跨境电商背景下英语对中国茶文化传播的作用研究

邱晓芳

（四川大学锦城学院，四川成都 610000）

在中国“互联网+”战略大力推动下，跨境电商即会变成对外贸易的关键组成部分。跨境电商将物流、信息流与资金流等融为一体，减少了传统对外贸易活动中所需要的交易成本，完全能依靠跨境电商开展。但是在跨境电商快速发展与进步的同时亦可看到在对外贸易活动中跨境电商依旧存有体验度较低等多种弊端，这对中国茶叶出口产生极大的约束。

1 中国茶文化的内涵与传播

茶文化是我国传统文化的重要组成部分，具有悠远的历史且地位非常重要。中国茶文化在儒家、道家、佛家哲学思想的共同融合下，组成了具有丰富民族底蕴的特有生活文化形式，主要包括了物质层面与精神层面的内涵。其中茶饮属于中国茶文化的物质层面，茶道属于中国茶文化的精神层面，而茶艺、茶礼与茶俗等则属于物质文化与精神文化的有机结合。茶饮，望文生义即是饮茶解渴，这亦是中国茶文化最根本的内容。中国古代人很早时就发现茶具有饮用功能，在两晋南北朝时期即存在茶摊，有一些人在路边支起茶摊，叫卖茶水，供行人解渴。而在唐代时期则形成具有真正意义的茶楼，亦即是现代茶馆原型。寻常生活中亦无法离开茶叶，在很早之前就已经成为帝王将相与平民百姓日常生活的必需品。故而，民间流传着柴、米油、盐、酱、醋、茶的说话，直到现在，人们日常生活亦无法脱离茶叶的陪伴。茶俗就是茶风俗，主要呈现在婚丧嫁娶、待客之道、饮茶习惯等，具备明显的民族性与地区性特点。中国疆域辽阔，各个地区、民族风俗与生活习惯潜在极大的差异性，故而即形成多种多样的茶俗，比如回族订婚时的“定茶”，满族的“下大茶”等。恰是这些多姿多彩、各式各样的茶俗构成了源远流长、博大精深的茶文化。茶文化具有深厚的文化底蕴，将宗教、美术、文学、舞蹈、音乐等多种文学艺术融为一体，以便于社会推广和传播。在唐朝以之后，中国茶叶种植在我国国内获得大范围传播，我国长江三峡以东的中下游成为那时茶叶生产与茶文化的核心，自然而然推动了中国茶文化的进步与发展。在宋代之后，我国茶文化中心渐渐由原有的东部转向南部，并且伴随从古到今文化交流和社会商业贸易的不断发展，茶叶以及茶文化逐渐被带入到西方国家，比如茶诗歌与茶文化被带进日本国家后，与日本自身文化相融合形成日本特有的茶道。从17世纪开始，我国的茶叶、茶具、陶瓷的被欧洲与中亚的商人队伍带进西方欧美国家，不但加强欧美人对我国文化的进一步了解，而且还丰富了英国具有的饮食文化，形成了独具特色的下午茶文化。总而言之，浓厚深远的中国茶文化内涵对人类的思维品质与人格等多方面均具有非常重要的影响，而且中国茶文化兼容性较强，故而能够在国外得到广泛推广和传播。

2 跨境电商背景下我国茶文化具有的商业价值

2.1 投合现代消费环境

据调查显示，购买中国茶叶产品的消费人群主要划分为两种，一种是生活在国外的中国公民与华裔，另一种，是海外的中产阶层人士。针对第一种消费人群来讲，本身既具备我国茶文化的渲染和熏陶，故而在消费茶叶产品时定然存有一定程度的天然文化消费需求。对于另一种而言，海外中产阶层人士是西方国家消费的中心力量，这些人的消费层次决定着其需求的多元性，而认识并了解我国茶文化就是其中重要的需求之一。如此一样，我国茶文化就能够投合现代消费环境。

2.2 加强产品市场识别

尽管在汉语语境中能够将国外的许多产品亦划分到茶叶范围，然而这部分产品的运用功效、生产条件与外在包装等多方面均具备明显的差别。通过经济学原理能够得知，产品相互间存在的差异性越强，其所获得的社会市场经济垄断力亦就会越强。但是从市场相关调查能够发现，根据茶叶的功效、生产条件以及外在包装来创建市场辨识度，这对于外国消费人群而言是非常苛刻的要求，是由于茶叶这种市场辨识度具备极高的专业性。由此可见，在中国茶叶销售过程中给于更多茶文化元素，即可大大减少市场辨别的难度。

