加州鲈养殖常见疾病及其防治

○邓进根胡耀华刘广根

加州鲈是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速的纯淡水广温肉食性鱼类，在我国养殖越来越广泛。随着加州鲈养殖规模的逐渐扩大，病害也逐渐呈现易发频发态势，给加州鲈养殖带来一定的影响。因此，加州鲈的病害防治对加州鲈养殖业的发展至关重要。笔者通过几年的调查与实践，将加州鲈养殖中出现的常见病害进行了梳理，对其发病原因、症状及防治方法进行了总结，供大家参考。

1 出血病

1.1 病因：由嗜水气单胞菌引起。

1.2 症状：病鱼鳍基和下颌到肛门的腹部发红，特别是胸鳍基部和靠近鳃盖后缘的身体两侧有垂直于身体侧线的出血条纹。有些病鱼还伴有眼眶和肌肉充血。解剖检查，体腔内积有腹水，肠道内空无食物并伴有充血现象。此病多发于7-8月高温期间，发病急、传染快、死亡多。

1.3 防治方法：①放苗前应彻底清塘消毒，投放鱼种可事先用3%～5%的食盐水浸泡消毒；②投喂鱼块注意新鲜，冰冻鱼块一定要彻底解冻，并用3%的食盐水消毒后再投喂；③发病鱼池用0.2～0.3g/m3的二氧化氯或三氯异氰脲酸等消毒剂全池泼洒消毒。

2 烂鳃病

2.1 病因：由柱状黄杆菌引起。发病季节在春末夏季，28～35℃是最适流行温度。

2.2 症状：病鱼离群独游水面或池边，反应迟钝，食欲减退或拒食，呼吸困难，体色变黑，鳃瓣腐烂发白、黏液分泌增多并附着许多污泥，严重时鳃盖内外表皮充血发炎。

2.3 防治方法：①用生石灰彻底清塘消毒，保持水质清新，经常用生石灰消毒、调节水质。②内服恩诺沙星，每100kg鱼用药2～5g。同时用漂白粉1g/m3或二氧化氯0.3g/m3全池泼洒。③第1天全池泼洒戊二醛、苯扎溴铵溶液（水产用）100～150g/（亩·m），第二天全池泼洒聚维酮碘溶液250～300mL/（亩·m）。同时内服用菌立清100g拌饲料10kg投喂，连用3～5d。确诊有寄生虫并发感染时，应首先使用专用的杀虫药进行杀灭，然后依上述方法处理。

3 肠炎病

3.1 病因：由肠型点状气单胞菌引起。

3.2 症状：病鱼腹部膨大、腹腔积水、肠壁充血，严重时肠呈紫红色，肛门红肿突出，肠内一般无食，充满淡黄色黏液或脓血。四季均可发生，以夏季较为严重。

3.3 防治方法：①彻底清塘消毒，保持水体优良，严格执行“四消四定”措施。②治疗以土霉素拌饵投喂，每100kg鱼用药5～10g，连续6d。或每100kg鱼用恩诺沙星2～5g，连续6d。同时注意投喂新鲜、不变质的饲料。

4 白皮病

4.1 病因：由白皮极毛杆菌引起。通常当池塘水质不良，施用未经充分发酵的粪肥或在捕捞、运输过程中操作不当引起鱼体受伤时，诱发本病。发病季节在春夏季，主要危害5cm以下的鱼苗，发病2～3d后开始死亡。

4.2 症状：发病初期，病鱼背鳍基部或尾柄末端发白，并很快扩大蔓延，致使尾鳍、尾柄及背鳍基后躯干部全部变白，严重时病鱼浮出水面，最后衰弱而死。

4.3 防治方法：①保持水质清新，拉网、运输等操作过程要小心，尽量避免鱼体受伤。②每立方米水体可用漂白粉1g或五倍子2～4g全池泼洒。

5 诺卡氏菌病

5.1 病因：由诺卡氏菌引起。

5.2 症状：腹腔解剖可见肝脏、肾脏及心包膜布满白色结节。

5.3 防治方法：全池泼洒聚维酮碘溶液。同时每10kg饲料加氟尔康100g＋三黄散400g＋金肝胆200g混饲内服，连用7～10d。

6 打印病

6.1 病因：由嗜水气单胞菌、温和气单胞菌等革兰氏阴性杆菌引起。

6.2 症状：病灶主要发生在背鳍以后的躯干部分及腹部两侧。患病部位先出现近圆形红斑，故名打印病，随后病灶中间的鳞片脱落，坏死的表皮腐烂，露出白色真皮，严重时烂及肌肉，甚至露出骨骼、内脏。

6.3 防治方法：进行综合预防，避免鱼体受伤。患病后可外泼含氯消毒药。亲鱼在人工繁殖前后患病时，在病灶处可再涂1%高锰酸钾水溶液。

7 烂身病（烂肉病）

7.1 病因：由气单胞菌属细菌及真菌等引起。

7.2 症状：体表有一个或数个表皮溃烂的病灶。病鱼躯干、头部出现红斑或红肿，鳞片脱落、严重时肌肉腐烂，露出骨头，病灶通常为圆形或椭圆形不等，同一尾鱼出现有多个病灶，有在头部、背部、体表两侧不等，少数病鱼鳍条缺损。危害对象以成鱼为主，损伤后的鱼很容易引发此病。

