羊尿素中毒情况分析

赵晓锟，杨江峰，张雷，王净

（河北北方学院河北省肉羊产业技术创新战略联盟，河北张家口075000）

近期接到养殖户求助信息，具体情况如下：100只基础母羊放牧结束后，补饲颗粒饲料54 kg，其中有40只羊出现腹部膨胀、倒地不起等临床症状，随后立即采取补救措施，经灌服生理盐水后有10只羊存活，30只死亡。初步怀疑为羊尿素中毒，经第三方机构检测羊内脏和饲料后均发现尿素含量较高。

尿素含氮量极高，每千克尿素相当于7～8 kg植物油饼或者2～3 kg蛋白质中所含的氮[1]，常作为反刍动物的饲料添加剂。尿素进入反刍动物瘤胃后，动物体内的微生物在酶的作用下将其降解为氨，进一步合成氨基酸和菌体蛋白被反刍动物利用。因此，尿素作为非蛋白氮可代替高蛋白饲料为反刍动物提供氮源[2-3]。但是尿素使用注意事项较多，如不当添加或者饲喂都可导致尿素中毒。下面主要对羊尿素中毒的发病症状和防治措施进行总结与分析。

1 临床症状

尿素中毒一般发生在动物食入尿素后0.5～1 h，病羊首先会出现站立不稳、长卧不起、精神沉郁、烦躁不安等症状；紧接着出现呻吟、呼吸困难、口吐白沫等特征[4]；病羊的采食和反刍基本停止，腹部迅速膨大，严重的发生强直性痉挛，反射机能亢进，结膜呈蓝紫色，瞳孔散大且目光呆滞；后期肛门松弛，不自主地排出黑色粥状粪便。中毒严重的2～3 h内迅速死亡，轻者2～3 h后症状可减轻，一般情况下8～10 h恢复正常。

2 剖解诊断

剖开羊只腹腔后，能够闻到比较强烈的腐败气味，瘤胃内充满气体，浆膜呈暗褐色，切开后有刺激的氨气味；黏膜脱落，基底层出血，胃中大部分为没有消化的饲料。肠黏膜淋巴结肿大、瘀血，肝脏肿大、质脆，胆囊扩张，肺脏瘀血，支气管内有粉红色泡沫样分泌物[5]。

3 病因分析

反刍动物饲喂尿素后，当瘤胃内微生物利用氮合成蛋白质的速度小于尿素分解的速度时，瘤胃内氨的浓度会迅速升高，当瘤胃内氨浓度达到80 mg·（100 mL）-1时，血氨浓度超过5 mg·（100 mL）-1时会出现中毒现象。生产中出现尿素中毒现象时，主要是因为尿素的添加不规范，或者饲喂时间段不合理，在饲喂尿素后应立即给羊只饮水；如果平时对尿素的管理不重视，随意将尿素放在羊只可以接触到的地方，羊只误食后就可能引起尿素中毒。

4 治疗方法

当羊只出现疑似尿素中毒症状时，应立即停止饲喂含尿素的饲料，并采取有效的救治措施。可以给病羊灌服500 mL食醋、200 mL糖溶液（含150 g白糖），以中和瘤胃中的氨；也可在100 mL 5%葡萄糖生理盐水中添加3～5 g硫代硫酸钠，混匀后静脉注射；或者静脉注射50～100 mL 10%葡萄糖酸钙或500 mL 10%葡萄糖溶液[6]，配合豆腐酸汤或者甘草绿豆汤效果更佳。对于呼吸困难的羊，要肌肉注射0.5 mg肾上腺素或2～4 mL 25%的尼可刹米；对于病情十分严重的羊，需要直接将其瘤胃切开，取出内容物并进行清洗，然后缝合，随后再进行相应的治疗。

5 管理措施

5.1 分阶段、定量饲喂

含有尿素的饲料使用时有严格的限制，3月龄以下的幼羔不能饲喂，只有6月龄以上且瘤胃功能完善的健康羊只才能够饲喂。全价饲料中的蛋白质含量完全可以满足羊只自身的生长需要，不需要在饲料中额外添加尿素。一般低溶解度（降解率低）的日粮可适当添加尿素。尿素的饲喂量为日粮粗蛋白质需要量的20%～30%或日粮干物质的1%，或按体重的0.02%～0.05%添加。50 kg的羊饲喂量为10～15 g·d-1[7]。

5.2 设置预饲期

含有尿素的饲料会散发出氨味，应该由少到多、循序渐进地饲喂，一般要有2～4周的预饲期，让家畜逐渐适应在饲料中添加尿素，改变瘤胃微生物群落，增加尿素利用率高的微生物群落，提高瘤胃微生物合成菌体蛋白的能力，使动物适应饲料口味的变化。

5.3 混合均匀、少食多餐

添加尿素的饲料是否混拌均匀直接决定尿素最终转化成蛋白质的多少，混拌不均匀或者添加过量都有可能引起尿素中毒。尿素饲料不能偶尔或者间隔很长时间喂1次，饲喂要有规律性，可以2～3次·d-1，并且在规定时间内饲喂[8]，并且羊只采食尿素1 h前后禁止饮水。

5.4 加工处理

可将尿素等非蛋白氮制成混合料或者颗粒饲料，也可以将尿素按相应比例加入青贮饲料中，或者制作氨化秸秆，从而明显提高青贮料以及秸秆的消化率和营养价值。制作尿素舔砖也是饲喂肉羊的一种安全有效的方法，可以提高饲料利用率、减少精料的使用，提高肉羊日增重。

5.5 均衡日粮

尿素不能完全替代粗蛋白质，日粮中应该含有9%～12%的天然粗蛋白质，这样才可以最大限度地利用尿素。当日粮中粗蛋白含量超过13%时，尿素的添加效果就会变差，此时无需再添加尿素。添加尿素给羊只时，不能喂食豆类和南瓜等含有尿素酶的饲料，防止尿素在瘤胃中分解速度过快导致中毒[9-11]。

在饲喂尿素时还需要补加能量饲料，需要确保瘤胃微生物良好的体内环境，也可以减慢尿素的分解速度。补加尿素的日粮中还需要碳水化合物，碳水化合物酵解可以为瘤胃微生物提供合成菌体蛋白所需要的能量和框架，从而提高尿素的利用效果。

同时，在饲喂过程中还要注意补加维生素和矿物质，以保持瘤胃微生物活性[12-13]。