马晓妹
由于温室蔬菜生产主要集中在冬季和早春,而此时又是一年中自然光照最弱的时候,如果在生产中采取适当的技术措施进行人工增光、补光,将会有效提高温室蔬菜的产量、质量和经济效益。温室蔬菜生产中常用的人工增光和补光措施主要有以下八项:
一、选好蔬菜畦垄方向
温室栽培蔬菜,原则上应做成南北延长的畦垄,这样可以使蔬菜植株受光均匀、长势整齐一致。冬季和早春时节太阳直射南半球,如果蔬菜畦垄做成东西方向,种植在南边的蔬菜会不同程度地遮挡种植在北边蔬菜的光照,致使种植在北边的蔬菜发育不良、生长缓慢或徒长。而南北方向的畦垄,上午种植在东面的蔬菜可以很好地光照,下午种植在西面的蔬菜也可以较好地受光,因此可避免出现互相遮光的现象。
二、改进搭架方式
温室里需要搭架栽培的蔬菜,在搭架时应尽量采用尼龙绳等遮光较少的材料,架型可以1株1根或1 行1个架。一般是在畦垄上方沿棚架南北方向拉一根铁丝,在每棵蔬菜的根部插1根细木桩,用尼龙绳将木桩绑在铁丝上,将蔬菜植株固定在细木桩上,这样操作既经济又能较好地解决架材的遮光问题。网架则是在畦垄上面的上、中、下分别拉1根铁絲,将网固定在上面。网架适合于藤蔓较柔弱的蔬菜品类,如豇豆等。也可以用竹竿等材料扎成直立架,每根材料均与地面垂直,架顶沿南北方向用竹竿等材料横向连接固定。
三、选用合适的棚膜
选用棚膜要充分考虑栽培蔬菜的品类、季节以及气候特点。我国北方大部分地区温室蔬菜栽培一般集中在冬季和早春,所以要选用弹性好、保温性好、耐老化的棚膜。栽培黄瓜、茄子等结果类蔬菜则更应注意选用透光率高、无滴、防尘的多功能复合膜。
四、经常清扫棚面
冬、春季节多风,棚面容易遭受沙尘等污染,往往会造成棚面透光性减弱,因此应注意每天揭草苫(帘)后及时对棚面进行清扫,尤其是吸尘性较强的聚氯乙烯膜应每天清扫棚面。
五、科学合理揭盖草苫(帘)
草苫(帘)的揭盖既关系到温棚内的温度,也与棚内的采光大有关系,所以草苫(帘)揭和盖要尽量做到二者兼顾、科学合理。如果是晴天,一般宜早一些揭、晚一些覆盖,这样可以为蔬菜争取更多的光照;阴天及雨雪天气也应早一些揭开,以使蔬菜得到更多的散射光。但要注意,如果是连阴雨天后骤晴,中午时要将草苫(帘)间隔性地覆盖,这样才能让蔬菜逐渐适应光照由弱到强的变化,以防止蔬菜由于强光突然照射而引起失水萎蔫等生理性病害的发生。
六、设置反光镜和反光幕
在温室大棚北墙挂设反光镜有较好的增光效果;将温棚的北墙涂刷成白色,也能有效地增加棚内的光照强度。反光幕一般宜悬挂在后墙上,2米高左右,反光幕不仅可以使棚内北面光照强度增加25%左右,还可以提高棚内的温度。
七、人工补光
光照量由光照强度和光照时数构成,冬季和早春温棚内一般都存在着光照不足的问题,尤其在阴雨 (雪) 天。在这种情况下,可以采用人工补光的方式来加以补偿光照。冬季晴天时每天补光2小时,阴雨(雪)天气一般每天补光不少于6小时。
温棚内补光一般用日光灯、白炽灯或农用高压水银灯。白炽灯虽然光照强度较弱,但它可以提供一定的热量,所以在给蔬菜幼苗补光时要注意距离,以免灼伤菜苗。日光灯和高压水银灯发光强度高,较经济,综合效益比较高。
八、合理密植
温室蔬菜,由于温度及水肥条件优于露地栽培蔬菜,因而相同品类蔬菜往往呈现出茎叶肥大、长势旺盛的现象,所以一般来说其种植密度要小于露地蔬菜的10%~20%,尤其是结果类蔬菜更要注意适当稀植。这样就可以有效地利用光照,防止旺长,促进开花结果,提高单果重和蔬菜的商品性。如果是需搭架种植的蔬菜,还要注意及时摘除植株下部的老、黄叶。因为这些叶片叶龄已长,光合积累小于呼吸消耗,对其及时摘除能减少养分消耗,有利于防止郁闭和蔬菜基部的通风透光。