郑春明
摘 要 果树受到病虫害为害后,将处于亚健康生长状态,不但会导致果树产量下降,还会直接影响品质。传统技术虽能防治果树病虫害,但也具有一定的危害性,主要体现在对环境污染大,食品安全难以保障。所以要加强研究果树病虫害防治技术,做好绿色技术的研发与应用,为公众供应健康绿色的水果。对此,从果树病虫害防治技术出发,介绍传统防治技术外,重点探讨绿色防治技术。
关键词 果树;病虫害防治;传统技术;绿色技术
中图分类号:S436.6 文献标志码:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.30.041
果树栽种中,无论是病害还是虫害都会使树木发育和生长受到影响,将会导致果树产量下降,果品也会在病虫害为害之下出现严重问题,无法成为商品果或是品质存在问题,最终使栽种经济收益低下。果树病虫害防治十分重要,传统防治技术有效果,但存在污染性,故而新时期要在利用传统技术之外结合绿色技术,确保优势互补,促进病虫害防治成效提升,并提高社会与生态效益。
1 传统防治技术
不同种类果树的病虫害不一样,所以防治有一定复杂性。传统防治通常会根据经验,一般以提前喷洒农药或是物理手段去预防和控制。预防只是起到控制和减少的作用,并不能彻底消除病虫害。当果树暴发病虫害后,基本上都是采用化学药物杀灭的做法。此外果树栽种中针对病虫害还会采用农业防治手段,不会产生污染,并且能获得良好效果。
1.1 化学防治技术
化学防治技术是常见的病虫害防治手段,应用比较广。化学防治技术见效快,但会污染环境,假如选用的药物毒性过高,将会使果子产生有危害人体健康的物质,无法保障食品安全。当前化学防治应当规范化,强化对农药的监管,从源头上避免使用高毒和剧毒农药。针对化学药物使用进行宣传教育,使其认识到使用毒性过高及三致农药的危害性,避免在病虫害防治中滥用化学药物[1]。加大生物类和矿物类农药的研究,积极宣传和推广,使果农在病虫害防治中选用此类农药。果树病虫害防治要尽量选择最新研究出来的,防治效果好且毒性小,残留物比较少的药物。以苹果园为例,针对霉心病与落叶病防治可采用化学防治技术,发芽前喷石硫合剂,消除树上病菌。开花末期喷50%扑海因100倍溶液,也可在防治中选用10%多氧霉素1 000倍溶液。苹果园病虫害防治中有些病虫害可同时防治,如蚜虫、叶螨、棉褐带卷蛾等,选用1%海正灭虫灵,依照要求配制和喷药,亦或选择阿维菌素类农药,将其配制成5 000倍溶液,然后在合适时机喷药。
针对病虫害要强化预防意识,化学防治中要完善预警系统,研究不同果树品种中易于出现的病虫害种类及暴发的规律,并针对性研究防治方法。对果树病虫害的出现做到提前预测,指导果农科学合理地使用农药进行预防。农药种类非常多,防治中要合理选择,根据所要应对的病虫害选择低毒且高效的农药。农药使用要确定好时间,最好不要在有露水或温度过高时使用。配制中水与农药比例要合理,确定浓度在规定范围内。农药不宜频繁使用,需要确定好间隔天数。此外在化学防治过程中,也可合理混用或是交替使用,防止出现抗药性[2]。病虫害防治可选用5%井冈霉素,将其与清水按照一定比例配制,然后对果树进行喷施。每隔7 d喷施1次,根据防治效果决定是否要继续喷施。
1.2 农业防治技术
果树栽种中针对病虫害利用农业防治技术,基本上不会产生污染,还可获得较好的防治效果。农业防治主要是破坏病虫害的繁殖和滋生环境,还有增强果树自身抵抗力等方法。选择抗病能力强且强壮的果树幼苗品种进行栽种,以确保其在生长中具有比较强的抗病能力。果园管理中要重视施肥和浇水,依据果树品种和不同生长时期对营养物质的需求,合理选择肥料并在适合的时间节点进行施肥。根据环境温度和降水情况制定浇水计划,必要时水肥一体效果更好。
做好树木修剪,一般在冬季和初春整体修剪,但应加强管护工作,修掉枯枝和病枝,集中烧毁,从根本上消除病源。修剪要符合树木的发育和生长规律,避免枝干过于繁密,保证有良好的透气性、通风性、透光性等,破坏掉易滋生的环境[3]。果树种植中要对周边所种植作物管理,避免由于其他植物而导致病虫害出现。
1.3 物理防治
果树传统病虫害防治中也会采用物理手段,喷洒石灰熬制而成的波尔多液或是直接购买,在合适的时间喷到果树上,可起到提前预防病虫害的目的。物理防治中会用到糖醋液,对于一些常见果树虫害有不错的防治效果,例如夜蛾、黑蚱蝉等。传统病虫害物理防治技术相较于化学防治技术,具有污染小的优势,而且预防效果比较好。
2 绿色防治技术
2.1 加强生态管控