7.3 防治方法：①全池泼洒戊二醛、苯扎溴铵溶液（水产用）100～150g/（亩·m），隔日再用1次。②用菌立清100g拌饲料10kg投喂，连用3～5d。

8 烂尾综合症

8.1 病因：由大口黑鲈虹彩病毒引起。

8.2 症状：病重的鱼侧卧于池边水底，受惊时急速做无规则的痉挛式游动。①尾柄基部、胸鳍基部红肿溃烂，以尾柄基部溃烂（或“生疔”）更为常见。②心腔血块聚积，鳃动脉扩张淤血呈“血窦”。养殖户常称为“血窦病”。鱼经常在摄食过程中忽然抽筋打转死亡。③臀鳍基部及肛门充血，鳔内有大量的黄色蜡样分泌物。

8.3 防治方法：第1天用聚维酮碘溶液250～300mL/（亩·m）全池泼洒。同时内服，用氟尔康200g＋三黄散400g拌饲料5kg投喂，连用5～7d。

8.4 注意事项：①该病重在预防。②治疗时不得使用强刺激性的杀虫、杀菌药物，更不得对池水大排大灌。③治疗期间可减少投饵量或停食1～2d对治疗有较好的作用。

9 疖疮病

9.1 病因：由疖疮型点状产气单胞杆菌感染所致。此病可能与营养不良和水环境盐度过高等有关。全年均可发生，但冬季较流行。此病主要危害成鱼和亲鱼。

9.2 症状：病鱼躯干部皮下肌肉组织溃烂，并隆起红肿，脓疮内充满脓汁和细菌，周围皮肤和肌肉发炎、充血。

9.3 防治方法：①用生石灰或漂白粉彻底清塘；防止鱼体受伤；②鱼种放养前用2%～3%食盐水浸洗。③投喂药饵。④用1g/m3的漂白粉全池泼洒或用五倍子2～4g/m3全池泼洒。

10 水霉病

10.1 病因：由体表水霉菌寄生引起。鱼体有外伤时很容易诱发此病。此病多发于冬、春两季，鱼卵和各种规格的鱼类均会发病。

10.2 症状：病鱼体表的伤口或鳞片脱落处附着一团团灰白色棉絮状绒毛，食欲不振，虚弱无力，漂浮于水面而最终死亡。

10.3 防治方法：①对鱼进行操作时要小心，尽量避免鱼体受伤，这样可以有效地减少霉菌的感染；②池塘中发生此病时，可用食盐和小苏打全池泼洒。

11 车轮虫病

11.1 病因：由车轮虫寄生引起。此病4-5月最为流行，对鱼苗、鱼种危害较大。该病传播速度快，感染率高，感染强度大，且易发生继发感染。

11.2 症状：病鱼体黑而瘦，食欲减退或不摄食，群游于池边。大量寄生时，鳃组织分泌大量黏液，鳃丝发白腐烂，严重时在池边漫游最后死亡。

11.3 防治方法：加大换水以改善水质，并用福尔马林药浴；苗种入池前用3%食盐水浸洗3～5min，同时注意放养密度并保持水质清新；发病时用0.7g/m3硫酸铜和硫酸亚铁合剂（5∶2），全池泼洒。

12 小瓜虫病

12.1 病因：由多子小瓜虫引起。该病在每年4-5月和8-9月份水温15～25℃时最为流行，对鱼苗、鱼种危害较大。

12.2 症状：病鱼鱼体消瘦、发黑、游动缓慢，鳃部、体表皮肤黏液增多，鳃上皮及体表皮肤产生白色的胞囊，镜检可发现大量的小瓜虫。

12.3 防治方法：①放苗前用生石灰彻底清塘消毒，掌握合理的放养密度可以减少此病的发生。②每667m3水体，用干辣椒粉0.5～1kg＋鲜生姜1～2kg煎汁全池泼洒，每天1次，连用2次。

13 指环虫病

13.1 病因：由指环虫引起。

13.2 症状：寄生于鱼的鳃丝上，病鱼鳃丝黏液增多，鳃丝肿胀，鳃血管扩张充血、出血，鳃瓣浮肿、苍白色。病鱼鳃盖张开，呼吸困难，游动缓慢而死。

13.3 防治方法：①鱼种放养时用10～20g/m3高锰酸钾溶液药浴15～20min。②用指环杀70～100g/（亩·m），加2000倍水稀释均匀后立即泼洒使用。

14 杯体虫病

14.1 病因：由杯体虫属的种类引起。

14.2 症状：虫体寄生于鱼类的皮肤、鳃、鳍条。特别是寄生于苗种养殖期，患病鱼游动缓慢，呼吸困难。

14.3 防治方法：①彻底清塘，合理施肥，掌握放养密度。放养时用8g/m3硫酸铜硫酸亚铁合剂（5∶2）溶液浸洗鱼种 15～20min（水温15～20℃时）。②用0.7g/m3的硫酸铜硫酸亚铁合剂（5∶2）全池泼洒；或用特效纤虫净20～25mL/（亩·m），稀释2000倍全池泼洒。

15 锚头鳋病

15.1 病因：由锚头鳋引起。此病主要流行于春末、夏季，具较高的感染率。可对鱼种和成鱼造成危害，引起大批死亡或影响商品价值。

15.2 症状：锚头鳋以头胸部插入寄主肌肉或鳞片下，而胸腹部则露于鱼体外，在寄生部位形成肉眼可见的针状体。寄生部位常充血、发炎、红肿。病鱼急躁不安，食欲减退，游动迟缓。

15.3 防治方法：①用生石灰带水清塘，杀灭水中幼虫和带虫的鱼和蝌蚪。②放养鱼种前，用10～20g/m3浓度的高锰酸钾溶液浸浴1～2h。③用90%晶体敌百虫0.3～0.5g/m3全池泼洒，15d内连用2次。或用锚头鳋克星50～70mL/（亩·m），用水稀释后全池均匀泼洒，3d后见效。