浅谈艺术设计在粮食包装中的应用

罗　莹

浅谈艺术设计在粮食包装中的应用

罗莹

（武汉职业技术学院湖北武汉430000）

包装不仅能够对物品在运输过程中起到保护作用，还能对商品的销售起到一定的推动作用。在超市中，粮食生产商想要自己的商品被众多消费者选购，除了拥有过硬的产品质量外，还需要对产品的包装重视起来。文章介绍了包装设计的含义以及进行包装设计的作用和意义，分析了目前粮食包装设计存在的问题，为艺术设计在粮食包装中的应用提出相应的对策，为今后粮食包装的设计提供新的方向。

艺术设计；粮食包装；应用

我国的粮食产量一直以来都位列世界第一，粮食生产的历史也相当悠久，但从国内外市场的粮食销售情况来看，虽然粮食的品质很高，但销售量却一直处于垫底的状态。通过与国外的粮食产品相对比，我们不难发现，影响粮食销量的一个很重要的因素就是粮食包装的设计，所以想要粮食的销量得到提升，改变粮食的包装，让其包装具有艺术性是必要的手段。

1 包装设计的含义

包装设计是现代艺术设计的一种形式，包装的存在通常能够方便相关产品或者商品的使用、储蓄、运输以及销售。而对包装进行设计，能够通过根据人们的视觉审美规律而提高产品的商业价值，它是一种能够根据产品的特性以及包装的材料，而运用专业的工艺设计或艺术手段，而对产品或商品进行造型包装及美化装饰的设计活动。

2 包装设计的要素以及功能简述

2.1 包装设计的要素

包装设计是一种融合艺术审美以及消费者心理等多种要素而形成的综合性造型艺术，它能够将商品的实用价值和艺术审美价值进行有效融合，从而让商品具有直观可视性、内涵寓意可读性等相关特征。在当前的市场经济环境下，想要商品能够进行快速流通，就必须重视包装设计。目前，产品的包装设计已经成为消费者选购商品的重要指标之一。

2.2 包装设计的功能

包装设计的主要功能就是保护产品的性能，除了能够让产品使用方便、容易储存和运输外，还可以通过包装设计来展示产品的形象以及产品信息，从而提升产品的综合价值。商品在市场流通的过程中，商品的包装设计直接能够影响顾客的选择，所以一个吸引消费者眼球的包装设计，能够促进产品的大量销售。在对商品进行包装设计的初期，我们首先需要对大众的审美特点进行分析，这样我们便能够从中获得决定人们购买的要素，毕竟只有通过科学和艺术的包装设计，才能让一件物美价廉的商品引起消费者的关注。由于包装设计的功能比较多，所以我们在设计前就要全面考虑产品的相关因素。

2.3 包装设计与艺术之间的融合

既然包装设计之中要融入艺术元素，就不得不提到审美的问题。包装设计中运用艺术设计不单单只是为了满足消费者的视觉享受，而是需要根据产品的特性和功能来进行设计，从而达到宣传产品的目的。在对产品的包装进行设计时，设计师必须要掌握一定的心理学知识，因为设计本身的服务性与实用性是很强的，所以为了能够满足不同消费者的需求，就必须充分掌握消费者的心理，再将这些心理运用到包装设计上来，这样就能够让包装更加具有亲和力与艺术性，从而加大了产品在市场中的销量。

3 对粮食包装进行艺术设计的意义

粮食对于其他农业产品来说，能够满足人类的正常生理代谢和营养需求，它对人类的生活、工作都是不可或缺的，由于粮食的形态非常原始，因此想要粮食在市场上进行流通，就必须对粮食进行包装。可见包装对于粮食来讲，具有一定的保护作用，也正是在这种保护下，才能保证粮食进行大量的流通。由于中国一直都是属于粮食产量大国，产出的粮食不仅数量多，而且种类还非常丰富。随着我国人民生活质量水平的不断提升，大家对粮食不再只是像以前一样只是用来果腹了，现代人们更加看重粮食的品牌以及是否是绿色、精品的食品，根据人们的这一需求，也从一定意义上说明了为什么要对粮食包装进行艺术设计。

4 粮食包装设计存在的问题

目前很多粮食的包装都是采用透明的塑料袋进行散装，虽然这种包装方式可以让消费者很直观地看到包装内粮食的状态，但这种方式可以说是毫无设计可言。对于一些粮食的礼品包装而言，很多设计者都统一采用绿色来设计包装，这样也会让包装没有很强的辨识度，加上很多粮食的包装在结构和色彩上都与鸡蛋箱相似，消费者不能一眼就将这两种物品区分开来，从而也就让消费者的购买欲望减弱了。所以设计人员在设计粮食包装时，一定要选择能够让消费者产生视觉冲击的色彩，这样就算包装上的图案、文字与大多数粮食包装都相同，也能保证快速地抓住消费者的眼球。而且由于粮食的主要购买者大多以一些成年的家庭妇女为主，所以在进行图案设计时，我们也应尽量保证图案具有沉稳性。

