工也是一种尊重,不用再因互相猜疑而影响酒店员工之间的合作和关系,导致酒店和睦的氛围被打破。酒店的薪酬制度可以面向所有员工,对自己薪酬不满意的员工,可以提出意见及申诉,来进一步促进酒店与员工的关系,进而实现公平公正公开的薪酬管理制度。
(三)优化晋升制度。酒店应通过设定明确的晋升制度,使基层员工有晋升的欲望,从而提高基层员工对工作的热情。晋升制度应从只有概述的升降级制度,细致到各个部门具体的晋升规制文件,从而使员工可以明确的看出自己想要达到的位置,以及需要付出怎样的努力才会获得晋升的机会。具体来说,可采用各部门推荐,民主测评,统计结果,确定及公示人选,公示晋升的流程来一步步优化晋升制度。