湟中马铃薯种薯繁育体系建设的探讨

2021-01-02 00:04祁玉梅
青海农技推广 2021年4期
关键词:种薯青海省全区

祁玉梅

(青海省西宁市湟中区农业技术推广中心,青海 湟中 811600)

1 现状

马铃薯作为湟中区乃至青海省优势特色粮食作物之一,近年来在农业增效、农民增收、农村稳定上发挥了显著作用,其中马铃薯脱毒种薯繁育体系的不断加强和建设,对马铃薯产业的快速发展壮大发挥出了积极的作用。马铃薯脱毒种薯体系建设的核心是解决马铃薯在生产过程中因病毒侵染致使品种退化的问题,青海省湟中区从1996年开始进行马铃薯脱毒种薯繁育体系建设,经过20多年不懈努力,马铃薯脱毒种薯繁育专项资金的持续投入,国家专项投资的“四两拨千斤”杠杆作用加速了脱毒体系的建设步伐,已具备了较为完善的种薯繁育体系。

1996至2018年的22年内,国家、省上累计向湟中区投入专项4000多万元,脱毒马铃薯种薯繁育基地基础设施建设进一步发展壮大,集病虫检测防治于一体的脱毒、组培、快繁及原原种、原种和脱毒种薯规模化繁育已成体系。目前已具备扩繁试管苗50万株,生产微型薯150万粒的能力,全区马铃薯生产已实现脱毒化。

2009年至2016年中央财政连续8年对湟中马铃薯脱毒种薯扩繁进行了补贴,每年投资300万元,累计投资2400万元。通过项目的连续实施,微型薯生产能力进一步提升,每年建立脱毒种薯繁育基地2×103hm2,生产优质脱毒种薯6×107kg,脱毒种薯应用率达100%。2017年开始财政部、农业部将马铃薯脱毒种薯扩繁项目资金纳入种子直补。2017~2018年省财政每年向湟中投资250万元,共投资500万元,建立脱毒种薯基地3.33×103hm2,生产脱毒种薯1×108kg左右。2019年以来青海省将马铃薯种薯补助资金纳入农作物良种工程,补贴资金不再单列。

2 成效

2.1脱毒种薯推广速度加快,提升了马铃薯种植质量

2008年以前,全区种植的马铃薯品种多、乱、杂,农户以自留种种植为主,品种退化严重,病害重,品质差,产量低,平均单产水平1.8×104kg/hm2左右。通过脱毒种薯扩繁项目,新品种青薯2号、青薯9号的种植面积逐步扩大,种植面积由上世纪90年代初的不足6.67×103hm2,发展到当前的9.33×103hm2左右,单产水平和品质显著提高,平均单产提高了6~9×103kg/hm2,年产马铃薯3×108kg左右,总产值3亿元左右。

2.2种繁育体系逐步完善,产品成功打入省外市场。

形成了脱毒苗→原原种→原种→一级种的链条式马铃薯种薯繁育推广体系,实现了育繁推一体化。以“基地+农户+专业合作社”的模式生产一、二级脱毒种薯。年建立脱毒种薯繁育面积2×103hm2,基地按照“统一供种、统一种植、统一管理、统一收获、统一贮藏”,可提供优良的脱毒种薯2.7×104hm2。马铃薯种薯繁育提高了全区种薯统供率,良种覆盖率达100%,全区马铃薯生产已实现脱毒化,促进了这一优势产业的发展壮大。210余家马铃薯种植专业合作社、家庭农场和种植大户采取“基地+农户+企业”的经营模式,通过土地流转、租赁等方式进行马铃薯生产,马铃薯产量、产值稳步提高,品质不断改善,产品远销甘肃、宁夏、内蒙、云南、四川等省市,推动了当地马铃薯产业的蓬勃发展,带动了周边农户增收。

2.3创新脱毒种薯供种机制,专项补贴发挥主导作用

湟中区农业技术推广部门与青海高原薯业有限公司通过技术合作联合繁育种薯,每年春季与各繁种村、户或合作社签订合同,按需求统一安排种植,秋季通过订单方式比市场价上浮0.2~0.4元/kg进行统一收购,收购后一部分按补助1500元/hm2向全区种植户进行秋季供种,由种植户分散贮藏,还有一部分统一贮藏在区种薯繁育基地专门贮藏窖内,次年补助1500元/hm2供应给全区种植户。湟中的马铃薯种薯供种机制在全省起到了表率作用,既保证了补贴资金安全,又使优质脱毒种薯真正供应到种植户手中。

