周家荣
(云南省彝良县蚕桑站,云南 彝良 657600)
大樱桃成熟期短、果实颜色鲜艳,果肉营养成分较高,所以在经济效益方面也有着较高的地位,在水果市场中备受人们的青睐,基于市场经济的影响,大樱桃种植方面上,很多农户的果园增加了露地大樱桃植株。但是由于在种植技术、栽培技术、管理技术等方面的缺陷,使得果农最终得到的经济效益与预期相差甚远。为了提升果农在樱桃种植中的经济效益,提升果农的种植管理技术,通过对樱桃种植的高产技术、管理技术进行分析与总结,并将其中的关键性技术进行总结[1]。
福星樱桃品种是烟台农科院的研究成果,通过嫁接得到的高产型樱桃品种,该品种的果实外形与心脏相似,果实体积较大,果肉呈鲜红色,颜色鲜艳,口感硬翠,深的消费者青睐。该品种果实在运输存贮方面也有着较好的表现,故在远途运输方面占有较大的优势。
福晨与福星是同一家农业科学院的研究成果,也是通过嫁接得到的新品种樱桃,果实外形呈心脏型,果实体积相较于福星果实稍微逊色,果肉呈淡红色,外观油亮,其他的水果特性与福星相似,但是其优点在于成熟期短,产量高,缺点则在于需要精心的管理,否则以出现早衰现象,影响产量[2]。
含香樱桃又被成为俄罗斯8号,果实外形与心脏相似,但是横向较宽,单个果实体积较大,果实成熟时由深红色想黑红色转变,汁液丰富,果肉肥厚,口感一流,且具有抗寒、早成、高产的特性[3]。
樱桃的种植对环境的要求较高,果园平均气温需要处于9~12℃方可,同时需要园地的土质较为肥沃,土层大于70cm,土壤的pH6.5~7.5之间的中性土壤。樱桃园需要有着较好的排水系统,最好是在丘陵地带的园地位置。同时需要注意的是,在种植过果核类植物的园地上5年内不适宜种植樱桃。
种植樱桃植株需要在秋季、冬季进行,以适应春天的气候,在种植前,需要在园地内施用5吨腐殖质有机肥,施肥以后对园地进行深翻,将肥料充分的翻至土层下,按照4.5米的行距完成堆垄。
选择2年龄的嫁接苗,嫁接苗的高度统一在90cm左右。选用根系繁茂、小根较多的嫁接植株。植株直径须达到10~15mm,在嫁接幼苗的选择上,优先以无虫眼、虫害、病斑的幼苗为主。在开春以后3月下旬,进行种植每亩控制在40株以下,完成苗木栽培以后,夯实周围土基,给予1L水分,地垄上覆盖地膜,保证热量的传输与水分的保存。同时为了避免苗木种植以后出现根部腐烂现象,在种植前将苗木根部浸入K-84完成消毒处理[4]。
在苗木抽芽以后为了保证苗木果园的通风效果较好,故以3年为期限,第1年促进苗木抽芽,第2年剪除主干上的徒长枝、并缩短主干的长度;第3年继续剪除徒长枝,并将纸枝条直径达到主干一半的枝条进行修剪。3年以后苗木上最少存有22个主枝,在第四年进入结果期以后定期修剪徒长枝,保证主干的养分供给与挂果枝上。
樱桃植物的根系较大,故对土壤的通气性、肥性均有着较高的要求,在定植以后的第一年里,对樱桃植株进行扩穴并在秋季对樱桃植株根部使用基肥以促进生长。需要注意的是,园龄在4年以上的樱桃园禁止全园深翻,避免损伤樱桃根系,影响产量。
对樱桃产量影响较大危害为晚霜,晚霜较为严重的年份,可能导致果农颗粒无收,果园绝产,预防晚霜最好的方法就是在樱桃园选址是选择较好的位置,其中以向阳、背风、地势平缓的位置,最好避开盆地、山谷等地势。
樱桃的病虫害主要有:软腐病、灰霉病、炭疽病、细菌性穿孔、毛虫、卷叶虫、叶螨虫等,通过喷施1000倍安泰生+20%2000倍噻唑锌以及1200倍4.5%氯氰菊酯能够有效的预防上述病症,发病期间每隔3天喷施一次。
在樱桃花蕾露白后,通过生物辅助授粉的方式,每亩果园释放400头左右的蜜蜂,同时在花期结束预后,通过农业植保机、高压喷头等方式喷洒速乐硼+肽聚蛋白液以一定的比例喷施,提升坐果率[5]。
综上所述,在露地大樱桃的种植中,优质的高产技术与栽培技术能够在经济效益上能够有效的提升经济效益,同时在优质高产技术的支持下,果农能够更加有效的对果园实施管理以及病虫害预防,故在露地大樱桃的高产技术与优质栽培技术的分析对于露地大樱桃的经济效益有着显著的价值体现。