好看又可口的甜点——玛德莱娜蛋糕

牧桐

玛德莱娜蛋糕是一款来自法国的海绵蛋糕，主要由面粉、黄油、糖、鸡蛋等材料制成。刚刚烘烤出炉的玛德莱娜蛋糕，像小贝壳一样，“小肚子”鼓鼓的，散发出阵阵香味，口感细腻有韧性。

据说，玛德莱娜蛋糕是一位名为玛德莱娜的女厨师制作出来的。在一位公爵举办的宴会上，厨房出现了一点小问题，没有甜點供应，玛德莱娜急中生智制作了这款小蛋糕。公爵特别喜欢这款小蛋糕，便以厨师的名字玛德莱娜为小蛋糕命名。后来公爵的女儿玛丽嫁给了路易十五，这款小蛋糕被带到凡尔赛宫，玛德莱娜蛋糕便开始在法国流行。

取一块玛德莱娜蛋糕，撒一点糖粉，佐一杯红茶，让我们共享午后美好时光！