2.3 培育产品的重视度

面对当前国际茶叶市场竞争逐渐激烈的形势，培养茶叶产品的忠诚度可有利于稳固消费群体。从市场经济学而言，考察茶叶产品忠实度的创建，不但应使茶叶产品的应用价值和消费群体的需求喜好相互吻合，还需要在有形产品方面、附加产品方面充分满足消费群体的各种需求。而对于有形产品来讲，主要即指品牌的形象塑造问题。把中国茶叶作为一个整体，以共有的茶文化看作品牌形象塑造的主要思想元素以及物质元素，不但能够全面激发西方消费群体的兴趣，还能够充分激发西方消费群体的消费欲望。

3 跨境电商背景下英语对中国茶文化传播的作用探析

3.1 为中国茶文化培育更多优质传承者和推广者

跨境电商的背景下，伴随西方快餐式文化的大量进入，更多青少年对我国传统文化只有一种相对轻视的态度，通过相关中国茶文化调查发现，许多学生不了解中国茶文化的含义、中国具有哪些知名茶叶品牌、中国茶叶的话主要包含哪些内容、中西方饮茶形式存在怎样差距等多种问题均无法回答，甚至还有一部分学生对提出问题答非所问，故而反映出中国茶文化的发展与传承面临着诸多问题。在我国英语教育教学过程中，英语教师向学生教授中西方茶文化存有的一定差异性以及我国茶文化对国外茶文化形成一系列影响等知识内容，这能够在潜移默化中培育学生们文化自豪感、文化意识与文化归属感，协助学生们丢弃崇洋媚外的不良心理和观念，主动担负起向外传播并发扬中国茶文化的重要责任。中国茶文化在对外宣传与传播的进程中中面对着实质性的问题，例如，一部分外国人无法真正理解我国茶文化自身具有的内涵以及文化隐喻，外国人对中国茶文化存有一定认知领域的偏差，这对于中国茶文化推广与传播是非常不利的。根据英语教育教学，相关学校或者教学机构、教育组织会向社会市场定期输送大量优质英语人才，这部分具有专业性的英语人才能真正明白如何利用英语讲好我国茶文化的典型故事，这些人在跨文化交际沟通中会用外国人更愿意、更容易接受的形式推广并传播中国茶文化。

3.2 提高了中国茶文化的知名度以及国际影响力

伴随目前跨境电商体系持续完善，当前社会行业与企业均需在跨境电商影响下，想要有效实现我国茶文化传播的最好成效，则应全面运用英语交流活动，根据加入中国茶文化相关元素具有的深层次内涵，进而为中国茶文化传播与通过活动的顺利实施提供关键支撑。众所皆知，中国是全世界最大的茶叶大国，中国茶叶产品出口始终保持世界第一。即便中国是全球最开始形成茶文化的一个国家，但亦是茶文化的起始地，然而中国却不是茶叶强国。许多西方人一讲到茶文化最先想起的是英国下午茶文化或者是日本茶道文化，而极少想到中国茶叶文化。由此可见，这从侧面反映出中国茶文化在世界知名度较低、品牌意识较弱的状况。把中国茶文化加入到英语教育教学中，能够让更多中国人学会利用英语与西方人交流我国特有的茶文化，如此一来，西方人在和国人交流沟通交流过程中全面了解我国茶文化的起源、中国茶文化历史以其特有习俗等多方面内容，长此以往即会对中国茶文化形成一定好奇心与兴趣，由此西方人再回到本国时亦会把自身所理解与掌握的我国茶文化内涵告诉身边其他西方人，对中国茶文化知名度的提高具有积极影响。

3.3 有利于中国茶文化翻译语言的优化与完善

因中西方思维意识存在的差异性，许多中国人在运用英语实行表述时极容易受到中国语言文化的影响，从而产生中式英语等多种问题。众所周知，翻译是一种语言转变成另一种语言的活动，从中国茶叶文化出发实行英语翻译教育是非常有必要的。主要原因是因为，中西方皆存有茶文化，而英语翻译这种语言转换行为的主要前提是应对中西方语言实行比较。英语教育的实施有利于中国茶文化中各种异域语言的优化与完善，这对于中国茶文化的对外推广与传播是十分有帮助的。例如，龙井茶可以翻译成Dragon Well Tea与Longjing Tea等翻译方法，然而对英语文化有一定了解的人均明白Dragon是龙的意思，在西方代表一种邪恶动物的象征，故此Dragon Well这种翻译会导致西方群众文化不适应。根据对国外人思维习惯、思维方式、地理特征以及民俗等的学习能够协助中国人更加全面系统的认识外国人，从而建造一种更为容易接纳的翻译形式。

4 结语

综上所述，在我国社会经济不断发展的推动下，中国跨境电商还会持续增加。故此，应将中国茶叶信息准确传递给西方客户，从而转变海外客户茶叶产品体验感觉与成效。而且，将中国茶文化与英语教育相结合是听到英语跨文化教育变革和发展的有利尝试，同样亦是一项十分复杂并且冗长的工程，需要长时间努力。