余永意
(罗山县动物疫病预防控制中心,河南 罗山 464200)
2019年,非洲猪瘟疫情四处肆虐,猪场空栏未补,猪价高位运行,中小养殖场户恐慌无助;2020年国家对养殖产业扶持力度不断加大,力推养猪业快速恢复性增长,把养猪作为一项重要的民生任务,各级部门正在谋划如何加大投资扩大养猪规模,以期充实市场的猪肉供应,满足人民群众的肉食需求。养猪利润丰厚,但风险犹存……养猪场户犹豫不决,举棋不定。小规模试喂,难见效益,风险成本更高,上批量饲养,压力山大。荐于此现状,特归纳梳理生猪复养技术要点与大家共勉。
发生过疫情的猪场,复养前要清场,清栏。场区的物品必须彻底清洗消毒,一些不必要的工具可以移除焚烧,破损的地面墙体要修补完善,垃圾清扫要彻底,不留死角。之后空栏至少一个半月,期间要多次高压冲洗,彻底消毒4次以上。
猪场周边养殖密度切记要小,不要在交通要道附近,但要有自己的运输道路;猪场环境要偏僻,地势高、沥水、干燥、背风、向阳;地形要开阔不压抑;水源充足,没有污染;供电有保障;排污设施建设合理环保;避开规划的各种禁养区限养区。
严格控制驻场人员非必要外出,从细节入手,尽可能地堵住病毒进入猪场的各种途径。对必须外出人员要严格洗消隔离,不能麻痹松懈;生产区人员要固定工作岗位,固定工作饲养舍;严禁串舍溜达;员工衣物要勤消毒清洗;外勤人员尽量不与生产员工接触,生活物资由专人负责,禁止在生猪屠宰摊点采购,建议直接到蔬菜基地或者卫生达标的商超购买。
外购种猪、仔猪必须要持有检疫证明和非洲猪瘟检测证明,并向所在县畜牧主管部门申报后引种。种猪、仔猪在进场前,要远离猪场进行隔离,专人饲养30d以上,且在非洲猪瘟监测呈阴性后方能进入猪场并养。不能盲目引种扩群,片面地追求眼前利润,降低对外购种猪、仔猪的品质要求。复养成功与否最关键的是仔猪和母猪的来源。一旦在引种过程中出现偏差,复养计划将危机四伏,功亏一篑。种猪来源必须是正规健康猪场;引种检疫一定要合理合规;坚决避免种猪、仔猪携带病毒,给复养场区带入更大的疫情。自繁自养是猪场最优先考虑的养殖模式。
不能忽视饲料带毒的风险,采购饲料原料、饲料添加剂要进行查验记录,严禁购买和使用以猪源性蛋白及猪血为原料的饲料;严禁使用泔水餐厨饲喂生猪。饲料堆放要分门别类,秋序井然,有条有理,对过期、霉变的玉米、粕类及精料等要销毁处理不得饲喂。猪场仓储环境要干燥通风,以降低病毒感染风险。
运输生猪车辆严禁靠近猪场,最好安排距离本场2km外清洗消毒后,由猪场自备转运车过来装运。要求运输饲料的车辆在进出饲料公司时严格消毒,进出养猪场户时也应该严格消毒,重点是车辆底盘轮胎要严格冲洗消毒,司乘人员尽量避免下车,装卸货物由饲料公司或猪场内部员工装卸。对车辆的管理原则是尽量不进场。
养猪场户应当按照《中华人民共和国动物防疫法》要求,主动履行强制免疫责任。要在当地动物疫控机构的指导下,按照科学的免疫程序,做好生猪口蹄疫、猪瘟等重大疫病的免疫,尤其是春季、秋季集中免疫工作,做好免疫抗体监测和评估,同时注意补栏补针,预防重大动物疫病的发生。同时应注意其他病毒性疾病如伪狂犬、蓝耳、流感、腹泻等的疫苗免疫预防。对细菌性疫病的预防控制要加强饲养管理水平,优化生产环境,合理用药,规范清洗消毒,切断一切发病的诱因。
猪场无害化处理主要针对病死猪、粪便、污水、医疗废弃物、餐厨垃圾及其他生活垃圾等。死猪、死胎、胎衣严禁出售和随意丢弃,应妥善及时地放置在指定位置集中处理。猪场要建设有无害化处理设施,没有设施的需由地方政府统一收集进行无害化处理。猪场粪污是干清粪工艺的,应及时将粪污清出,运至堆粪场发酵处理;水泡粪工艺处理场,要勤冲洗清扫,粪污要严格存储发酵时间,不得随意溢流排放;场区雨污必须分流,确保管道通畅,严禁未处理直接排放;使用过的兽药、疫苗瓶、过期的药物等废弃物,要煮沸、焚烧或深埋处理,决不能随意丢弃;厨房垃圾每日清理,不得喂猪;生活垃圾分类标识,统一收集运输到处理厂。
非洲猪瘟疫情是可防可控的。但生猪复养不能盲目,而是要靠科学的防护措施。非洲猪瘟疫苗处在研发阶段,在没有疫苗防控的时期,猪场更要强化生物安全措施,从源头入手,关注细节,把握规程,内外严控,上下自律,构筑非瘟防疫的铜墙铁壁。
总之,非洲猪瘟并不是不可战胜,只要猪场规范运作、领导重视、员工齐心、管控得力,控制传染来源,切断传播途径,强化猪只健康,非洲猪瘟疫情就能有效控制。