王玉泉
(通辽市畜牧兽医科学研究所 028000)
国内民众对牛肉需求量增大的同时,也对牛肉品质越来越关注。很多牛养殖户在开展养殖活动前并没有进行充分的调查和系统的学习,在养殖过程中没有对常见牛病及时进行防治,不仅降低自身经济收益,同时也给肉类制品的安全带来巨大隐患。学习牛病的特点及有效的防治方法,对养殖人员非常必要。
在我国一些较为偏远的地区至今仍存在人牛共处的情况,人牛共处增加了疾病相互传染的概率,沙门氏菌病、结核病是较为常见的疾病类型。这些疾病的交叉传染不仅会对养殖人员及牛的健康带来巨大威胁,还会直接增加牛肉制品销售的安全隐患。
我国养殖业的快速扩大及进口牛种类的增多导致牛疾病种类的增加同时,我国不同地区牛病种类也存在差异。
牛病种类的增多在很大程度上促进了病原相互混合情况的出现增加了牛病防治的难度,牛病病原菌种的增加引发了很多疑难杂症。
养殖人员采用集中性的模式来对牛进行饲养与管理,这种饲养模式会导致牛活动量大大降低,随之而来的营养代谢病频频出现[1]。
气温、天气的突然变化是导致牛感冒的常见原因。感冒类疾病是牛发病率较高的一种。其症状与人类感冒的症状极为相似。随着感冒症状的加重,站立对病牛来说都是很困难的。如果母牛在孕期感冒很可能会引发流产。在治疗过程中,首先要对发病原因进行分析,创建稳定的养殖环境。对症状不明显的病牛注射生理盐水及青霉素,同时给牛添加食醋混合物。
对于牛来说,预防牛结核疾病非常重要。不可将病牛引入到健康牛群中,特别是在换季时期,养殖人员要加大病牛排查力度,要对病牛进行隔离,并对养殖场进行全面消毒。对已孕病牛,同样要严格隔离,分娩要在单独分娩室内进行。养殖人员还要用可用2%氢氧化钠溶液进行喷洒,同时用高锰酸钾液冲洗伺槽、水槽及饲喂工具。对于犊牛,还应根据当地疫病特点及时进行免疫接种,防止发生传染性疾病,牛犊在喂养期间还要保证牛乳的安全[2]。
在牛常见病中,牛犊腹泻也是其中一种,排便异常是患病的典型症状。预防牛犊腹泻的重要方法是对牛圈定时通风,做好消毒工作。对牛犊实行母乳喂养的方式可以显著提升牛犊免疫力。为了避免母乳喂养过程中出现感染现象,喂养前要对母牛乳房进行彻底的清洁。对已出现症状的牛犊,可以通过诺氟沙星药物治疗的方法来治病。
养殖人员要重视牛群免疫接种工作,经过免疫接种的牛免疫力明显提高,可以有效抵御传染病的侵袭,因此,牛群定期接受疫苗接种十分必要。养殖人员要对各种传染病的相关知识进行学习,掌握其流行特点,结合饲养实际情况,为牛群制定防疫计划,按时进行免疫接种[3]。
养殖人员在发现牛群中存在疫情时,为了及时控制疫情传播范围,降低养殖户的损失,必须要及时采取相应的措施对抗疫情。首先,对牛群进行排查,排查后将牛按照健康牛、疑似病牛、病牛3 大类,对不同种类的牛实施隔离措施,同时要加大消毒力度,切实切断传染途径。消毒范围不仅是指牛棚,还包括养殖人员、养殖工具、兽医等一切与病牛有过接触的人和物都要进行彻底消毒。也要严格处理牛粪,在牛粪堆放15d 后喷洒消毒液,进行无害化处理。死亡的病牛要将其尸体进行焚烧深理处理。
牛品种对养殖很关键,属于是从源头上控制牛群养殖质量,大大减少牛病发生概率,同时也给养殖人增加更多的收益。所以,选择好牛群品种,挑选健康的牛十分必要。
从整个畜牧业角度来看,对牲畜常见病进行有效防治十分重要。在养殖过程中,养殖人员要相信科学,提高自身对病牛的防范意识,创建适合牛群健康生活的环境,加强自身饲养技术,为牛群健康成长提供保障。这样不仅提高牛肉制品的质量,还增加了养殖户的经济收益,推动整个畜牧行业的发展。