我国科学家鉴定出4 种钩吻生物碱

中国农科院蜜蜂研究所蜜粉源植物产地识别与控制团队揭示了有毒蜂蜜致人中毒的物质基础及其毒性作用机制。该项研究成果不仅将为我国有毒蜂蜜的风险管控提供科学依据，也为食用含钩吻蜂蜜中毒后的救治措施提供参考手段。