果树绿色防治技术主要有生态技术,在病虫害控制中引入生态理念,科学合理利用生态学理论,平衡、控制果树的生态环境,并利用有益生物进行防治,可获得突出效果,最为重要的是绿色无污染。果树管理中为有益生物创造良好的生长环境,使其对抗病虫害,减少有害物质的滋生和繁殖。利用生物间的相克性,有益生物增多可发挥良好的调控作用,有效控制病虫害的出现。生态防治主要是绿色化,不会产生污染,病虫害防治综合成效高。以柑橘种植为例,在果园中可通过栽种百花草的办法,达到比较好的预防红蜘蛛的效果。利用生态控制方法防治果树病虫害,必须要全面了解果树,清楚其具有的抗性,在此基础上采取生態控制方法,效果更为突出。
2.2 破坏滋生和繁殖生态链条
果树病虫害防治中绿色技术应用,可采取破坏滋生与繁衍生态链条的做法。病虫害的出现受很多因素影响,一方面是由生物特定所决定的,另外一方面则是与环境有很大关联,如有些是在诱导下产生的[4]。所以在防治中破坏掉能使病虫害出现的生态环境,就能减少病源,从根本上控制病虫害,最大限度降低化学药物的使用,达到绿色防治目的。以葡萄为例,病虫害的出现与2个因素关联大,分别是湿度与温度。果园管理中针对病虫害防治,可选用薄膜覆盖的方式,破坏掉病虫害易于在湿度过大时滋生的环境。
2.3 强化生物与物理防治
果园病虫害绿色防治中要强化生物与物理技术应用,可通过引进天敌、借助杀虫灯捕杀或是栽种有助于有益生物繁殖的方式,有效防治病虫害。结合种植的果树品种,明确常见病虫害,然后分析对其有克制作用的天敌,构建适合天敌生长的环境。在天敌存在的情况下,病虫害出现的概率会大幅降低。果树病虫害防治中可采用灯光捕杀或是驱逐等物理手段[5]。以甘蔗为例,在栽种中易受到锯天牛为害,利用这种虫害的趋光性,可在防治中运用灯光捕杀。锯天牛的出现有规律性,一般在5月,这时需在果园安装杀虫灯,最好选用多频振式。此外,植物体内也含有一定数量的抗体,在病虫害防治中可进行诱导,使其进行自我保护。
2.4 构建预警系统协防
在采用绿色防治技术过程中,可构建预警系统,协助预防和控制病虫害。每种果树都有其常见的病虫害,而且都有一定特点,例如暴发时间上具有规律性。基于此可依据所栽种的果树,搜集和整理与病虫害相关的信息。利用大数据技术分析,挖掘病虫害与气候条件、管理之间的关系。在此基础上通过强化果园管理,采取物理、生物防治技术等,减少病虫害的出现。在对果园病虫害的信息分析与挖掘中,掌握病虫害的特征及暴发规律,同时对防治技术和效果进行研究,寻找最为有效且污染程度小的防治技术和手段。在果树病虫害出现前进行预警,做好宣传,指导农民运用绿色防治技术提前预防。这样不仅能提高病虫害的预防效果,增强科学性,还能有效控制防治中化学药物的使用情况,促进防治综合效益提高。除果园病虫害预警之外,绿色防治技术普及是关键,应增强农民的农业管理手段、物理手段、生物手段、绿色防治技术等能力。
2.5 绿色防治手段
在防治果园病虫害中使用肥料,若想达到绿色防治的目的,可选用尿素与洗衣粉混合,并加入适量的水,直接喷到果树上。也可在防治中直接使用沼液,既能起到追肥的效果,又能對果树病虫害中常见的蚜虫、红蜘蛛、落叶病等有一定的防治效果。喷沼液不仅有助于减少化学药物的使用,还能使果树更加强壮,增强果树抗病虫害能力,有效保障果园种植效益。还能使用草木灰,用水浸泡后喷到果树上,起到防治蚜虫的效果,并且能够起到增肥的作用,补充磷和钾,使果树生长状态更好。
3 结语
果树病虫害传统防治技术中,化学技术应用比较普遍,具有见效快和整体效果好等特点,但会污染土壤和环境,不利于农业循环发展,还会使果实中有残留物,对食用者的身体健康造成影响。加强果树病虫害防治技术的应用,改进和规范化学防治。通过科学合理利用化学方式手段、通过破坏病虫害滋生生态链条、加强生态控制、生物与物理手段等绿色技术,促进病虫害防治成效的提升,并有效保护环境。
参考文献:
[1] 李会珍,朱跃冬.果树病虫害防治技术中的绿色技术与传统方法分析[J].北京农业,2019(3):76-77.
[2] 兰庆国.浅析果树病虫害防治技术中的绿色技术与传统方法[J].吉林农业,2020(6):115-115.
[3] 韦肖玉.论果树病虫害防治技术中的传统技术与绿色技术[J].农家参谋,2017,12(28):291-292.
[4] 卫颖儒.果树病虫害防治技术中传统方法与新技术的比较分析[J].中文科技期刊数据库(文摘版)自然科学,2019(11):85.
[5] 刘红英.关于果树病虫害防治技术中传统技术与绿色技术[J].农业与技术,2020,40(4):147-148.
(责任编辑:刘宁宁)