肉羊养殖过程中存在问题及对策

白钢

（辽宁省锦州市义县畜牧兽医发展服务中心 121100）

人们日产生活经常使用的羊肉比重逐渐增加，使得肉羊养殖业的发展前景越来越广。但随着消费人群的增加，肉羊养殖业的经济效益也正在不断提高，可在此过程中，肉羊养殖也出现一些问题，找到这些问题的解决对策，不仅能使肉羊养殖业现状得到改善，还能促进我国经济增长，是确保民生的一项重要举措。

1 肉羊养殖过程中存在的普遍问题

1.1 肉羊养殖品种改良较为落后

尽管我国目前肉羊养殖规模正在不断发展，可养殖品种改良却较为落后，基本上以传统自繁自养的方法进行改良，但这种方法使品种逐渐退化，同时，生产性产能也会随之下降，进而使我国肉羊品种改良及规模持续发展呈现出不相适应的现象[1]。

1.2 饲养管理方面较为粗放

我国肉羊品种的养殖，尤其是山羊养殖还是多为放养方式，这与农村拥有大量草场资源和秸秆资源有密切联系，但这种方式不对肉羊进行饲料补充，在养殖过程中会出现饲料营养元素较为匮乏的情况，进而使肉羊生长速度相对缓慢，对提升养殖效益造成不利影响。

1.3 整体的规模化及标准化水平偏低

虽然我国肉羊养殖的规模化水平已有了一定的提高，但从整体角度来看还是没有实现规模化、标准化养殖。有很多肉羊养殖还是以家庭为单位，真正以公司形式出现的养殖管理较少，使得肉羊养殖在“种、料、管、防” 4 个方面的管理工作没有做到位，同时，已经实施的相关措施包含的技术含量也不高，有很多依旧还在延续传统的养殖模式，所以，肉羊出栏率和商品率始终较低[2]。

1.4 疫病防治能力较低

目前肉羊养殖较为分散，始终延续家庭作坊的形式，很多养殖户对肉羊疫病的防治认识程度不高，也没有积极主动配合肉羊疫苗注射工作，使得山羊痘及口蹄疫等疫苗注射情况并没有达到预期效果，加上部分农村地区还存在缺医少药的情况，使得疫病防治能力相对较低。

2 解决肉羊养殖中存在问题的对策

2.1 加大肉羊品种改良工作的力度

为了有效解决目前肉羊养殖品种单一的问题，需要引进新型肉羊品种，如努尔特黑山羊、波尔山羊等。在引进新型山羊品种过程中，一定要按照《种畜禽管理条例》的相关标准进行，从正规种羊企业引种，在引种前要对种羊进行检疫，这样才能保证种羊健康。此外，养殖户也可以通过换种或借种的方式对肉羊品种进行改良，在改良的同时也要进行严格的隔离，这样才能确保种羊健康，实现品种改良。

2.2 提高规模化养殖水平

对分散化、家庭化养殖出台一些鼓励政策，在适合养殖肉羊的地区扩大养殖规模，对家庭进行一定指导，以便他们能更好地进行规模化养殖。与此同时，对规模化养殖也要进行一定的技术指导，使农户规模化养殖能力得到明显提升。最后，加大市场调节作用，使肉羊养殖企业不断发展，最终实现规模化和标准化养殖[3]。

2.3 提高饲养管理的水平

通过各地区畜禽技术服务站，为养殖户进行饲养技术、肉羊管理、养殖技术方面的宣传与培训，要让养殖户及养殖企业能熟练运用所学到的饲养技术，如在养殖过程在，公羊和母羊要分开饲养，寒冬时注意养殖场的防寒防冻工作，确保有足够的青干草，补充合适的饲料等。

2.4 做好肉羊防疫工作

加强养殖户对接种疫苗重要性的认识，监督并督促他们及时到所在地区的畜牧兽医站领取或订购相应的疫苗，在对肉羊进行接种疫苗前，对相关器械设备进行严格消毒，在肉羊需要注射疫苗的部位剪毛，消毒后才能进行接种。疫苗接种后还需要观察半天，看肉羊是否存在过敏现象，如果过敏应及时处理。

3 结语

肉羊在养殖过程中会存在很多问题，除文中提到的这些问题，还有科技培训、信息沟通等方面的问题，所以，在肉羊养殖业发展过程中，相关单位、部门及相关畜牧工作人员要结合当地实际情况，及时对肉羊养殖技术进行改善及创新，进而提高肉羊出栏率和商品率，促进养殖户经济收入的提高。