5 艺术设计在粮食包装中的应用探索

随着我国对商品包装的设计越来越成熟，所以只要我们能够对市场的消费规律进行掌握，我们就能够根据产品的特点在粮食包装上融入艺术性的设计，从而让粮食的销量越来越好。

5.1 在设计时重点突出产品形象

在包装设计中，消费者对产品的认知与体验都是通过产品的主体形象获取的，一个产品的形象对消费者来说具有情感滞留的作用，它同时也是判断一个商品是否具有价值的重要依据。在粮食包装设计中，我们需要设计的主体就是粮食产品，所以在设计时，我们需要根据粮食的自身特性来选择适合的包装材料，并且要采用相关艺术审美方式及构图原理，制作出具有鲜明视觉形象特征的产品标志，在设计时还可以将平面与立体造型相结合，这样也能在二维空间中将产品的特色内涵表现出来，从而突出粮食的主体形象。由于粮食产品具有地域性的自然特征，因此我们在设计产品包装时，要将粮食生产地的地域文化与产品属性充分结合起来，从而挖掘粮食本身的核心价值，最终在设计时突出品牌文化的内涵，体现粮食产品的独特价值优势，引导并激发消费者对粮食产品品牌的认同感。

5.2 以人为本进行包装设计，突出包装实用性功能

包装设计不仅只是为了保护产品的商业价值、大力促进商品的销售，包装设计的本质就是为消费者进行服务的。随着现代消费意识的不断提升，如今在进行包装设计时越来越重视包装设计的功能性与人性化效果的完美结合。因此，在进行艺术化的粮食包装设计时，必须坚持以人为本的消费理念，将现代人文精神与消费意识需求相融合。

5.3 注重粮食包装中的色彩搭配，强化视觉效果

包装设计是一种美化装饰造型艺术，人们看到包装精美的商品，便能带来美的享受，从而从情感上增加消费冲动。在包装设计中，如何应用色彩搭配也是非常重要的，色彩搭配的好坏在很大程度上也影响了商品的畅销程度。有相关的心理研究证明，人类的心理和生理都会受到色彩的影响。不同的色彩也具有不同的寓意，在粮食包装设计中，应该基于粮食产品自身属性来运用色彩搭配，在搭配时，要对色彩的共性和个性视觉元素进行充分的考虑，要重点注意装饰艺术效果的体现。在包装中可以采用色彩对比鲜明的文字或图案，利用变形、叠加、重组等艺术表现手段来体现粮食的主体内涵。在包装设计时，还可以通过丰富包装的层次感，来增加包装的宣传能力，从而牢牢地吸引住消费者的眼球。在对色彩进行改进时，可以先通过提高粮食包装的象征性和辨识度来完成。由于我国生产的各种粮食作物色彩比较丰富，所以在进行包装设计时，可以利用的色彩也很多，因此在设计时，我们可以充分利用色彩的象征意义，来表现粮食的属性。另外我们也可以在设计时多采用一些乳白、淡绿、谷黄等让人看到感觉比较舒适的颜色。消费者通过观看粮食包装的色彩，还能够体会到粮食品质的好坏。具有针对性地对粮食包装的色彩进行设计，能够有效地促进产品的推广。

5.4 在粮食包装设计中注重绿色环保理念

在当前的社会意识领域中，对生态环境进行保护成了社会各界都非常重视的事情。随着国际化的经济合作不断加深，在粮食包装中采用绿色的环保理念是非常重要的。粮食包装设计在满足现代人们消费需求的同时，还需要重视绿色环保包装效果。在进行粮食包装设计时，要依据消费者的需求和粮食产品的相关属性，选择绿色无毒、易降解以及能够再次循环利用的节能性包装材料。在粮食包装中采用绿色包装技术，不仅能够体现出粮食生产的原生态自然属性，还能达到不污染环境、不损害人体健康的目的。

5.5 对粮食包装中的图案进行改进

在对粮食包装中的图案进行改进时，我们可以参考学习日本粮食包装的设计，利用传统文化来刺激消费者进行购买。由于日本人素来都崇尚朴素之美，通过日本伊丹米的包装设计我们就能够发现，他们的包装设计简洁大方且主题明确，在包装设计中只是采用红色和黑色，并且所有包装都采用相同的编排模式，只是在表达不同产地时，采用了不同的文字和图案，这样统一的包装设计不仅对消费者能够产生巨大的视觉冲击，同时也增加了一定的趣味性。在国内对粮食包装进行设计时，也可以加入我国的传统元素，让包装具有一定的民族风格。例如，可以在包装中加入中国的传统书法，利用古典与现代相结合的方式，来彰显粮食天然大气的品位。在描述不同品种的粮食形象时，还可以设计一些符合产品形象的卡通图案，这样不仅增添了包装的趣味性，还能够通过轻松的方式吸引消费者的眼球。

6 小结

包装设计在目前的经济环境下对产品的流通具有重大的作用，它能够让消费者对品牌的识别意识增强，还能让消费者对品牌具有一定的忠诚度。在现代的设计理念下，运用艺术手段对产品包装进行合理的设计，让包装设计与本土文化相结合，可以快速提升商品在消费者心中的好感度，从而大力促进商品的销售额度。

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TS206.2

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10.3969/j.issn.2095-1205.2020.04.55