王俊辉,李淑琼
(云南省农业科学院农业经济与信息研究所,云南 昆明 650205)
近年来,随着我国城镇绿化、美化建设的快速发展,我们过去认为高楼大厦下不能养蜂的观念也随之改变。随意到一个县乡级中小城镇,都会看到绿树成荫的新建街边公园、满院花草的居民住宅小区。部分大中城市还建有大面积的湿地公园和森林公园。如昆明一住宅小区,园林专业的学生前来实习调查,发现该小区搭配种植的植物达到30多种,四季花开不断,蜂飞蝶舞,还有松鼠和越来越多的鸟类,呈现出人与自然和谐相处的景象。如此优良的城镇自然生态环境,少不了蜜蜂勤劳采蜜授粉的身影,也激发了生活在城镇里养蜂爱好者的热情。那么,城镇养蜂的可行性如何呢?2020年7月的一天,笔者走访了家住昆明市果林溪谷小区业余养蜂爱好者于天海师傅。
于天海师傅居住于昆明东郊经济开发区一个近似别墅的小区,其绿化面积大,环境优美。于师傅现有约80箱中华蜜蜂,蜂箱就安放在小区围墙边的树林里,距其住房仅100多米。于师傅饲养的蜂群很温顺,在开箱近距离观看蜂群里的王台、造脾情况时,蜂群都没有躁动的现象。于师傅介绍,他的蜂箱都是自制的GN式蜂箱,多余的蜂箱有时也提供给需要的蜂友。从20世纪70年代养蜂至今,于师傅已养蜂40多年。过去在工厂上班,业余养蜂,养蜂方面没有太多的经济收入。凭着喜欢养蜂的热情,于师傅业余养蜂一直坚持到退休,退休后就全身心地投入养蜂。近几年养蜂也有了稍多一些的收入,更主要的是以蜂会友,增长了知识,充实了退休生活,受到亲朋好友称赞,保持了身体健康。
根据于师傅蜂场的设置和成功的养蜂经验介绍,特为城镇养蜂者提出以下几点参考建议。
蜜源多少决定能不能养和养多少群蜂比较适宜。一个住宅小区内的蜜粉源,是不足以发展较多蜂群的。调查发现,于天海师傅能在一个生活小区内饲养近80群中华蜜蜂,一方面得益于他居住的这个近年新开发的小区绿化环境好,还有一块业主大人、小孩不太经常去游玩的树林,为蜂群遮风挡雨并保证了一定的活动空间;更主要的是,小区周边约5 km范围内还有马料河公园和大观山公园,公园内栽培有不少蜜粉源植物,还有张巴咀山,山上自然植被资源相对丰富,可一年四季为于师傅的蜂群提供所需蜜源。
我们常说养蜂是一项利国利民利己的事业,但真正的养蜂人知道,养蜂是一项非常辛苦且技术性强的活计。业余养蜂爱好者,不但要有吃苦耐劳的精神,还应将养蜂作为退休后充实生活、提升身体素质的活动,而不是以获取大量蜂产品以赢利为目的,进而规划养蜂生活。应从自己及家人的身体条件、家庭经济条件、周边环境条件等量力而行,才能从养蜂中得到意想不到的收获,愉悦身心。
过去有过在阳台养蜂的报道。阳台养蜂,可能是养蜂爱好者的无奈之举,但很难达到愉悦身心的效果,相反可能还会带来许多烦恼。从蜜蜂的生活习性和城镇人员活动特点看,城镇养蜂无论数量多少,蜂箱放置的地址除考虑方便自己管理外,还应该考虑要无安全隐患、不影响他人生活等问题。
有经验的专业养蜂人追花夺蜜,每到一处他们会首先向蜂场落地处的权益人或管理者说明情况,得到同意或支持。或通过租用、条件交换(为农作物授粉)等方式获得放蜂的权利。城镇业余养蜂人或初学养蜂者,有必要学习了解一些相关的法律法规知识,比如《森林法》《土地承包责任制》《物权法》《合同法》等,做到尊重他人权益,保护自己合法权益。
城市养蜂中蜂产品如何而来会对周围的人带来很大的好奇心,也就是会受到周围人的特别关注。过去养蜂人,土法养蜂和取蜜,是很正常的事,或在交通不方便的地方放蜂采蜜,保证不了蜂产品的卫生,所以曾有过对天然蜂产品卫生的质疑。随着《食品安全法》的实施,专业化、产业化养蜂场普遍提高了在蜂产品生产过程中的卫生质量管理,不断地提升蜂场形象。特别是太阳能和养蜂专用汽车在养蜂场中推广与应用,极大地提升了我国专业养蜂场的生产水平和蜂产品质量。城镇养蜂相对条件要好些,比如交通、水源等。所以在此特别提醒城镇养蜂的意义不止在于单纯的养蜂采蜜获得一点经济效益或个人的身心愉悦和健康。还应从注重提升养蜂场人员和养蜂场形象入手,蜂场不论大小,将其打理干净卫生、整齐,有文化气息,将蜂场作为养蜂业的缩影展示在世人面前,会使业余养蜂和退休生活更添光彩。