[摘要]目前,学者们对广西六堡茶研究主要集中在茶叶生产、茶叶品牌与营销等方面,对于广西六堡茶出口贸易研究尚少。提出对广西六堡茶出口越南展开研究,希望可以给挖掘六堡茶在越南乃至东南亚其他国家出口增长潜力,优化六堡茶对东盟出口结构,提高六堡茶在东盟的市场竞争力等方面提供理论与实践参考。
[关键词]广西六堡茶;出口;越南;策略
[中图分类号] F323.7
[文献标识码]A
随着”一带一路“战略提出并加快实施步伐,促进“三农”发展,农业供给侧结构性改革,精准扶贫,广西六堡茶作为广西重点扶持的茶叶种类和公共品牌,且在“一带一路”倡议以来中越双边贸易强劲增长,这是难得的发展机遇。
1 广西六堡茶出口现状
广西六堡茶历史悠久,出口外销的贸易发展过程也是有起有落。作为著名的侨销茶,2003年前广西六堡茶就开始主要以出口为主,出口国家或地区多达14个,主要是马来西亚、日本、新加坡、加拿大、我国香港澳门地区,在2005年出口高峰期达1250.93吨,其后由于各种原因,出口量大幅度回落。21世纪初,在普洱茶兴盛带动和地方政府的推介下,广西六堡茶借此东风开始“华丽换身”,自2013年开始,六堡茶出口量不断攀升,而随着“一带一路”战略不断深入推进,出口量快速上涨。2018年广西梧州市六堡茶出口量达127.7吨,同比增长了3.2倍。2018年梧州六堡茶首次以一般贸易方式输往印度尼西亚。此次六堡茶“出海”,标志着六堡茶在开拓“一带一路”沿线国家市场方面取得了新的成效,与东南亚国家贸易互联互通迈出了新的一步。
2 六堡茶出口越南机遇与挑战
2.1 出口机遇
(1)六堡茶历史悠久,品质佳,被称为历史名茶,也是一种著名的外销茶和乔销茶。一千五百年的生产历史。有丰富外销经验。自清朝中期开始外销达到高峰。有很好的发展契机,一是得益于以普洱为龙头黑茶畅销效应,另一方面因为中国东盟自由贸易区的建立,广西成为全国面向东盟进行经济贸易和文化交往的桥头堡,六堡茶开始逐渐进入振兴的状态,不仅是茶叶品牌,具有独特内涵的茶文化现象。将会在越南打开新局面,开启新征程。 “—带一路”也是推动贸易增长的重要因素。
(2)中越地缘优势。越南一直是中国茶叶出口的主要国家,越南进口中国茶叶逐年上升,需求量大,在越南具备一定的竞争力。历史上茶马古道其中一道一滇藏道,始于云南西双版纳产茶区,马帮驮着普洱茶等货物先北后西经丽江等地到西藏昌都与川藏路汇合;向南和东南经普洱等地进入东南亚的缅甸、越南、老挝、泰国等国。
越南属于热带地区,常年潮湿闷热,六堡茶消暑祛湿、明目清心、帮助消化的药用作用受到消费者的青睐。历史上有闽粤移民涌人马来亚,把饮用六堡茶的茶饮习惯自然带到那里。历史惊人的相似,近几年来,越来越多的中资企业纷纷到越南投资,大量的中国人也会在越南生活、就业,也将现在茶饮文化带到了越南。
(3)越南茶叶缺乏竞争力。尽管越南也是茶叶出口大国,但是目前为满足市场需求而投资发展高质量茶叶的越南企业数量还很少。目前,越南全国共有370个组织和个人向全球74个国家和地区出口茶叶,但主要是低价值和粗加工产品。此外,各省之间的茶叶生产组织差异很大,某些地方一公顷茶叶的价值达到5亿至8亿越盾/年,而某些地方尚未达到1亿越盾/年。各省之间在生产和加工方面的配合尚未令人满足。越南主要生产的茶叶主要为红茶和绿茶两大类。在红茶加工方面,已经有部分企业采用CTC技术,设备先进,现代化程度较高,但大部分企业仍然使用传统的OTD技术与设备。从比较优势理论出发,每个国家都应根据“两利相权取其重,两弊相权取其轻”的原则,集中生产并出口其具有“比较优势”的产品,进口其具有“比较劣势”的产品。因此国内政府政策支持、高效市场、稳定经济基础、先进技术设备、先进加工技术,使得六堡茶出口越南具有一定的比较优势。
(4)政府支持六堡茶产业。六堡茶作为梧州特色优势农业产业,近几年来得到梧州市政府大力扶持。2019年首次将六堡茶列入广西自治区政府工作报告,梧州市连续出台《梧州市六堡茶产业发展规划(2016-2025年)》《关于促进六堡茶产业发展实施方案》《梧州六堡茶产业高质量发展三年提升行动方案(2019-2021年)》从出台扶持政策,打造区域公用品牌,(“茶船古道”文化品牌,通过“茶船古道”品牌背书,实现企业品牌双Logo,提升企业品牌价值。)建设产业平台,建设六堡茶标准化体系及创新产业科技等。
