冬至为啥吃饺子

白羽

东汉年间，有个名医叫张仲景。他的医术高明，医德高尚，被人们称为“医圣”。张仲景年轻的时候曾在南方做官，后来他决定告老还乡，带领弟子和仆人一路返回他的老家河南南阳。张仲景到达南阳的时候，正值冬至前后，这时，地处我国北方的南阳天寒地冻，北风呼啸。走在家乡的道路上，张仲景遇到很多饥寒交迫的穷苦乡亲，他们的耳朵都冻烂了，看上去非常可怜。

于是，张仲景让弟子在南阳东关的空地上搭起棚子和灶台，支起大锅，把羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里熬煮。随后，张仲景又吩咐弟子把煮好的食材和药材捞出来切碎，用面皮包成像耳朵一样的食物，取名“娇耳”。很快，慕名前来讨药的穷苦人都分到了一大碗煮熟的“娇耳”和“娇耳”汤。人们吃了香喷喷的“娇耳”，喝下热腾腾的驱寒汤，顿时觉得浑身暖和、双耳发热，冻伤的耳朵竟然也被治好了。后来，人们为了纪念张仲景，就在冬至这天把羊肉或其他驱寒食材做成馅料，用面皮包成“娇耳”的样子，俗称“饺子”。

幸福小目标

《3-6岁儿童学习与发展指南》：语言——经常和幼儿一起阅读，引导他以自己的经验为基础理解图书的内容。

幸福加点料

1.冬至是二十四节气之一，也是我国重要的一个传统节日。冬至时节天气酷寒，人们想方设法“以食取暖”，这些习俗经过代代相传，逐渐形成独特的节令美食传统。

2.关于冬至的饮食，我国南北方有着不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子，而南方大多数地区会吃汤圆。此外，我国还有一些地区流行冬至吃馄饨、米团、赤豆粥等。

3.延伸問题：你生活的地方有哪些关于冬至的习俗？