张玮佳
世人都知道法国水土好,产得好葡萄酒,但往前推两千五百年,法國还是蛮夷之地,唤作高卢。他们往罗马人那里送盐、铁、锡和每年两万名奴隶,换罗马人的葡萄酒。到恺撒荡平高卢之前,高卢人从罗马人那里买过一亿瓮——确切地说,是特制的双耳尖瓮——葡萄酒。文明的伟大,就在于其源头并非关键。大河之美,并不总在源头细流,而在跨山割原,支流分合,最后百川汇海。一如法国现今,经历了他们自己的辛苦经营和摸索发展,终于外来的鹅肝、香水、咖啡、镜子和葡萄酒,都成了自家的宝贝,有了自家的特点。这就像美国人成了英语国家霸主反压英国一头、日本人学了宋朝人喝茶自成一家:到最后万事皆有生长变化,不一定非得争老祖宗时有多强大。
(节选自《法国贵族范儿,最初也是山寨来的》,刊于《作文与考试·高中版》2014年第18期)