多彩课程，促灵性幼儿成长

■甘肃省张掖市民乐县六坝学区六坝小学 张玉琴

本文主要从“体育、食育、阅读、角色游戏、美术、种植、游戏”等七个幼儿园教育活动展开详细讨论，促使幼儿的认知水平、个性品质和社会交往能力都能得到一定的提升。

一、民间体育，强健体魄

幼儿园应当秉承弘扬传统文化、增强幼儿体魄的理念，传承与创新民间体育游戏，深入挖掘游戏内容，积极营造良好的教育环境，孩子在游戏中体验传统民间体育游戏带来的快乐，从而有效发展幼儿动作的协调性、灵活性，发挥幼儿的主动性、创造性，幼儿体验合作与交往的快乐。另外，教师应当根据孩子不同年龄特点和能力水平，在传统游戏的基础上进行创新，组合老游戏、添加新元素、融入故事情节等，设计出针对性强、环节新颖、兴趣点丰富的民间体育游戏，提升幼儿游戏活动的质量，让幼儿教育回归本真。总之，民间体育游戏将传统游戏的趣味性、自主性等与幼儿运动生活相结合，幼儿乐在其中，能力得到提升。例如，在教师创编的民间体育“爬爬乐”游戏中，教师利用传统的竹梯、轮胎、pvc管、地垫、渔网、饮水桶等材料自制器械和场景道具，创设了以爬行为主要游戏内容的游戏场景。游戏信号开始，“小蚂蚁们”倾巢而出，热情投入，在搭建的游戏情境中，度过小桥，越过竹梯，通过行进爬行、匍匐爬行、合作爬行、障碍物爬行等方式，勇敢闯过层层关卡，最终捡到果子。游戏可以增强孩子四肢的肌肉力量，发展幼儿运动体能，提高幼儿动作的协调性和灵活性。

二、玩转美食，绽放童心

“食育”作为的幼儿园重要的组成部分，通过整合幼儿园及家长等多种教育资源，开发、构建主题美食食育课程，每周一次举行美食主题半日活动，能在幼儿原有的认知和生活基础上，让孩子参与美食餐饮的筹备、服务等内容，通过类似现实社会的活动形式，让幼儿获得多方面的发展。同时，幼儿园“食育”应充分挖掘地方文化并结合幼儿园实际情况打造独具特色的“美食”文化，使幼儿了解美食文化，发展家乡的美食，传承中华民族饮食文化。例如自助餐活动，是幼儿园美食创新的尝试。在“点点心意”小吃铺里，大班小朋友像模像样的标上了价格：彩色汤圆3元、青团3元、水饺4元，包子5元；“面面俱到”（面食铺）里面供应了炸酱面、冷拌面、鸡蛋面、蔬菜面；“太和板面馆”里，孩子像模像样地买菜、洗菜、切菜、摔板面；“美食工作坊”里孩子正在做饼干，已经烘焙好的饼干香气扑鼻。孩子拿着自己的厨师证，选择自己感兴趣、适合自己的工作，体验竞争上岗的趣味。叫卖员、售货员和厨师们忙得不亦乐乎，客人们吃得热火朝天，每个美食店前都排起了长长的队伍。热情的家长作为助教，和孩子一起现场动手制作美食、共享美食。教师也参与到火热的美食走铺现场，拿着钱币去购买美食，小客人们还提供热情的美食导购服务。

三、书香阅读，开启智慧

绘本是国外备受重视的一种阅读方式，近年来，许多国内学者认为绘本是“人生第一本书”。绘本阅读的关键是要选择适合幼儿年龄特点的绘本并事先阅读，理解故事内容和理清故事情节的发展情况。绘本阅读，是幼儿文学活动的充实和整合，在培养幼儿欣赏、讲述和朗诵等能力的同时，帮助幼儿建立良好的阅读习惯，使幼儿的听、说、读、演得到学习与发展。教师和孩子一起阅读的时候，要引导他们用恰当的方法读绘本，注重师幼互动，让幼儿在充满童真童趣的字里行间真真切切地感受绘本带来的乐趣。例如，在大班的《小河马的大口罩》这本绘本故事中，教师绘声绘色地讲述：“小河马得了重感冒，病毒留在了小河马的口罩上，小河马打了一个大喷嚏，口罩飞走了，被一只小白兔捡走了，之后又会发生什么样的故事呢？”幼儿聆听教师用不同的音色来演绎文中不同的人物，故事听上去也更加生动。教师还指导孩子用自己的表情或者声音变化来将故事中人物的复杂情绪都表达出来，让幼儿去感知不一样的情绪。读完这本绘本故事，聪明的小朋友学会了怎么做才能不让病毒传染，教师引申教育，告诉幼儿一些私人的东西不能随便用别人的。

