树状造型菊嫁接高效生产技术

摘 要：以野生粗放、旺盛生长的黄蒿为砧木，以品种多样、色彩缤纷的园林小菊为接穗，进行嫁接处理和造型培养，形成具有丰富多彩和特色观赏性的树状造型菊。对树状造型菊的造型培养及嫁接技术进行系统性总结和分析，建立一套树状造型菊的嫁接生产体系。从接穗的品种选择、黄蒿砧木育苗、菊花育苗、嫁接处理、修剪培养、田间管理及病虫害防治等方面来介绍树状造型菊嫁接生产技术[1]。

关键词：黄蒿;砧木;园林小菊;接穗;嫁接

中图分类号：S682.1.1

文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20201115041

收稿日期：2020-09-15

基金项目：广州市农业财政资金项目（项目编号：2021）

作者简介：朱德宁（1990-），男，硕士。研究方向：园艺作物的遗传育种及示范推广。

菊花（Chrysanthemum morifolium）起源于中国并被传遍世界，菊花从原始的野生种类经过天然杂交，再经过园艺家及爱好者的长期杂交选育和精心培育，如今己经发展成为世界上花朵色彩最为缤纷，种质资源最为丰富的园艺植物之一[1-3]。经过不断地杂交、育种、改良，现在培育的菊花品种近3万个[4，5]。菊花在3000a多前就有栽培，在中华文化长河中有着悠久的历史[6]。菊花的适应性很强，在我国南北地区分布广泛，逐步形成了地被菊、切花菊、盆景、大立菊等多种应用类型。用菊花作为接穗，制作造型广泛，受大众喜欢，再加上菊花品种丰富多样性，嫁接造型具有广阔的前景。多花型园林小菊株型圆整，花型饱满，花朵分布均匀，花色丰富多彩，枝叶繁茂，而且具有很高的经济价值和研究价值。近年来，育种者通过不断引进优质种质资源，利用杂交优势加以改良品种，并进行大面积的示范推广，选育了一大批优良的园林小菊品种。其品质优良，具生长势强、花期长久等特性，在应用推广及农业脱贫攻坚方面具有较大的发展前景。

树状造型菊拟运用黄蒿砧木的抗性强、生长势旺盛的特点，结合园林小菊丰富多样性，通过嫁接方式，按照树状造型方向进行培养，旨在创造新颖独特、观赏性强的菊艺系列产品，为实现乡村美化和菊花产业标准化发展提供了实际依据。

1 品种选择

通过试验研究和生产应用，选取黄蒿为砧木，因其具有较强抗逆性、生长旺盛、管理粗放、根须发达等优良特征;接穗的品种选择以多花型园林小菊为佳，要具有株型圆整，分支性强，花朵分布均匀，花期持久，花色亮丽等优良性状，如“钟山粉樱”、“钟山紫辰”、“钟山金阳”、“钟山紫松果”等钟山系列园林小菊，其它地被菊如具有以上性状也可以。

2 黄蒿育苗

黄蒿播种，开春前后，气温回暖，便可开始准备播种工作。播种于春节后2、3月份在塑料大棚内进行。整好地，浇水1遍。黄蒿种子微小，可以将种子与沙土混匀撒播。露地播种，种子散播于土壤中，避免种子出苗时聚集在一起;穴盘播种较方便，基质为园土、草炭和珍珠岩的混合基质，比例为1∶3∶1，用穴盘装上混合基质，播种前浇透水，将黄蒿种子与沙土混匀之后散播于穴盘中。播种后适量浇水，不可过多或过猛，以防种子冲出土面上或聚集一起。15d左右便可出芽。

上盆，不同嫁接部位或不同用处上盆也不一样，一般在黄蒿幼苗长至8～10cm，小苗叶片深绿正常且粗壮，便可移苗至花盆中，花盆规格为15cm×15cm，基质可适度添加些鸡粪有机肥、饼肥，以保持养分充足。移苗在阴天或下午进行，将花盆清洗消毒后，装上基质，移栽时稍带土球、不伤根即可。上盆后移至玻璃温室或阴凉处，7d后便可缓苗，如图1所示。移栽后保持土壤湿润即可，不可过于干燥，以免黄蒿幼苗提前老化、白心。

