木醋液对环境的影响及研究进展

陆修仪，孙 璐

（沈阳工学院 生命工程学院，辽宁 抚顺 113112）

1 简要介绍

木醋液又名植物酸、生物热解液，是通过生物质热解炭化过程产生的大净化得到的有机产品，其组成成分大部分为水，比例可高达90%以上，其他组成成分包括大部分有机物和少量无机物，有机物主要有有机酸类、酚类、酮类、酯类、醇类、醛类、胺类、吡啶类等，无机物包括钠、镁、钙、铁等。木醋液各化学组分的含量及比例关系也因原料种类、裂解温度、存放时间、溶剂种类和加工工艺的不同有所差异。加工的差异也使得不同的木醋液应用在各个领域，例如农业、医药、工业、环境保护、食品加工等。木醋液在农业方面应用较为广泛，具有成本低。无污染等特点，不同木醋液对于不同环境、土壤的改善程度也有所不同。

2 发展现况

目前，木醋液广泛应用于美国、韩国、日本等国家，我国处于研究阶段，尚未在生产中推广。美国在花园园艺种植方面的领域上应用木醋液较多。精制木醋液也可应用于医药方面，韩国已经在医药方面实施。日本则把木醋液当作一种普遍的药肥应用与农业生产中，可有效控制植物病害。我国传统农业发展历史悠久，在木醋液研究方面已有近30年历史，在农业方面木醋液已经得到了广泛的应用，但还并未在现实农业生产中完全普及。木醋液的制作原料简单、成本低廉、不污染环境，在我国这样地大物博、资源丰富的优秀条件下，市场发展前景十分广阔。

3 对土壤的影响

木醋液在改善土壤方面具备一定的作用，可以在一定程度上改变土壤结构、土壤中的微生物以及土壤理化性质等。潘玉蕊等通过施用两种木醋液研究对烟草生长情况和对土壤的影响，结果显示木醋液和竹醋液均可提高土壤中有机物质的含量、有效磷的含量，且木醋液效果更为显著。常青等以玉米、小麦秸秆和杂木制作的木醋液探究对土壤性质的影响，结果表明木醋液的施用量与浓度对土壤有双重作用，过多或过少都会影响作物的产量和土壤的结构。土壤pH值和EC值也可以通过木醋液进行调节，在施用量与浓度均适宜的条件下可以促进作物生长。因为木醋液为显酸性，因此灌施木醋液对于碱性土壤起到了有效的中和作用，所以我们说，木醋液对于改善土壤酸碱度、改善土壤结构有一定的影响。

4 对病虫害的防治

国内外很多研究表示，木醋液可有效的防治植物病虫的危害。土壤中含有大量微生物，这些微生物有的对植物生长有利，有的会造成植物病害。经科学家实验证明，不同浓度木醋液对于有些有利微生物具有促进作用，对于有些病菌微生物具有抑制作用，甚至可以消灭它们。适宜浓度的木醋液可有效防治各类根结线虫。邵惠芳等研究发现，木醋液对于烟草病毒、黑胫病和赤星病等病害毒、黑胫病和赤星病等病害的防治也起到了至关重要的作用。寇成以山杏壳为原料制成的精制木醋液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、福氏志贺氏菌、托拉斯假单胞杆菌、芹菜软腐病原菌和甜瓜果斑病菌等6种供试细菌进行实验，结果表明精制木醋液可对6种细菌产生抑制作用。

5 结束语

综上可知，木醋液的发展前景比较可观，在对土壤的改善作用、对病虫害的防治方面也有一定的影响。又因其具有无污染、无公害、成本低、无残留的特点，在农业生产过程中十分受国内外专家的注视，可以作为土壤改良剂、杀虫剂等。由于木醋液的化学成分十分复杂，目前还无法完全确定其作用机理，因此我国对于木醋液的应用并不广泛，但是通过实验我们已经得知其具有改良土壤、防治害虫的特点，所以我们可以提倡农民采用施用适当木醋液的方法代替部分化肥和杀虫剂，实现绿色种植可持续发展，从而保护我们的环境，得到更优质的农作物产品。