四、角色游戏，守护童心

角色游戏活动是幼儿园区角游戏的重要组成部分，是幼儿通过扮演角色，运用想象，创造性地反映个人生活印象的一种游戏，是孩子日常不可缺少的环节，幼儿可以在生活情境和游戏趣味中达到自主学习的目的。例如，在小班开展娃娃家游戏，室内娃娃家结合新年主题，教师提供了丰富的材料，创设出新年的环境，弥漫着温馨的气息。孩子认真为娃娃梳头、搭配衣服和穿鞋子，渴了还能主动去倒水壶里的温水；中班的学习型游戏，以及大班年级组的户外创造性游戏。中班开放了学习型游戏，开展了以“涝池”为主题的搭建活动，长长的走廊上营造了丰富的环境，孩子利用易拉罐、清水积木，相互合作，搭建出美丽的涝池。大班组开展了户外创造性游戏，有医院、烧烤店、火锅店、美甲店、医院、银行等等。“医院”的门诊部里，“医生们”穿着白大褂、戴着口罩，拿着相关器械，在给“病人”认真地看病，拿药的窗口“病人们”正排队拿药，“护士们”正忙着照顾自己的“病人”。孩子穿梭在丰富的游戏区域中，与扮演客人的教师积极互动，每个人都忙得不亦乐乎。

五、创意美术，美润童心

孩子的想象很丰富，他们发挥想象力能创造出让我们意想不到的作品。创意美术包括以下特色泥工、创意手工、油水分离、拓印、绘画、涂色类、剪纸、粘贴和废旧材料再利用等等。教师要提升自身指导幼儿美术作品的能力，激发幼儿对美术活动的兴趣，引领幼儿在发现美、表现美、创造美的过程中，充分与环境互动，获得积极愉快的情绪情感体验。例如，在中班创意画体验“奇特的脸”教学中，教师引导幼儿在对五官的认识基础上，借助几何图形，拼摆出各种抽象的脸、奇特的脸，同时教师还延伸课堂，引入我国的戏剧脸谱，让学生认识不同颜色的脸代表的人物性格。总之，教师要充分发挥幼儿的想象力与创造力，鼓励幼儿积极地参与活动，体验乐趣。在小班彩陶体验“五谷丰登”教学中，教师引领幼儿去认识软陶，了解运用五谷杂粮绘画的文化内涵，同时在制作过程中，发展幼儿创造性思维，提高创作能力和动手操作能力。大班刺绣体验“美丽的刺绣”教学中，教师引导幼儿选择自己喜欢的图案，用针线对图案进行勾边或填充，让幼儿在使用小肌肉时表现出灵活性和手眼协调能力。总之，教师在与幼儿共同建构创意美术活动时，应该更好地发展幼儿的创造潜能，为他们的奇特想象插上飞翔的翅膀。

六、种植活动，亲近自然

教师发挥种植活动在日常生活中的教育功能，开辟室内种植角和户外种植园地，让自然角和种植园地真正成为幼儿观察探究、走近自然的一个妙趣空间，让儿童透过眼睛看大自然，通过小小的自然角接触自然，这份美妙的绿色天堂将点燃孩子心中那好奇的火焰，拓宽幼儿视野，让孩子进一步亲近大自然，养成爱劳动、爱观察的良好习惯。例如，教师带领小班儿童将生活中常见的废旧材料，奶粉罐、轮胎、旧鞋等错落有致地摆放，农家的水缸、油壶、泡沫箱等成了种植的器皿，在大家的奇思妙想下成了幼儿园里一道道靓丽的风景线。中班的自然角区域里泡种区、土培区、水培区各类区域划分明确，一目了然，孩子半探索、半观察，并简单地进行记录。大班则以幼儿实验和观察为主，幼儿了解了植物生长速度的变化，也知道种子发芽需要雨露、阳光和土壤，并自己进行生长记录。在户外种植园地中，教师根据小、中、大班孩子的年龄，以及适合季节播种的蔬菜种子，让孩子在教师的指导下对自己种植的蔬菜种子浇水、施肥和除草，记录动植物的生长过程和饲养情况，增强了幼儿对观察的兴趣和持续性。

七、户外游学，探索世界

户外游学是将世界植入课堂，将课堂搬到户外的教学方式。户外行走更是以世间万物为教材，自然天地是最鲜活的大课堂。户外游学可以去探索一些当地的艺术类展馆和文化类的博物馆，还可以去亲近自然界的野外徒步、郊游，参观动物园等，也可以游学当地的消防基地、红色教育基地等等。总之，通过户外游学互动，极大地拓展孩子的感觉力、观察力、探索力、审美力以及自然情怀。例如，在“我和艺术做朋友”的游学活动中，让幼儿到当地名铺里去体验刺绣和扎染工艺，让孩子到艺术馆去欣赏DIY陶艺，孩子也在教师的指点下制作自己的作品，儿童自然创作下得到自己的“艺术品”。在“我和文化做朋友”的游学活动中，教师带领幼儿在文化馆里了解农耕文化，参观农家村落去了解农耕里的大知识。教师让幼儿和大地做朋友，让幼儿去下地捉泥鳅，踩踩泥地，感受软塌塌的泥土；用手抓泥鳅，感受溜溜滑滑；在田埂上玩推独轮车；通过犁地感受粒粒皆辛苦。最后，让幼儿和溪流做朋友，感受它的优柔、清澈和波动。

综上所述，深化幼儿的传统民间游戏体验，让幼儿在健康中快乐成长。幼儿通过制作分享美食，提高幼儿的食欲，让他们享受快乐童年。绘本阅读不仅能体现出教师的智慧，更是幼儿打开智慧大门的发源地，让幼儿在书香环境中徜徉、漫游在知识的海洋。角色游戏为幼儿提供表现自己情绪的机会，也培养了孩子的表达能力和人际交往能力。美术让天真烂漫的孩子跟随手中的画笔或者手工制作间获得最诗意的童年记忆。