包饺子

周圣杰

在北方，天气特别寒冷时，吃上一碗热气腾腾的饺子，别提有多美了！想到这，我的口水都要流出来了。

今天，爸爸准备了角瓜、鸡蛋、虾仁等材料。我先把鸡蛋磕开，放进碗里顺时针搅拌，鸡蛋液就像黄色的旋窝随着筷子转动。接着爸爸起锅烧油，开始炒鸡蛋。鸡蛋像黄金一样闪烁着耀眼的光芒，飘出阵阵清香。然后爸爸把角瓜切成小段，沥干水分。最后他和好面，搓成长条，揪成剂子，擀成面片。开始包饺子了。我一手拿着饺子皮，一手往上面盛馅。我把饺子皮对折，中间捏紧，两手合拢把褶捏出来。可我包的饺子却没有爸爸包得好看，爸爸说多练几次就好了，熟能生巧。我包了一个又一个又白又胖的饺子，就像一只只耳朵摆在帘子上，很整齐。

當饺子被端到桌子上时，香气里隐隐约约地带着幸福的味道，因为饺子里装满了一家人浓浓的爱。

老师小评

小作者介绍了自己学包饺子的过程，其中运用大量动词，细致描写了爸爸炒鸡蛋、切角瓜、和面的过程。“拿”“盛”“折”“捏”等动词描写了“我”包饺子的动作。很棒！

【作者系黑龙江绥棱县第一小学二·3班学生，指导并置评：张明辉】