换盆，黄蒿在夏季生长迅速，需要提供大量的水分和生长空间。而花盆大小也会影响黄蒿的生长。待根系盘满整个花盆或黄蒿生长缓慢时，便可换盆。花盆大小根据试验方案和生产应用来决定。换盆后，浇透水，打开室内遮阳网或移至阴凉处即可。

换盆后，水肥需充足，基质不可过于干燥。每15d施肥1次，可配合使用粪尿有机肥、复合肥、饼肥，以保证黄蒿旺盛生长，增大其主干的粗度，便于后期提高嫁接成活率。待黄蒿长至50cm左右，用竹竿支撑固定黄蒿主干，便于嫁接试验和田间管理。

3 菊花育苗

3月中下旬—4月上旬，采取所需的园林小菊母株，挑选菊花小穗需叶片嫩绿，顶端粗壮，长势整齐，无病害，长度大概在6～8cm。然后放置在生根粉和80%多菌灵可湿性粉剂中浸泡消毒3min后，扦插于50孔的穴盘中。正常情况下10～15d后就能生根，然后选在阴天或下午移植至外面露地中，种植间距30cm×30cm。3～5d后便可缓苗成功，以正常施肥浇水等田间管理，每10d摘心1次。4月初便可采取菊花顶端作为接穗进行嫁接处理。

4 嫁接处理

夏季嫁接最关键的是嫁接成活率。保持周围环境的空气湿度，不可太过于干燥，以免接口的接穗脱水而降低成活率。嫁接完成后，将其移至阴凉处，避免风吹折断嫁接口处。嫁接10～15d后便可成活（如图2），见其接口分生组织膨大，嫁接的菊花接穗开始抽发侧枝，便可拆掉包裹的塑料薄膜。由试验表明，对于砧木侧枝的处理，最重要的是嫁接时不可全部去掉其侧枝，待嫁接成活后，可减掉1/2的砧木侧枝或渐渐地减掉侧枝（如图3）。不可一时全部剪掉，以免伤了黄蒿砧木，养分输送不足，最终导致嫁接失败。基本成形后，便可全部去掉其侧枝（如图4）。

劈接，4月中下旬，待黄蒿砧木长高至50cm，莖粗12mm左右，便可进行嫁接处理。嫁接宜在17∶00后进行，或阴天效果为佳，选取生长健壮、无病虫害、整齐一致的接穗6～8cm，为保持接穗活力，提高嫁接成活率，嫁接前可将接穗放置盛有水的小盆或烧杯中。嫁接时，用薄刀片或双面刀片将接穗削成楔形，切口1cm左右，含于口中或置于烧杯水中，挑选生长旺盛、株型直立、不老化的黄蒿从主茎顶端往下10cm左右水平削断，切口切记削平，见切口分生组织为稚嫩绿色或稍带点白心、不硬化，便是黄蒿嫁接最佳时期，再用双面刀片将其从髓心往下劈成1cm的切口，然后将削成楔形的菊花接穗接到砧木黄蒿的接口上，将接穗和砧木的接口对齐，用塑料薄膜绑扎起来，薄膜尽量用具有弹性的。完成之后，移至阴凉处或大棚内即可。

腹接，菊花腹接可使黄蒿的一枝同时嫁接2个菊花接穗，于黄蒿主干上直接抽生菊花枝条，克服了劈接法在黄蒿枝干髓心发白老化时嫁接不易成活的弱点。先将长势健壮、无病害的菊花接穗6～8cm下端兩侧削成1.5cm的楔形，含于口中或置于水中，将待腹接处周围的侧枝去掉，用双面刀片从主干往下斜切一刀，切口与楔形接穗的切口长度一致，横向深度不得超过主干的1/2处，手握砧木主干将切口稍微张开，将削好楔形接穗插入黄蒿砧木中，用3cm左右宽度塑料薄膜由下而上围绕绑扎好或用嫁接夹子夹好即可。

