农产品质量安全检测工作存在的问题及对策

祁元玲

（西宁市农产品质量安全检测中心，青海 西宁810016）

农产品质量安全与否关系到消费者的身体健康。确保农产品质量合格对于建立市场标准、保护消费者利益具有十分重要的意义；应加强农产品质量安全监管，解决农产品质量安全检测中存在的问题，提高农产品质量安全检测水平。

1 农产品质量安全检测中存在的问题

在农产品质量安全检测中，主要存在着两方面的问题。一方面，由于不同地区的农产品的种类、数量不同，导致农产品质量安全检测工作存在着地区间发展不平衡的问题。另一方面，由于食品检测的监管体系不尽完善，不同地区农产品质量安全检测标准也不尽相同，在检测方面具有较大的差异性。各地对农产品质量安全检测重视程度、推进力度不尽相同，也是本行业所面对的现实问题。

2 加强农产品质量安全检测的措施

2.1 明确检测工作内容

为进一步加强农产品质量安全监管，应首先明确农产品质量安全检测的具体目标，以便更好地进行规划和监管。在监管过程中，应根据农业生产规模、种类等进行全方位策划，科学设计农产品检测中心建设，严格检测农产品农药残留等。

2.2 加强相关技术培训

根据本地农业生产情况和食品安全标准，邀请农业生产领域专家对检测人员进行全面的技术培训，同时进一步加强对农业生产人员的技术指导。加强对农产品生产流程的监督，对农业安全生产进行动态化监督管控，及时了解农业生产中存在的问题，传授普及先进农业技术，及时引进农业新设备和管理方法，推动农业生产不断发展。为提高检测设备利用水平，安排专业的设备管理和维修人员。

2.3 合理使用化学药剂

对农业化学药剂进行全面检测，分析农产品用药浓度及实际用药规律，进一步加强对农业生产人员的指导。积极推广和使用高效、绿色的农药。在实际生产过程，探索不同种类农药配合使用。

3 结束语

综上所述，在农产品质量安全检测过程中，应首先明确具体的工作内容，加强对检测人员的技术培训，建立完善的监督管理检测体系，进一步确保农产品质量安全检测的科学性、准确性、规范性，从而为加强农产品质量安全监管工作奠定基础。