文/ 毛瑞喜 张中华
济糯麦1 号系山东省农业科学院作物所以济麦22 为母本、加拿大春性糯小麦waxy 为父本,以济麦22 为轮回亲本,经杂交、自交和3次回交培育而成的高产糯小麦新品种。2019 年通过山东省审定( 审定编号:鲁审麦20196020)。
特征特性:半冬性,幼苗半直立,株形半紧凑,茎叶蜡质,旗叶中、上举,熟相较好。两年区域试验结果平均:生育期236.17 天,熟期比对照品种山农紫麦1 号晚0.5 天;株高83.37 厘米,亩最大分蘖101.2 万,亩有效穗数45.78 万,分蘖成穗率46.3%;穗棍棒形,穗粒数39.01 粒,千粒重41.75 克,容重806 克/升;长芒、白壳、白粒,籽粒粉质。
品质性状:2019 年区域试验统一取样测试结果平均:支链淀粉含量100%,淀粉糊化特性回升值311cp(厘泊),籽粒蛋白质含量(干基)13.9%,湿面筋含量(14%湿基)30.09%,沉淀值34 毫升,吸水率73.9%,稳定时间2.3 分钟,面粉白度78.45。微量元素测定结果:钙含量为536.4 毫克/公斤,铁含量为91.5 毫克/公斤,镁含量为2041.3毫克/公斤。
产量表现:在2017 ~2019 年山东省特用小麦区域试验中,两年平均亩产514.16 公斤,比对照品种山农紫麦1 号增产8.38%;2018 ~2019 年特用组生产试验,平均亩产568.21 公斤,比对照品种山农紫麦1 号增产8.37%。
栽培要点:适播期为10 月上中旬,适宜基本苗12 万~15 万/亩。加强冬季田间管理,进行冬灌和春锄,培育壮苗。起身拔节期适时施肥浇水,可亩施尿素15 公斤,后期及时防治病、虫、草害。适宜中高肥水地块种植。