蓝天家庭农场16年发展路

李泽利

东海县蓝天家庭农场位于江苏省连云港白塔机场东门北侧。这个农场从孕育到壮大，走过十六年曲折路，成为连云港市家庭农场中的佼佼者。目前，蓝天家庭农场经营面积达到160亩，主打大樱桃，兼营养鸡、养鹅、养鱼和运输业，拥有固定资产500多万元，2019年总收入74.5万元。2013年至2016年，蓝天家庭农场先后被评为市级和省级示范家庭农场。1979年出生的农场主刘周平先后荣获连云港市“带强产业发展十佳能手”“百名巾帼新农人”“最美巾帼奋斗者”和江苏省乡土人才“三带”新秀称号。

千回百转找准一条路子

2004年，东海县白塔埠镇机场村集体经营82亩茶园失败。初生牛犊不怕虎的刘周平决定包下这片茶园。如何经营这82亩土地，刘周平和她的丈夫陈刚进行了很多尝试，种过花生、蔬菜，养过牛、羊，还搞过农家乐。后来整治大棚房一道命令下来，刘周平带头拆除14间餐厅，投到农家乐的30多万元打了水漂。

几年下来，刘周平没有实现当初的远大理想。她决心找到一条既发家致富又安全环保的发展路子。通过不断培训、考察，刘周平渐渐有了思路。考虑到农场处于连云港机场附近，公交车直通连云港市区以及土壤结构等优势，他们夫妻俩经过反复比较，决定学习山东省烟台市一位农场主种植大樱桃，并用8年时间坚守这一决定。

千锤百炼打造一个模式

2012年，刘周平走上种植大樱桃这条路。他们经过8年的摸爬滚打，终于打造出值得借鉴的绿色环保经营模式。一是有一个信得过的当家品种。蓝天家庭农场种植的大樱桃，有适宜荒山、沙地栽植的美早大樱桃；有光泽艳丽美观、肉质丰满肥厚、甜酸可口耐储运的先锋大樱桃；有亩产可达1500公斤的黄蜜大樱桃。二是有一个延长销售期的生产设施。露天大樱桃收获销售期仅20天左右，为了减少生产风险，抢得市场先机，延长樱桃销售期，2017年刘周平建了两个塑料温室大棚，2018年又将其中一个占地面积2亩的大棚进行改造升级。因此，蓝天家庭农场的大樱桃可提前一个月上市。提前上市的樱桃每年可带来收入20万元左右。三是有一套施肥除草的环保措施。施肥、除草、用药是确保樱桃质量的主要难题。刘周平有针对性攻克了这三个难题。在施肥方面，蓝天家庭农场先后投入79万元，建设2个沼气池，总容量600立方米，将沼气液与水混合，运用滴灌技术设备给樱桃树施用有机肥；在除草方面，拒绝使用除草剂，除了采取电动机器除草外，还采取动物除草。他们购买700只鹅放入樱桃园饲养，形成老鹅食草、鹅粪养树的有机循环。四是有一个信得过的绿色品牌。2016年蓝天家庭农场在工商部门注册成功。2018年蓝天家庭农场先锋和美早两个樱桃产品获得中国绿色食品A级产品证书。五是有一个线上线下互动的销售渠道。无论市场行情如何变化，蓝天家庭农场年产30万斤的大樱桃几乎是供不应求，这都得益于刘周平精心打通了线上与线下互动的销售渠道。线上，她采取做电视台专题节目、建微信群、搞快手销售产品。线下，她采取上门联系、多处布点等方式，邀请消费者进园采摘，让利销售。今年蓝天家庭农场的樱桃远销北京、广州、广西、上海、浙江、安徽等地，纯收入达到50多万元。六是有一套环环相扣的管理制度。从农场人员分工到岗位责任，从生产经营过程控制到具体节点督查，从农场成本核算到利益分配，蓝天家庭农场制定了一整套规章制度。特别是财务管理，农场每年出资2000元聘请一名工作人员作为兼职农场会计。