浅谈杏树的花果期管理及倒春寒对花果危害的应对措施

王忠来，王振花

（1.山东省济南市长清区马山镇农业综合服务中心，山东 济南 250000；2.山东省济南市长清区崮云湖街道办事处，山东 济南 250000）

杏树是我国北方的主要栽培树种之一。品种资源丰富，早花早实，色泽鲜艳，酸甜适口，春夏之交在果品市场占有重要地位，是乡村旅游，田园采摘，人们最喜欢的果树之一。但在济南地区春季回流较快，但气温波动又较大，经常出现较强的寒流，即倒春寒，造成气温急剧下降，近几年，根据林业生产观察记载，从三月初到四月下旬前后，每隔7～10天就会有一次寒冷冷空气入侵，冷空气的前锋已过，气温可骤降6～12°，影响1～2天，对果树安全生产造成很大影响，部分果园大面积减产，甚至绝产。因此提醒广大农民朋友，加强花果期管理措施，提前做好冻害预防，有效躲避气候灾害，降低损失。

1 花期管理

1.1 疏花疏果合理树载

疏花疏果可以有效地节约养分，储藏养分，提高坐果率提高产量改善品质，防止果品大小年，维持树势壮健壮，优质丰产。

1.2 保留花芽方法

应根据果园立地条件和管理水平，确定每公顷的产量，土壤有机质含高、管理水平高的果园每公顷可控制在37500kg左右；土壤有机质含量中等、管理水平中等的果园，每公顷产量应在22500Kg左右。确定单株负载量可根据枝干、空间距离留果的方法，大树冠每隔3～5cm留果1个，大果品种5cm留1个，小果品种3cm。

1.3 疏花要点

人工疏花时，先根据枝干面积确定留花数量，然后采用空间距离，疏去弱花，晚开花，并根据树体生长发育状况，调整果实在树体空间的分布，一般来说，树冠中部和下层要少疏多留，外围和上层多疏少留，辅养枝、强枝多留，骨干枝、弱枝少留，具体到一个结果枝上，要疏两头留中间，疏受冻受损伤花，留发育正常花。

2 预防冻害，保花保果，提高坐果率

2.1 倒春寒冻害的预防

2.1.1 建园选择

应尽量选择背风向阳，排水良好的沙壤土或肥沃壤土建园，地势较高的地块建园。一般情况下，小盆地、密闭的谷地，山坡底的下部或底部等冷空气容易积聚，容易受冻霜危害。所以应该避免在上述容易受冻伤危害的地带建立杏园。

2.1.2 混搭品种

为了有效地防治冻害，在品种选择时，要适宜本地自然环境条件，经济效益高的品种。要注意优胜劣汰，选择抗寒性比较强的品种。栽培时要选择开花晚、耐低温和抗冻的品种，还可以考虑品种搭配，早晚花期不同的品种。

2.1.3 营造防风小环境

营造防风林带，给果园创造良好小气候。但是在缓坡地地下部的林带要希植，不宜过密，不透风的林带之间容易积聚冷空气而形成霜穴，冻害加重。

2.1.4 延迟开花

配合夏季修剪措施，促进形成大量的副梢持续生长，花芽分化晚，休晚，从而延迟春天开花时间，避免花期霜冻；在花芽膨大期喷0.05%～0.2%青鲜素，可推迟开花期6天。10月中旬前后喷布0.005%赤霉素可延迟开花4天；早春灌溉可延迟开花期一周左右，霜前灌水，增加湿度，可减小变温幅度，减轻霜冻危害。

2.2 改善园地冻害方法

2.2.1 树干涂白

生石灰10Kg，硫磺、食盐各1Kg、水10Kg、混合拌均后涂抹在树干上，树干涂白后，不仅可以防止和减轻冻害还能有效防治病菌侵入。

2.2.2 基部培土

在土壤封冻前，在杏树主干基部培土，厚度25cm为宜，翌年春季化冻后摊平，或用秸秆、基肥等有机物覆盖树盘，厚度10cm以上，以增加土壤湿度，保持土壤温度。

2.2.3 树体包裹

每年最好在封冻之前，用秸秆稻草或草绳将树干及主枝包裹捆扎结实，阻隔冷空气入侵，能有效减轻冻害。

2.3 受倒春寒冻害及时补救措施

2.3.1 人工辅助授粉，提高坐果率

冻害后，在花蕾未开完时，立即进行人工授粉，并喷施0.3%硼砂＋1%蔗糖液或芸苔素481，天达2116，提高坐果率。

2.3.2 果园放蜂

果园大，人工不足时，为提高坐果率，可进行放蜂授粉。

2.3.3 加强土肥水管理

结合春季土壤深翻，培肥地力，增施有机肥，具体要根据树龄、树势、肥料种类等灵活掌握，一般胜果期大树每株施厩肥等农家肥50Kg左右，施豆饼肥9Kg左右，鸡粪肥15～20Kg，配合使用复合肥、硅钙镁钾肥、土壤调节肥。营养树根，促进果实发育，提高单果重量，挽回冻害损失。