5 修剪培养

树状菊的造型多为圆球型（如图5至图7所示），8—9月份嫁接苗生长势旺盛，侧枝繁密，需要对其进行摘心修剪以促发其侧枝的萌发。后期的修剪过程根据圆球型进行修剪，至少保留其枝条有2～3个芽点，促进其快速萌发新枝，增大繁密度。修剪宜阴天进行，修剪完成，清净枯枝败叶，以免诱发病虫害。每15d修剪1次，并且多追施磷酸二氢钾倍液，或多追施麻酱渣水，为花芽分化和孕蕾期提供充足养分。开花前1～2周，停止修剪，以免开花不整齐。

6 田间管理

嫁接后，应当保证盆土充分湿润，15d后接穗上的叶片不萎蔫，生长正常且有抽发新枝条，表明嫁接已成活。打掉或减少黄蒿下部分的老枝叶片，促进上面接穗的快速生长。见接口分生组织相互融合或接口增大增粗，便可解掉绑扎的塑料薄膜，以免影响植株的加粗生长。嫁接成活后，便可将其移至田间阳光处，提高光合利用效率，加速生长。花盆的摆放间距以80～100cm为佳，地面平整，铺盖地布或黑纱以防杂草，为植物苗期生长提供优质的环境。肥水管理中，可配合粪肥、复合肥、农用有机肥和饼肥施用，每10d施肥1次。抽发花蕾之后，可施用植物生长调节剂，增大花梗粗度，以防花期花朵分散，影响观赏效果。如图8所示。

7 病虫害防治

菊花病虫害防治主要以预防为重点，积极响应使用生物防治、物理防治及化学防治相结合的方法，田间减少连作障碍，苗期消毒掐断病原，从根本上降低病虫害的发生，对生态环境和可持续发展具有重要意义。菊花病害比较多，常见病害有白粉病、霜霉病、锈病、茎腐病和花叶病等。白粉病，多见于叶片上，病部有白色或灰白色粉状小圆点，严重时会蔓延至幼茎、花芽上;病害初期，可施用20%戊菌唑2000倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，与50%甲基硫菌灵1000倍液等交替防治，每5～7d喷1次。霜霉病，病发多在叶片、叶柄上，严重时也可见于嫩茎上;发病前期，有不规则褪绿斑点，可用75%百菌清溶液800倍液，或甲霜灵溶液600～800倍液交替防治，每7d喷1次左右。锈病，常见于菊花叶片上，像铁锈斑点烙在叶子上，主茎和叶柄比较少见;发病初期，叶片正面、背面均出现小黄色斑点，可结合施磷肥或钾肥，提高植物抗性，农药控制可用50%甲基硫菌灵1000倍液加40%氟硅唑乳油3000倍液混合防治，每5～7d喷1次。茎腐病，常常发生在苗期，基部开始染病，像水泽状，后面慢慢变成褐色;可提前在翻地前消毒清理，控制种植密度，合理施肥，控制氮肥施用，也可用50%甲基托布津稀释10倍液灌根防治。

主要虫害有蚜虫、红蜘蛛等。蚜虫常见于嫩叶、花芽上，造成顶芽萎缩、扭曲和变形，诱发其它病害，阻碍光合作用;发病初期，可用77.5%敌敌畏1000倍液，或10%吡虫啉800倍液交替防治。夏季高温干燥，红蜘蛛比较多，繁殖迅速，常潜伏于叶背上，刺吸叶汁，使叶片干黄枯死;发现红蜘蛛后，可用77.5%敌敌畏1000倍液，或20%三氯杀螨醇乳油1000倍液交替防治。

参考文献

[1] 戴思兰.中国菊花何日重放异彩 [J].中国花卉园艺，2004（05）： 16-18.

[2] 戴思兰，陈俊愉，李文彬.菊花起源RAPD分析 [J].植物学报（英文版） ，1998，40（11）： 1053-1059.

[3] 周杰.关于中国菊花起源问题的若干实验研究 [D].北京：北京林业大学，2009.

[4] 陈发棣，陈佩度，房伟民，等.栽培小菊与野生菊间杂交一代的细胞遗传学初步研究 [J].园艺学报，1998（03）： 308-309.

[5] 张莉俊，戴思兰.菊花种质资源研究进展 [J].植物学报，2009，44（05）： 526-535.

[6] 张荣东.中国古代菊花文化研究 [D].南京：南京师范大学，2008.

（责任编辑 周康）