2.4经济社会效益十分显著,农民收入增加效果突出

全区2×103hm2脱毒种薯扩繁基地,种薯年平均价格2元/kg计算,实现产值9000万元,年涉及农户3万户左右。项目区农户平均收入33000元/hm2,最高达到60000多元。近年来,随着马铃薯商品市场价格的不断攀升,马铃薯纯收入也不断提高,达22500~37500元/hm2之间,全区农民种植马铃薯的积极性不断高涨。其中鲁沙尔镇的大源地区依托得天独厚的地理条件,种薯繁育打出了品牌,农民靠繁育种薯增加了收入,改善了生活条件。马铃薯脱毒种薯的繁育和产业发展对保障粮食安全、精准脱贫和乡村振兴具有十分重要的意义。

3 问题

3.1种薯成本提高

脱毒马铃薯种薯繁育体系中基础薯的成本高(微型薯生产成本0.5元/粒左右,繁殖时需要微型薯9~10.5万粒/hm2,种子成本在4.5~5.25万元/hm2左右,且生产的数量有限,远不能满足大田生产的需求;原种的生产成本在4元/kg左右,需种子成本9000元/hm2左右;一级种薯的生产成本虽有所降低,但也在2.4~2.5元/kg左右,种子成本在5400~5625元/hm2左右),如果没有种薯补助资金投入,农民因买不起种子造成繁种户将优质的基础种薯当成商品卖出,而种植户就以商品薯代替种薯下地,势必造成马铃薯脱毒种薯繁育体系建设步伐减缓或停滞,严重影响这一优势特色产业的发展步伐,将辛苦建立起来的繁种体系的功能效能付之东流。

3.2种薯品种单一

近年来,湟中马铃薯主要品种有青薯9号、青薯2号、青薯10号等品种,且都是晚熟品种,上市时间都在10月~11月份之间,这段时间又是北方马铃薯主产区集中上市时间,价格波动大,有的地方甚至出现增产不增收的状况。

3.3种薯流失严重

湟中马铃薯主要推广三级种薯繁育技术,从脱毒苗到一级种薯,由湟中区农业技术推广中心及青海省高原薯业公司联合生产,次年经补贴分配给专业合作社、种植大户及少部分农户种植。但这些种植户生产的二级种薯除了一少部分留种外,其余大部分种薯作为商品薯卖到外地食用或加工,还有一部分直接卖到加工企业进行淀粉加工,造成优质种薯的严重流失。

3.4缺少专门器械

湟中马铃薯种植区绝大部分在山坡梯田,干旱少雨促使覆膜栽培技术应用面积不断增加,但因缺乏适宜的山地膜上播种机,人工膜上点播效率较低,膜上覆土又发挥不了地膜增温的作用,从而阻碍了种植规模的进一步扩大。同时,对于大面积种植户而言,劳动力缺乏,致使机械收获与捡拾进度不匹配,收获效率低下,成本增加。

4 建议

4.1青海省有关部门在积极申请争取中央专项投资的基础上,省财政将脱毒马铃薯种薯补贴资金列入专项资金,加大对马铃薯脱毒种薯繁育体系建设的投资力度,严防马铃薯繁种体系出现网破人散的状况。

4.2青海省农业科研单位根据市场需求,不断筛选优化品种结构,加快培育适合我省栽培的新品种,以防种植户自行盲目引种,避免因自行引进繁育引发的大规模减产或造成病虫害的大面积发生。

4.3发挥种植业协会及大户的优势,树立种薯品牌战略,统一品牌,统一包装,统一价格,避免各自为阵、恶意竞争。并进行质量追踪,建立健全质量监测认证制度,严厉打击以次充好失信行为,确保种薯质量安全可靠,推动种薯市场有序发展。积极打造种薯外销市场,在满足内需的基础上,外销到省外。同时,业务部门向专业合作社供应一级种薯的同时,也要积极向广大散户提供优质种薯。各级技术人员利用一切机会加大宣传,提高优质种薯的知晓率,增强种植户使用优良种薯的自觉性。

4.4农机部门针对马铃薯多种植在山区的特点,研制起垄、覆膜、施肥、膜上播种等一次性操作机械及与之相匹配的收获装运机械,加大马铃薯种植机械化示范,增加农机购买补助,刺激农民购买机械。

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