大棚温室栽培的黄瓜,当植株高15~20 cm 时(6片真叶)开始吊蔓,可用尼龙绳或吊蔓夹将蔓固定到上下垂直的拉线上。一般情况下,黄瓜蔓上有5 叶时吊蔓,或蔓长40 cm 开始出现倒伏前吊蔓。这时吊蔓不仅植株健壮、不易徒长,而且结果时间也会提前。吊蔓要在龙头向下弯时进行。先用刀片把茎蔓上的不定根全部切断再吊蔓。
一般情况下,黄瓜蔓的高度超过1.6 m 才可落蔓。而黄瓜在刚定植后的一段时间仍属苗期,蔓大都不是很长,因此不需要落蔓。然而,当黄瓜在这一时期出现旺长时,可提前落蔓控旺长,也就是说,不必再等到蔓长到1.6 m 才落蔓。当植株出现旺长时,在实施落蔓控长的情况下,若再配合温度、肥水调控,则效果更佳。此期应降低夜温,加大昼夜温差,棚室内夜温控制在12~14℃,温差保持在15 ℃左右。同时,还要控制浇水次数和浇水量,并注意不要过早冲肥,尤其不能冲施含氮量过高的肥料。如果黄瓜进入初瓜期后仍然旺长,可留下根瓜,以果坠棵,必要时可通过喷洒生长调节剂控制。
黄瓜吊蔓后,会随着植株的生长而不断落蔓。一般来说,不可能将落下的蔓再提起来。然而,当黄瓜根系受伤时,植株会出现衰弱或花打顶现象,在很长一段时间内迟迟不返棵。在这种情况下,如果把蔓提高至1.8 m,增加植株的受光面积,可促进植株快速恢复。一般情况下,当黄瓜因浇水不当或用肥过多造成沤根或烧根时,如果黄瓜刚落蔓不久,蔓较低,应解开吊绳,将蔓提至18 m 高时再将吊绳系住。如果黄瓜已落蔓很久,蔓不是很低时,就不需要再进行提蔓了。将黄瓜蔓提起后,要注意尽量提高棚内温度,以气温促地温回升,促使根系尽快恢复生长。同时,注意适当疏瓜,减少植株负载量,并用根佳、根多多等养根、护根类产品灌根1 次,能收到显著的生根效果。
一些坐瓜位较低的瓜条很容易接触地面,进而形成弯瓜。解决这个问题的方法就是提瓜落蔓。落蔓时,先解开拴植株的吊绳,然后将植株拴在离最底部瓜条上部最近的叶片上,拴住后,再将黄瓜的龙头落下并盘绕在吊绳上,这样黄瓜落蔓后龙头会与其他植株等齐,黄瓜也不会接触到地面。
黄瓜到了生长后期,植株开始败秧,常会出现弯瓜、大肚瓜等畸形瓜。解决办法就是逛蔓。无需解开吊绳,直接将黄瓜的龙头向一侧平拉,并将其盘绕在相邻植株的吊绳上,而相邻植株的龙头也要按同一方向,向一侧平拉,将龙头盘绕在与其相邻植株的吊绳上,以此类推。待第2 遍落蔓时,再将龙头往相反的方向折回来,盘在自身的吊绳上,如此反复。
阴雨(雪)天不适合落蔓,因为空气湿度较大,易引发病害。黄瓜落蔓时常顺带着摘老叶掐卷须,会造成较多伤口,植株很容易被病菌侵染。黄瓜落蔓宜在下午进行。要注意落蔓前后不能浇水,因落蔓前后3天内浇水,棚室内湿度增大,很容易引发病害流行。落蔓后及时用百菌清等广谱性杀菌剂混合农用链霉素或铜制剂全棚喷洒1 遍,可有效防止病害的发生。