2.2 出口挑战
首先,越南地处北回归线以南,属于热带季风气候,日照充足、雨量充沛、温暖湿润、气候和土壤有利于茶叶生长。是亚洲茶叶的故乡之一,61个省中,有53个省种植茶叶。成为全国第五大茶叶生产国和出口国。越南本身也有大量的茶叶产品,尽管茶叶加工技术仍比较落后,要进入该市场将会面临极大的挑战。
其次,越南政府对茶叶产业非常重视,近几年采取了很多措施改善茶产业的发展环境,包括:引进先进生产技术和设备、建设先进茶叶加工出;允许外商在越南投资以外销为主的茶企业、有计划地从中国和日本引进优异茶树品种,提高本国的茶叶质量。当地茶叶发展协议等组织及茶商尽自己所能推进越南茶叶出口貿易额和茶叶质量提高。2020年7月,为了实现茶叶行业的可持续发展,农产品市场发展加工局负责人认为,要敦促全越南茶农参与可持续的优质供应链,按照VietGAP标准推广无公害茶叶生产模式。此外,还须主动投资发展技术,旨在产出满足美国、欧盟等挑剔市场的达标产品。
再者,六堡茶价格不具备价格优势,价格上没有太大竞争优势。不仅国际市场上有很多极强的竞争对手如斯里兰卡等国,还有国内其他传统名茶的激烈竞争。
3 策略建议
3.1 政府方面
一是把握时机,加大出口政策支持力度。出台促进出口发展的鼓励及保障措施,如出口退税、出口补息等;二是加大重点财政支持力度。加快生产和技术改进,提高技术人员的素质和业务水平,改善茶叶加工环境,提高茶叶品质;三是搭建平台,开拓出口市场,依托常年在南宁举办的中国东盟博览会举办国际性茶博会,茶文化交流会等,继续开展了“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动,构建中越客商的沟通交易平台,促进六堡茶出口推动出口。四是重铸“茶船古道”内涵,要结合越南当地一些文化、符号、元素等进行全方位、系统化的六堡茶产品及文化宣传,针对性地制作茶文化和产品的宣传材料,突出六堡茶产品药用作用,充分利用茶的本身文化载体、文化功能的属性,做好六堡茶历史文化宣传,提高六堡茶知名度和影响力;五是加快茶旅融合发展,以旅为媒,借旅兴茶。随意旅游业的发展,社会经济的发展,越南民众越来越多的家庭选择出国旅行,而主要的目的地就是中国。近年来越来越多的越南旅游团涌入广西。将六堡茶融人到旅游体验也将是让越南朋友体验和了解六堡茶产品及文化的机会。六是加强人才引进培养。加强与国内高水平科研院所、高校合作,引进和培养技术、管理和六堡茶茶艺等方面的职业化、专业化人才,为企业提供人才保障。
3.2 企业方面
一是深入研究越南市场需求。结合产品竞争力实际,把握好越南茶叶进口增长需求市场;根据不同需求,制作不同层次,不同等级的产品。二是保证质量,打造品牌。对接国际标准提高品质,加强六堡茶品牌建设,完善六堡茶标准体系,保证茶叶质量安全。三是创新销售体系,发展“互联网+茶产业”营销模式,线上线下相结合销售模式。更新传统营销模式,进行代理分销,并想办法进入到越南主流销售与消费渠道平台。利用跨境电商平台,拓宽销售渠道。现在是跨境电商时代,越南电子商务的发展迅猛发展。由于人口结构高度年轻化,通过网上进行购物的行为越来越多,企业可以入驻Lazada' Shopping跨境电商平台或使用跨境Sns营销模式,扩大销路,利用这种高速、便捷宣传销售方式,加速越南对广西六堡茶的了解,通过线上线下相配合的销售模式,开发多个销售渠道,打开越南茶叶市场。
综上所述,开拓越南市场需要政府企业齐发力,政府提供政策扶持,企业挖掘越南茶叶市场需求,满足不同消费群体的多样化消费需求和偏好。利用中越两国茶叶产品、产业链之间的互补性和差异性,扩大六堡茶茶叶贸易,充分有效地发挥中越茶叶产业的互补性优势。促进茶产品深加工,延伸产业价值链,增加附加值,推动茶叶加工由低端向高端转变,提高相关企业的生产效率和技术水平,调整优化出口结构,推动贸易增长。运用跨境电商、网络直播等网络商业模式,降低交易成本,实现出口新增。
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[作者简介]孙晓冬(1984-),女,广西南宁人,硕士研究生,讲师,研究方向:越南语教学与翻译、越南经济文化。