2019年湖北省水产品价格行情分析

2020-12-20 19:59:58
科学养鱼 2020年2期
关键词:淡水鱼平均价格批发市场

2019年湖北省水产品生产稳定,水产品产量同比小幅增加,水产养殖方式和养殖结构进一步优化。在水产品消费结构升级、阶段性供应偏多等因素的影响下,水产品价格同比略跌。根据全省主要水产品批发市场价格监测,1-12月水产品批发市场的综合平均价格为14.27元/千克,同比下跌1.65%。

大宗淡水鱼价格普遍下跌。受消费量偏弱和周边省份上市量增大影响,大宗淡水鱼价格持续走低。青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、团头鲂全年均价分别为15.41、9.46、5.22、10.07、10.61、9.93元/千克,同比分别下跌1.57%、17.17%、1.94%、3.03%、5.03%、12.76%。鲤鱼全年均价8.13元/千克,同比上涨2.21%。整体来看,2019年大宗淡水鱼价格持续了2018年第四季度的下跌趋势,是全省水产品综合平均价格下跌的主要推动因素。

2019年湖北省新增“虾稻共作、稻渔种养”面积91万亩,累计建成池塘工程化流道200余条、池塘圈养108个、集装箱养殖51个,大力推进池塘连片尾水处理生态养殖、“鱼菜共生”等健康养殖模式,预计全年水产品总产量469万吨、同比增2.3%。水产品质量安全抽检综合合格率99%,产地水产品抽检合格率连续9年保持100%。水产品供应充足和安全有效供给,为全省“菜篮子”价格保持稳定发挥了重要作用。

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