李杜 孙成浩
(1,北京市华都峪口禽业有限责任公司 101206;2,国家蛋鸡产业技术体系平谷综合试验站 101206;3,北京市蛋鸡工程技术研究中心 101206)
近年来,孵化厅实现自动化生产,成为养殖行业的新亮点。高端、大气的新式自动化孵化厅,除了满足生产需求外,还衍生了一个新的功能:参观学习。保证孵化厅物品摆放整齐、参观路线清晰、向参观人员展示孵化厅干净整洁的工作环境,是孵化场管理的一项新的重点工作。
物品整理在医疗行业是一项非常重要的工作,做到细致入微、精益求精,孵化厅物品整理,可以借鉴医疗行业物品整理方法,灵活的转化应用,也可以结合先进的物品整理APP,记录物品摆放的位置和数量,规范管理。如医院物品整理要求,将患者及家属的私人物品放入相应储物柜内,严格规定床头柜上不得放置与医疗无关的物品[1]。孵化厅物品整理,可以参考医院物品整理,对物品进行分类,规范不同类型物品的存放位置。制定出物品整理方法之后,孵化厅厅长要对员工进行物品整理培训,并对物品整理的效率、效果进行考核[2]。一些不经常使用的物品,可以使用表格或物品整理APP 记录物品存放的地点、物品数量等信息,便于查找[3]。经常接待参观人员的孵化厅,还应标记参观路线,便于参观。
文章从物品整理原则、物品整理方法、监督检查措施3 方面,详细叙述了孵化厅物品整理的具体方法,保证孵化厅干净、整洁。具体内容如下。
首先要区分孵化厅现有存放物品,哪些是孵化厅需要使用的,哪些是不用的物品,不用的物品清理掉,不能存放在孵化厅。其次,对孵化厅需要使用的物品,要思考各种物品的使用频率,经常使用的物品整齐地放在容易拿的位置,不经常使用地放在库房或办公室。再次,为了参观美观,参观走的路线尽量不要放物品,若为生产需要必须放置的物品,要规定好位置,摆放整齐。
孵化生产常用物品有塑料孵化盘、种蛋周转车、存放无精蛋及死胚蛋的纸蛋盘、存放公雏的塑料筐、存放母雏的纸质雏鸡盒、存放纸质雏鸡盒的小车等。应记录物品数量、尺寸,计算存放面积,然后在便于取用的区域规定物品存放位置,并使用油漆、反光纸等标记。如周转车存放区,用于存放周转车,长7.5m,宽3m,位于洗盘室,在干净的孵化盘存放区域附近,便于在周转车上装孵化盘。无精蛋、死胚蛋存放区,用于存放验蛋后挑出的无精蛋及死胚蛋,位于验蛋落盘室,长8m,宽0.9m。不同孵化厅根据使用物品的种类、数量、孵化厅构造,选择合适的地点存放物品。
不常用物品可以存放在办公室柜子里、库房等地,并使用Excel 表格或物品整理手机APP 记录物品存放位置、物品数量等信息,防止长时间不使用,忘记有此产品、产品存放位置及数量。若使用储物箱存放物品,可以在储物箱上贴上编号,记录物品信息时写上储物箱编号,便于查找。
孵化厅厅长向员工说明保证孵化厅物品摆放整齐的重要性、向参观人员展示孵化厅美好形象的重要性,规范员工思想。孵化厅厅长、班长向员工现场讲解物品摆放方法,员工落实工作,班长每天检查,违反规定给予一定的处罚。孵化厅规定参观路线,按照规定路线参观,每次参观孵化厅厅长监督落实。
按照常用物品、不常用物品进行分类,使用不同的方法管理,便于生产取用物品,可以保证孵化厅干净整洁,利于参观。另外,将孵化厅所有物品记录在册,随时查找,有利于防止出现物品丢失、需要用时找不到、重复购买等现象。