128亩土塘虾年收450万,连续4年大赚,诀窍在哪?

2021-01-07 02:18:18
当代水产 2020年12期
关键词:养虾沼虾萧山

从年初的玻璃苗,到异于往年的多雨天气导致病害问题层出不穷,再到差强人意的低迷行情,在浙江萧山的白对虾土塘养殖户看来,今年是个不折不扣的小年。“苗放不住,历经万难好不容易养大了,还没有一个好价钱。”

但对真正的养虾高手来说,无论行情怎么走,环境如何恶劣,大小年只是多赚和少赚的区别。

高手是怎样养虾的,他们成功的原因是什么,有哪些可借鉴的地方?带着这些疑问,10月23日,笔者来到了萧山。

在萧山围垦,是浙江白对虾养殖的集中区之一,因还田政策需要,这里有不少虾塘已被推平种上了水稻,但依然有6万亩左右的养殖面积(其中近万亩为白对虾罗氏沼虾混养或罗氏沼虾纯养)。养虾大户金发华金老板,从2006年就开始扎根于此虾。

密度6万尾/亩,128亩土塘,年产值450万

在萧山养虾界,金老板是远近闻名的高人,这几年,无论行情如何,环境怎样,金老板一直能保持盈利。128亩的土塘(毛面积),从2017年开始,金老板两造虾的产值差的时候有367万元,好的时候高达434万元,而今年已突破历史数据,在450万元以上。

为什么能有这样的成绩?细致,是一个很重要的因素,这从金老板的日常养殖管理中或能窥探一二。

每一年,金老板都为自己的虾塘准备了一本本的账本,记录着每口塘的放苗时间、放苗密度、苗种品牌、费用支出以及卖虾收入。“我从5月4号开始,天天卖虾没停过,开始是边进边出,到了9月中旬开始,钱开始慢慢进来了,一直到今天(10月23日)都没停过。这账本对我来说也是个荣誉啊!跟奖状一样,看到这个账本,自己也有成就感。”

从金老板的账本上可以看到,第一造大棚虾他从3月6日开始放苗,密度5万~6万尾/亩,总放苗735万尾,从5月4日规格达到60头左右的时候开始卖虾,一直持续到9月3日卖完第一造,产值280万。

除了工作细致,跟别的养虾人不同的是,金老板还富有专研精神。从2015年开始,他就在尝试对虾混养罗氏沼虾的模式。“今年第二造虾除了一口小塘外,这个基地的19口塘全部是混养,沼虾从3月17日放苗,每亩放1万尾,白对虾从7月4日开始陆续放,每亩放5万尾。”

在别人卖虾难的时候,因金老板养的虾活力好,耐运输,即便一车虾要多等几小时,虾中依然耐心在塘头候着。

与第一造相比,第二造的成绩显然没能达到金老板的预期。“今年上半年大棚养殖还可以,外塘和下半年都不行。可能是天气原因,今年下半年整个萧山地区养殖都不算好,赚大钱的人几乎没有。再加上行情太差了,平均价格比去年低4~5元/斤,养得稍微差一点的人都要亏本。因为行情原因,今年的产值估计少了30%,利润不见了100多万。”

截止10月23日,金老板第二造虾已经收了130多万,还有一口白对虾混养塘和3万多斤罗氏沼虾存塘,为了延长上市期,他正在搬虾入棚。“萧山围垦7万亩的虾塘,养了1万亩罗氏沼虾,这条虾跟白对虾不一样,只能活水运输,养多了没销路,今年是供过于求,所以价格也低,不到15元/斤。今年天冷得早,比往年早20多d,现在(10月23日)水温只有18℃,距离冻死只有3℃的水温,现在都搬到大棚里了,晚一点再买看后面价格怎么样。”金老板说道。

神器在手,连续4年年年大赚

从2017年开始,凭借着这128亩土塘,金老板每年盈利几百万。但他有今天的成绩并非一蹴而就,也曾历经坎坷。

2009年8月中旬萧山连下了20多天的雨,金老板的虾大量死亡,那一年损失了50多万;2014年又遭遇多年不遇的高温大旱把前两年赚的又赔光了;2015年因苗种问题又遭受重创;经过2016年的缓冲后,2017年金老板下定决定扩大面积,但又遇到弧菌爆发,眼看就要排苗了。

在这个时候,金老板经人介绍接触了上海绿奥生物科技有限公司(下称“绿奥”)的AB、RB产品。从半信半疑到全程使用,一路走来,金老板也从绿奥的初始客户成为了上海绿奥“AB+RB”养虾模式的铁杆粉丝。

“现在养虾最大的问题还是弧菌,弧菌问题控制好了,做好日常管理工作,基本上不会亏钱。从2017年开始,每年都是李总(上海绿奥总经理李家胜)的产品给我保驾护航,要说100%保障不发病不敢说,但他能支撑我把虾养出来,增加安全系数。用这个AB+RB整个养殖不会走偏,始终都在正轨上。就像我在路况不好的路上开车,这个产品就在边上帮我看着,做好方向校准,就不会掉沟里去。”

金老板的大哥帮他养虾多年,对这一产品的使用也深有体会:“AB菌这个产品,别人都说太贵,用不起。其实我们用下来感觉并不贵,能提高成功率,提高产量,一年花十几万用AB菌也不多的,其他也不需要用什么了。”

多年的愉快合作,金老板笑谈:他跟绿奥也从开始的买卖关系成为了朋友。“再等一个月虾卖完了,我空出时间来,你们带上家人来我这里,我们再聚一聚。”

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